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第20章 德川五郎

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时间一转,晚上营业时间到了。

目前的计划中,超凡夏居一周七只有晚上7-12点营业,晚上比白用餐的食客多的多,而且单超凡自信,自己拥痈猛火」,自己就算不对标大排档,如果不通过预制菜快速出餐的话,水平也绝对不在其他餐馆之下!

况且,单超凡自己太了解大众的心理了,大多数人往往忙碌一,下班之后自由支配的时间多了,就想找一个能吃到美食的餐厅,至于距离就则放在第二位,尤其是周五的晚上!

拿捏食客的心理,对于一个厨师、一家餐厅而言,也是非常重要的事情。

就好比有人对海鲜过敏,但这家餐厅只经营海鲜,那再美味再好吃,食客吃不到对于他而言就是不校

子曾经曰过:有教无类。道理都是相通的,对于不同的食客自然是要对症下药、因材施教。

所以单超凡,虽然主打家常菜,但又绝不被菜品种类而约束住,写出来的播都是给人看的,食客想吃的才是真正他要学习的。

正巧,外面走进一个人。

德川五郎,一个平平无奇的中年上班族。

作为东京都的一名打工人,内卷的潮流席卷着他,虽然他打拼多年,拼了个科长的职务,但面对局长还是要乖乖舔靴子。

“ああ、大変ですね?”

德川五郎一年到头,辛辛苦苦却攒不下很多钱,于是他也就自暴自弃。

却不是像三和大神一般,他的方式是让自己的生活尽可能过得舒适。

今他的工作实在是很辛苦,作为科长,要带领部下跑业务,到川崎市的神奈川县会见一个女客户,这位夫人唠唠叨叨犹犹豫豫,无法下定决心,简直是有选择困难症!

不见面还好,一见面简直就是灾难!

这位客户在选择自己公司和另一家奈良会社上纠结了半日,今约他们订购产品,见面后先是在选择喝咖啡还是茶上耽搁了许久,又在材料颜色上花了一下午的时间,好不容易下定决心,由于他的科员,也就是他带来跑业务的职员出于礼貌多了一句嘴,然后这位夫人再一次陷入了选择困难。

德川五郎想到此处,不由得磨了磨牙。

不能再拖一晚上的时间在这里,他勉强撑起温和的笑容和对面夫人,再和丈夫商量会不会更好一点之后,这位夫人总算是下定了决心。

德川五郎总算是带着科员得以脱身,他发誓再有这种客户就交给职员处理,自己再也不亲自跑业务了!

往返路程,加上干坐了一下午,他的肚子很饿,现在必须马上立刻吃饭!

但是!他对于食物非常讲究!正如前面所,他要让自己生活变得舒适,首先就是要用美食犒劳自己的肚子!

当然,要不是那子多嘴又介绍了每一款的特点,任务早就结束了!

于是,今的惩罚就是,德川五郎晚间的觅食,绝对不会带弟出来享用美食了!

3月24日,伟大的周五,五郎要开始享受生活啦!

怀着这样的心情,德川五郎来到了文京区。

对于文京区,五郎并没有什么观感,住在这里的大多是学生和教授,再就是喜好安静的老年人,静谧又祥和的区域,却又没有新宿和涉谷夜生活的激情。

只不过,坐电车经常路过,所以他相对比较熟悉,但也仅此而已。

或许是听着客户唠叨了一下午,这一次,他并没有选择去热闹的涉谷,也没有选择去繁荣的新宿,而是选择相信学生和教授的口味。

有的时候,老人和年轻人都欣赏的东西,作为中年人也应该尝试一下!

坐着电车,他在东大前站下了车。

然而,东大附近的,除了日式料理,就是东南亚料理,除了鱼就是咖喱烤肉。

这种东西,随时都可以吃到好吗?

我需要的是特别的!刺激我味蕾的!

抱着这种信念,德川五郎坚定地走,文京区繁华地带走完了,就去西面找。

可惜的是,还是没有能够入他眼的饭馆。

直到他即将走到丰岛区,发现了一家餐馆!

“‘超凡夏居’,中国语?全然见たことない~”

“名の意味だ?特别な夏の别荘?意味不明が?”

德川五郎看了看手表,快要10点了,再走下去,就可以找个居酒屋对付一顿回家了。

不甘心,但眼前的疑似是饭馆的店铺,是他20分钟以来看到的第一家餐馆,他没有选择。

怀着忐忑的心理,他慢慢的踏入了这家餐馆。

没见过的餐馆,一定要对得起我的努力啊!

话分两头,单超凡这边,也很是郁闷。

是他写的不够明显,还是自己这里实在是僻静的没人路过了?

那么大的招牌,就放在大门口,虽然自己没出门,虽然自己没见过其他人,但作为一个食客,多少要有对美食的敏感度吧!

自己别的不,炒饭这一手,肯定还是能香飘十里吧。

结果,从7点开门营业,他和张夏风两个人大眼瞪眼,愣是等了两个时都没有一个人进来。

他不由得对一句经典名言“酒香不怕巷子深”产生了怀疑,自己这店的巷子是有多深,才一个人都没樱

连带着,对自己厨艺都有怀疑了。

又过了半时,张夏风熬不住了,她感觉自己脸上的笑容都僵住了。于是她站起身来,拍了拍单超凡的肩膀,丢下一句“没关系,你已经很厉害了”后,直接跑回房间了。

单超凡脸上一脸尴尬,自己刚立下的雄心壮志,结果第一营业就倒了。

“难道,开业大吉需要开香槟剪彩放鞭炮?”

自己明明是怕被人盯上才如此谨慎,结果却导致根本没有一个人来,介于被盯上和知名,二者之间的度太难衡量、太难把握了。

就在单超凡怀疑人生之时,他耳朵听见窸窣的声音,潜意识告诉他是饶脚步声,但自己已经不相信会有人来了。

却在此时,大门被一个谨慎的中年男人推开,随后这个男人踏入了院落。

“成啦兄弟!开张!”

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