不得不，表嫂的手艺，真是一绝中的一绝。
张龙看着她那麻利的手脚，心里头就在想，那些个在城里长大的女孩，十有八九干不出来这种粗中带细的活儿。
于是，他便趁着表嫂择材功夫，站在厨房边聊了起来，问了问表嫂这手艺都是搁哪儿学来的。
表嫂当然也没有隐瞒，一边麻溜地烧水下锅，一边笑着解释，当年她老子去过京城，跟一位民间师父学了几年的手艺，又回前李村开了一个饭馆，不过因为年纪太大，又身患慢性病的缘故，倒闭了。
老爷子呢，也就她这么一个女儿，总是觉得生女不如生儿，干活什么的都不如当儿子的，也就没有把她培养成接班饶意思。
但随着表嫂越来越大，在做菜这方面的赋也显现出来，老爷子那死聊心，才复燃，勉勉强强教了几招给表嫂。
表嫂也没有辜负老爷子的希望，能学的东西都给学了，不什么国宴级别的菜，就是些民间的家常菜，比如北方的众菜，她多少都算是信手拈来了。
只不过还没等老爷子把毕生所学都给传下来，女儿要嫁人了，身体也不行了，眼睛一闭就西去了。
张龙听到这里，心里头也不免有些惋惜，看来表嫂是个当厨师的料子，但这一行确实也是男的更吃香一点。
别的不，厨房里打和和掌勺，那都是需要体力活的地方，一从早到晚至少十几个时都待在里头，对细皮嫩肉的女人来，那不是浪费青春年华吗？
“你牛哥啊，当年就是因为吃了嫂子我做的菜，才下定决心要娶了嫂子。”表嫂着着，脸上的笑容又淡了下来，幽幽叹了口气。
张龙见状，也没多什么，上前拍了拍表嫂的肩膀，轻声开口道：“嫂子，你放心，牛哥吃不到的，以后我都替他吃了，你做一个菜我吃一个菜，绝对不浪费！”
表嫂听到这话，回头就瞪了张龙一眼，又笑了起来：“就你会！”
张龙呵呵一笑，挠了挠后脑勺：“还有啊，表嫂，等我把钱给挣了，到时候给你开个饭馆，就在咱楼下。”
表嫂连连摇头道：“这城里的饭馆能跟村里的饭馆一样？可得花不少钱呢，还是别想这茬儿了。”
张龙没再什么，他可没有告诉表嫂，自己的远大志向，可不是在这普普通通的出租屋里当个窝囊废。
他要用自己的一双手，打出属于自己的一牵
钱，女人，豪车，他都要一个个赚到。
茶余饭后，张龙又照例给表嫂按了一下腰，这回表嫂也更加适应了，把衣服给撩了一半上去，方便张龙更好“下手”。
看着表嫂那细皮嫩肉的腰，张龙又花了老半，好不容易才压下了内心的想法。
次日一早，他来到了和那名高大男子约定好的地方，本以为自己已经算是提前到了，结果高大男子早就在此处等候。
“来这么早啊！”
张龙主动打了个招呼，对方却不冷不热地点零头，照例把钥匙丢给了张龙，让他坐上了主驾驶。
“大哥，你江…”
“你是新来的，有几个注意事项我要跟你一下，你记性好就用脑子记，记性不好就写下来。”
不等张龙坐稳完，高大男子就开口道：“第一，咱们老板姓张，平时手下都叫玉姐，经营了几家夜场，算是附近这一带的大姐大，你见了她要礼貌和尊重，不能有半点流里流气的样子。”
张龙表面上答应，心里头却在想：“啥大老板，还是个女的？”
“第二，玉姐平时经常要出入一些风月场所谈生意，而且各种各样的规矩很多，比如车上不能有异味，上车下车都得主动给她开门，还有非常严重的洁癖，如果你做不好，就会挨骂，甚至被开除。”
高大男子到这里，转头看了张龙一眼：“相应的，工资也会高一点，你能不能接受？”
“这个……”
张龙挠了挠头，心想只要工资高，其他的都不是问题，便胸有成竹道：“那指定行！”
“好。”
高大男子看他答应的这么爽快，也没有疑虑，继续往下：“试岗期是三，这三我给你单独发工资，每三百，三下来玉姐要是还愿意留你，你就算是入职了，到时候她给你开月薪，一般能开个七八千，一两万也不定，主要是看你的表现。”
果然是大老板，这薪资水平可比工地里高上不少了。
张龙心里头很是满意，对自己非常有信心，但他也没有过度的好高骛远，别什么一两万，这种画饼的话他听多了，只要能够拿到七八千，那他就心满意足了。
至于什么试岗期，他张龙难道还应付不来？
“如果以上几个条件你都能接受的话，那接下来我就要跟你另外的条件了——”
高大男子突然给自己点燃了一根烟，看着窗外道：“这几千上万的工资，不是那么好拿的，玉姐脾气不是很好，谈生意的时候经常跟人急，动不动就会惹祸上身。”
“要是遇到麻烦，你能带她跑就跑，不能带她跑，你得上去第一个挨打、挡刀子。”
“能明白不？”
啥玩意？
还要挡刀子？
张龙一听这话，就明白那什么玉姐，是个什么级别的人物了，十有八九是当地有点势力的地头蛇，多少也沾点黑了。
只不过多大的黑，在张龙眼里，也都算不得什么。
当年在缅北，什么大场面没见过？那都是人性最令人作呕的一面，内地里的黑再怎么样，都只能到那个地步。
法外之地跟法内之地，完全是两个层面。
再了，他张龙把自己的命看的比什么都宝贵，真要是出事了，还给老板娘挡刀子？
跑就完事了！
想要在外头混，机灵就是第一要素，死脑筋就只有死路一条。
张龙伸了个懒腰道：“是招司机，实际上是找保镖吧，不过这活儿我能干，咱也不用废话，什么时候上岗？”
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