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爱吃罗姆酒的姜浩

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《星光酿蜜坊》1050

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苜蓿田深处藏着间圆顶茅屋,屋顶铺着晒干的苜蓿花,门是用蜂巢的六边形蜡板拼的,风一吹就透出嗡文声——这是蜜蜂糖糖的酿蜜坊,她酿的蜜会跟着星星变味道,北斗星亮时带点薄荷的凉,银河清晰时裹着花粉的暖,连最普通的花蜜,装在海螺壳里都能晃出星光。

糖糖的翅膀总沾着金粉,后腿的蜜篮里缠着细棉线,挂着个银亮的勺子,是用月光熔的。她酿过给熊当冬眠粮的松子蜜,在花蜜里泡了整颗松果;做过给兔子治咳嗽的百里香蜜,掺了晨露熬得稠稠的;最稀罕的是星光蜜,只有在星星最密的夜晚,把花瓣浸在星光里,再拌上蜂蜜发酵,装在水晶瓶里能看见流动的光斑。

“糖糖,能酿罐不怕冻的蜜吗?”刚擦黑,刺猬团团背着个陶土罐来了。他要给住在山顶的爷爷送蜜,山顶的冬来得早,普通的蜜会冻成硬块。糖糖从蜜窖里搬出最陈的槐花蜜,又往里面加了勺蜂王浆:“蜂王浆能让蜜保持软乎乎的,就算结冰也会像一样松。”

她把槐花蜜倒进铜锅里,用松针火慢慢熬,锅边立刻凝出层金箔似的蜜膜。团团蹲在旁边看,陶土罐放在脚边,刺上还沾着早上采的野山楂。“为什么你的蜜会发光呀?”他指着锅里滚动的蜜珠,在火光里像撒了把碎钻石。糖糖用勺子搅了搅:“每颗花蜜都吸过阳光,熬的时候光就跑出来啦。”

蜜熬好时,糖糖往里面撒了把干桂花——团团爷爷最喜欢桂花香。她把蜜装进陶土罐,用蜂蜡封了口,在罐身上刻了个刺猬的影子:“这样爷爷一摸就知道是你送的。”团团抱着罐子晃了晃,里面传来“咕嘟”的轻响,像有只虫子在游泳。他往糖糖的蜜篮里塞了把山楂干,这是“防冻费”,然后背着罐子滚进夜色里,刺上的桂花掉在门口,香得引来两只萤火虫。

月亮爬到树梢时,糖糖正在滤花蜜。她把白采的苜蓿花蜜倒在细纱布上,卖里面的草籽和泥土,纱布挂在竹架上,滴下的蜜珠花蜜玉盘里,溅出星星点点的光。忽然,纱布上跑来只蚂蚁,正抱着粒花粉使劲啃,糖糖笑着把他吹到花瓣上:“这些花粉留给你当夜宵,我再采新的。”

她往滤好的花蜜里加零薰衣草,这是给失眠的猫头鹰准备的助眠蜜。猫头鹰太太昨来过,夜里总听见风的脚步声睡不着。糖糖把蜜装进琉璃瓶,用羽毛笔在瓶塞子上画了只闭眼的猫头鹰:“睡前舔一口,梦里会有薰衣草田。”正着,窗台上的风铃响了,是用贝壳做的,风吹过像海浪在唱歌——猫头鹰太太派鸽子来取蜜了。

鸽子的脚爪系着张树叶信,上面用松脂写着“谢谢”。糖糖把琉璃瓶挂在他的脚环上,又往他嘴里塞了块蜂巢:“路上饿了吃,蜂巢的蜡能润嗓子。”鸽子咕咕叫着飞走时,琉璃瓶在月光里晃出银线,像拖着串会发光的珠子。糖糖摸着信上的松脂,觉得暖暖的,像猫头鹰太太的翅膀搭在肩上。

“糖糖!糖糖!”月亮挂在中时,兔子跳跳提着个藤筐来了。她要给生病的松鼠送蜜水,松鼠发烧时什么都不想吃,就惦记着糖糖酿的蜜。糖糖选了最稀的枣花蜜,用温水调开,又往里面挤零柠檬汁:“酸酸甜甜的,能让他多喝两口。”

调蜜时,跳跳趴在柜台边看,长耳朵垂下来差点掉进蜜碗里。“为什么你的蜜不会坏呀?”她指着墙角堆着的蜜罐,有的上面落着层灰,显然放了很久。糖糖指了指罐口的蜂蜡:“蜂蜡会呼吸,能让蜜一直新鲜,就像给蜜盖了层会喘气的被子。”跳跳把带来的薄荷叶放进蜜水里,要让松鼠喝的时候,像躺在春的草地上。

蜜水装进带盖子的木碗里,糖糖用蜂蜜在碗边画了朵三叶草,能带来好运气。跳跳提着藤筐出门时,月光把她的影子拉得长长的,像只在地上跳的勺子。糖糖听见她在门外:“等松鼠好起来,我们一起来帮你采花蜜。”

后半夜的苜蓿田静悄悄的,只有蟋蟀在草叶上拉琴。糖糖坐在门口的石凳上吃蜂巢,这是特意留的晚饭,蜂巢的蜡嚼起来咯吱响,蜜从缝里流出来,甜得沾舌头。忽然,脚边的草动了动,钻出只鼹鼠,他的鼻子上沾着泥,显然是从地下钻出来的,手里还攥着颗亮晶晶的萤石。

“能换勺蜜吗?”鼹鼠的声音细细的,“妹妹在地下待久了,想尝尝星星的味道。”糖糖赶紧舀了满满一勺星光蜜,装进他递来的蜗牛壳里。鼹鼠把萤石放在石凳上:“这是地下最亮的石头,能帮你照路。”糖糖把萤石挂在门框上,月光照在上面,像挂了盏灯笼。她忽然想,明要用这石头当压蜜的重物,不定酿出来的蜜,会带着地下的凉丝丝的甜。

边泛起鱼肚白时,酿蜜坊来了位特别的客人。那是只雪雀,羽毛上还沾着霜,他刚从北方飞来,要往南方去,想带罐蜜路上吃。“要能抗饿的,”他抖了抖翅膀,掉下几片冰碴,“飞累了舔一口,就能再扇动翅膀。”

糖糖想起妈妈教的法子,用向日葵蜜拌了炒香的芝麻,熬得像膏状,挖一勺能嚼出坚果的香。她把蜜装进皮囊里,又塞了块蜂胶:“蜂胶能治伤口,万一被树枝刮到了就抹点。”雪雀衔着皮囊转身飞进晨雾里,翅膀扇起的风带起阵蜜香,像撒了把会飞的糖。

星星慢慢隐进云里,露水开始打湿苜蓿叶。糖糖收拾好酿蜜坊,把蜜罐盖紧,把铜锅擦得锃亮,灶膛里的余烬还在发着微光,能焐热明要发酵的花蜜。她躺在铺着干草的床上,闻着满屋子的花香和蜜甜,像被裹住了。

她想起团团滚上山时罐子里晃的蜜,猫头鹰太太喝助眠蜜时眯起的眼,鼹鼠捧着蜗牛壳跑向地洞的背影,还有雪雀飞进晨雾时,翅膀尖沾着的那点金粉……这些画面像蜜里的果仁,嚼起来越嚼越香,心里软乎乎的。

窗外的月光越来越淡,东方透出淡淡的粉,像刚熬好的桃花蜜。糖糖打了个哈欠,把翅膀盖在身上,像盖了条毛茸茸的毯子。明,她要酿些带着露珠的蒲公英蜜,送给早起的鸟儿们当早餐。也许,最好的蜜从来不是因为加了多少糖,而是因为酿进了许多许多的惦记,就像此刻,酿蜜坊的香味正从门缝里钻出去,在田野的每个角落里悄悄散开,给所有赶路的生灵,都递上了一勺甜丝丝、暖融融的星星。

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