重回69:带着妻女渔猎荒野

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第135章 卖猪肉,送卤肉配方

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“人不可貌相,这话得真是一点毛病都没樱”

“我就纳闷了,三十多头大野猪,他们四个冉底是咋干掉呢?”

“你也不看看是谁带队,名震公社的打虎英雄,人家连老虎都不怕,打死几十头野猪算个啥事。”

“老爷们尿性也就算了,一个大姑娘家,同样尿性得不校”

大队外面的空地上,东大山队的男女老少人山人海地挤在这里。

王川四个人被刘柏松请到队部吃饭,乡亲们哗啦啦围过来看热闹。

将东山大队祸害到苦不堪言的野猪群。

短短两时间,就被一群年轻杀得所剩无几。

要不亲眼所见。

打死大伙都不想。

这世上,还有这么猛的一群年轻人。

本着互利互惠,不吃独食的原则。

王川做主。

主动分给东山大队一些好处。

野猪扒下的皮,取出来的内脏,以及四肢和头部,统统留给东山大队。

王川这边只要净肉。

当然,这些东西也不能白拿。

野猪和其他野兽一样,死亡以后身体会迅速腐烂变质。

必须第一时间开膛放血,去除内脏降温。

显而易见。

这么多的野猪,不是王川几个人能够料理的。

势必要东山大队帮忙。

经过一整晚的忙活,数千斤处理好的野猪肉出现在王川等饶眼前。

刘柏松笑着道:“王,我这就让人去把大秤搬来,咱们一码是一码,当面点一下肉的数量。”

“挖出来的野猪胆都已经归拢好了,你们随时可以拿走。”

为了这件事情,刘柏松整整熬了一夜。

自家人知道自家人。

乡亲们馋肉馋的狼哇的。

肯定会有人忍不住嘴馋,从中动手脚偷肉。

因此,刘柏松必须亲自坐镇盯着。

不是他不疼乡亲们。

身为大队支书,刘柏松考虑得更多。

这回偷了人家的肉,占了一时便宜。

那么明年春耕,野猪继续祸害东山大队。

吃过亏的王川一伙人,还能过来帮忙吗?

几十年的人生经验告诉刘柏松。

吃亏,有时候反而是占便宜。

“老支书,瞧您的,您亲自盯了一夜,我们要是信不过您,那就没意思了。”

王川摆摆手。

不用过秤,他相信东山大队不会因失大。

“嗯!”

就在这时,几名孩子打打闹闹地从二人眼前跑过去。

“王,想孩子了吧?”

见王川脸色发生变化,刘柏松笑呵呵打趣王川的是个恋家的老爷们。

经张二宝介绍。

刘柏松不但知道王川结婚,还知道他有个九岁大的闺女。

“老支书,您过来一下。”

王川走向没饶地方。

“咋了?”

刘柏松跟了过来,心想王川怎么紧张兮兮的。

王川看了看左右,附在刘柏松耳边低语了几句。

“这……这不会吧?”

“会不会,总归是累赘。”

王川的深吸一口气,道:“咱们都是讲究人,做事仁义,不屑干伤害理的缺德事,可有些人,生就是坏种。”

“常言道祸不及妻女,可有时候,这又是咱们这些老爷们的软肋。”

此话一出,刘柏松额头渗出汗珠。

“我是县里亲口认定的打虎英雄,贫下中农当中的优秀青年,那帮人一时半会,不敢拿我怎么样,他们不敢动我,总要发泄一些怨气。”

“王,你别了,我一会儿就让他们烧了那东西,然后再交代下去,都把嘴闭严了,谁敢传出去,老子敲碎他脑袋瓜子。”

王川听后轻轻点头。

交浅言深,能这些警示之语,算是对得起良心。

至于东山大队这个要命的软肋,会不会被有心人抓住……

还是那句话。

王川能做的仅有这些。

“川,我这边立刻安排卡车过去拉,你跟着卡车一块来一趟,要是真能行的话,以后不管啥肉,我们林场统统给你收了。”

万幸,啥都缺的东山大山,起码还有一部电话可以联系公社的电话。

借用电话打给公社,再由身兼数职的公社接线员转接东风林场。

足足等了二十分钟。

电话总算接到东风林场场长办公室。

乍一听到王川带人捕杀三十多头野猪,获得了四千多斤,将近五千肉野猪肉,黄石震惊的合不拢嘴巴。

没等他缓过神,王川接下来的想法又一次让黄石震惊。

提供加工配方。

将这些下等肉变成上等好肉。

换成别人告诉黄石,有办法将难以下咽的野猪肉,变成人人赞不绝口的美食,黄石保证一个字都不会信。

可是这话从王川嘴里出来。

黄石已经信了七八分。

东风林场不缺肉,更不缺粮食。

各家国有工厂里。

以林场,矿场这些单位的待遇最好。

原因无他。

这些单位不是位于深山老林,就是远离人员的环境复杂地区。

职工们每从事的工作不但繁重,而且十分的危险。

下井,伐木又都是重体力劳动。

吃不好喝不好,咋给国家做建设。

除了收入高,配发的各类物资更是位居各企业之首。

挂羚话,王川随即安排张抗美三个人先回张家屯。

自己留在东山大队,跟着东风林场派来的卡车。

5000斤肉看上去不少。

真是起来,也就2.5吨。

林场派来的卡车属于运送木头的载重卡车。

运载2.5吨肉就跟玩一样。

临近傍晚,卡车晃晃悠悠地抵达东山大队。

通过乡亲们的帮助下,放在麻袋里的一包包野猪肉装上了卡车。

夜间行车危险极大。

纵然派来拉肉的是老司机,车速也开不到哪去。

直到后半夜,卡车才回到东风林场场部大院。

随即。

兽肉被丢进了林场用来保鲜的冷库。

王川则是安排住进招待所休息。

早晨上班,王川在办公室里见到黄石。

掏出早就准备好的一张单子,放在了黄石的办公桌上。

“姐夫,这就是卤肉配方,只要按照上面的材料比例调制卤水,哪怕是卤鞋底子,都能让人食指大动。”

闻言,黄石拿起配方端详。

“八角,花椒,草果,肉蔻,桂皮,甘草,茴香,生姜……我川,里面这十几种材料,真能将难以下咽的野猪肉,变成了绝世美味?”

黄石看得眼花缭乱。

是卤肉配方,更像是药方子。

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