不一会儿，服务员开始陆陆续续的上菜了。
首先端上来的是豉汁蒸凤爪，热气腾腾，豉香四溢。
凤爪色泽红亮，表皮微微皱起，一看就知道蒸得十分软糯。
赵远夹起一只，轻轻一吮，骨肉分离，豉汁的浓香在口中散开，咸香微甜，十分入味。
紧接着，清蒸东星斑上桌，雪白的鱼肉鲜嫩得仿佛吹弹可破。
上面点缀着翠绿的葱花和金黄的姜丝，淋上滚烫的热油，“滋滋”作响，瞬间香气扑鼻。
霍家主拿起筷子，夹了一块鱼肉放入口中，赞道：“这火候把握得恰到好处，鲜得很呐！”
随后，避风塘炒蟹和xo酱炒萝卜糕也相继登场。
避风塘炒蟹外壳金黄酥脆，蟹肉饱满鲜甜，香辣的味道刺激着味蕾。
萝卜糕则外酥里嫩，xo酱的浓郁风味为其增添了别样的口福
时蔬清爽可口，汤品鲜美醇厚。
最后，杨枝甘露作为甜品上桌，芒果的香甜、西柚的酸爽与西米的q弹完美融合。
菜上齐了之后，一个服务员端着个托盘，上面是一个一斤装的瓷瓶，以及三个瓷酒杯。
把酒放下之后，服务员一裙上一杯，然后礼貌的退出包厢。
“来，赵总，尝尝这药酒，看你能不能喝出来是什么泡的。”
赵远的鼻子微微动了动，不用喝酒已经知道了。
这不就是三鞭酒吗？
所谓的三鞭酒，就是用虎鞭、鹿鞭、豹鞭或者熊鞭泡出来的酒。
这玩意儿，赵远喝过多少记不清了，但是现在，他的空间里，还有差不多上百斤呢。
至于虎骨酒，或者鹿骨这一类的，他有大几百斤。
更让赵远无语的是，这三鞭酒，竟然是用黄酒泡的。
不是黄酒不好，其实人常饮黄酒，对身体是有好处的。
但是用来泡药酒，尤其是这样的大补之物，就有些不够用了。
通俗点，就是黄酒的度数太低了，不能完全让这些药材里的药效挥发出来。
想到这里，赵远不禁摇了摇头。
“这么了阿远，这酒不对你胃口？”
看着赵远没有动，霍家主疑惑的问道。
“不是不对胃口，而是浪费了这药材。
如果用高度白酒的话，药效至少能提升一倍不止。”
赵远惋惜的道。
“哦？赵总还懂这个？”
包龙星好奇的问道。
在他看来，赵远这的年纪，商业上的赋已经很恐怖了，要是还懂得这些，还就更恐怖了。
包总不用这么见外，以后跟霍先生一样，叫我阿远吧！
“好，那我就叫你阿远了，刚刚你的，可是真的？”
“当然了，不管是这三鞭酒，还是其他的药酒，都是高度白酒为最佳。
这用黄酒泡出来了，真是浪费了这药材。”
包龙星一听，赵远这是真懂啊！
“阿远，不得不，你再一次刷新了我的认知。”
完，他端起酒杯，主动敬了赵远一杯酒。
接下来的时间，三个人在没有纠结这个问题。
好吃好喝的在眼前，谈论这个没有意义。
人家自己的东西，爱怎么泡就怎么泡。
吃饱喝足之后，两位家主坐上车子离开了。
他们一都很忙的，尽管中午喝酒了，下午依然要去公司处理事情。
剩下赵远自己，无聊的开着车乱逛。
“喝酒不开车，开车不喝酒。”
因为这酒有些不合赵远的胃口，所以他就喝了一杯，并不耽误开车。
嗯，七钱的杯子，对于赵远的酒量来，这点酒都不够塞牙缝的，跟没喝一样。
在街上逛了一个多时，一路上的所见，让他对于港岛的认识，又加深了不少。
不知道什么时候，车子竟然开到了黄大仙祠。
这个地方，对于港岛人来，是具有神秘色彩的。
大多数港岛人都非常迷信这里，逢年过节，或者有什么不如意的事儿，都会来这里烧香祈祷。
赵远倒是听过这里，但是从没来过。
反正已经到这里了，索性下去看看吧！
想到这里，赵远把车子停好，下车走了过去。
赵远刚走进黄大仙祠，就感受到一股庄严肃穆的氛围。
祠内香烟袅袅，前来祈福的人络绎不绝。
他看到一位老者正和旁人讲述黄大仙祠的来历。
原来，黄大仙原名黄初平，东晋时期出生于浙江金华。
15岁上山牧羊时遇道士引至金华赤松山修炼，40年后得道成仙。
据能叱石成羊，点石成金，还能治病救人。
后来，有善信在港岛建祠供奉黄大仙，祈求庇佑。
祠内的建筑风格融合了传统中式元素，红墙绿瓦，雕梁画栋。
赵远怀着好奇的心情走进祠内，只见黄大仙的神像威严庄重，周围摆满了信徒们供奉的鲜花和水果。
他也跟着众人上香祈福，倒不是他祈求什么，纯粹是不想自己与众不同。
之后，他在祠内四处闲逛，感受着这里独特的文化气息。
走着走着，赵远来到一处偏殿。
殿中供奉着一尊不太常见的神像，周围的游客并不多。
他正打算仔细看看，突然听到一阵细微的争吵声从殿后传来。
出于好奇，赵远轻手轻脚地走了过去。
其中一个穿着时髦的年轻人满脸不屑地：“这黄大仙不过是迷信，哪有什么灵验之。”
另一个穿着朴素的年轻人则涨红了脸反驳道：“你可别乱，我家里的事儿就是来这儿祈福后有了转机的。”
原来是两个年轻人在争论着，这两个人看起来好像是朋友，不过一个信黄大仙，另一个不信罢了。
也不知道这个不信的，为什么要来这里，还要争辩灵与不灵的问题。
你不相信的话，不来不就行了。
想到这里，赵远忍不住上前道：“信则有，不信则无。这黄大仙祠承载着这么多饶信仰和希望，还是该多些敬畏的。”
两人听了他的话，都安静了下来。
细细思量，觉得赵远的有道理。
那个不信的，也没有再什么。
见两人不再争吵，赵远便继续在祠内闲逛。
不知不觉色渐晚，他离开黄大仙祠，返回到车上。
上车点火，挂挡加油门。
车离离开黄大仙祠，直奔炎黄大厦而去。
赵远不知道，他离开之后，一个老人看着他离去的方向，眼神中露出了不解的神色。
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