巳初二刻（9:30），与朝市巷隔着三条街的观音巷中，恰是人潮涌动、摩肩擦踵之景，各家商铺正是生意最为红火兴旺的时刻。
于往来女眷络绎不绝的老字号“云记香坊”门外。
不知从何时起，这里竟悄然停着一台外型模样可爱吸睛的红色餐车，在熙攘热闹的街市中极为惹人注目。
它恰好与后方香铺那朱红色的门面遥遥相对，若是不知情者瞧见，怕是要误以为这是香铺特意设在店外的分铺摊呢。
在这观音巷中，本就准许商贩摆摊营生，至于手续流程，系统早已全都搞定了，白梦冉自是无需为此费神。
此次随机任务2刷出的餐车，比先前那烤肠摊大了不少，正对着街巷的那一面，是全开放式的宽大窗口。
餐车顶部还特意仿照古建筑屋檐的样式设计，上方悬挂着一块醒目的招牌——仙境油炸臭豆腐摊。
但凡有人从餐车前走过，定会被敞开式营业窗口内那台硕大的油炸锅吸引目光。
此次现场炸臭豆腐的环节，全由餐车自带的智能机械臂负责烹饪，颇具有观赏性。
也因此，她们几缺下最紧要的任务就是拉客！
且不能随意拉人，须以香坊出来的夫人姐为主，才能达成施香群体的人数要求。
此刻，第一大锅臭豆腐刚入油锅，瞬间一股极浓郁的臭香之味随风飘散。
来也巧，刚从“云记香坊”挑选完香脂香粉的一高一矮两位姑娘，前脚刚跨出门槛，后脚就被这股子怪味迎面一击！
“哎哟喂，这是哪儿飘来的臭味哟！我这新试抹的香脂，味道全被这臭味给糟蹋了……”
高个女子柳眉紧蹙，一脸嫌恶。
“可是……丁姐姐，我怎么越闻越觉得这味儿，好似有些变香了呢？”
矮个姑娘歪着头，脸上写满了疑惑。
“香啥香！哪香了？都快臭死人了好吧，哕……”
高个女子赶忙抄起绣帕掩鼻，屏住呼吸，伸手就要拽着好友赶紧离开。
可那矮个姑娘的目光，却早已被香铺门口那辆惹眼的红色餐车牢牢拴住。
她诧异地察觉到，那股浓烈的味道似乎正是从那里飘散出来的……
“丁姐姐，咱快去摊前瞅瞅，这卖的是啥吃食？咋能臭中带香，太稀罕了！”
夏楚楚边边自顾自地跑过去。
这可把身后的丁温婉气得直跺脚，眼瞅着这好奇心爆棚的闺蜜已经一头扎进了人群……
她也只好在外头狠狠吸了一大口气，接着屏住呼吸，无奈地跟了上去。
臭豆腐摊前早已围拢了不少好奇路过的行人，皆是想瞧瞧这臭气熏之物究竟是何物，心想闻着这般恶臭，真能入口？
那岂不跟吃那污秽之物无异？
噫……
可终究还是抵不过好奇之心作祟，这吃食越是古怪，人们反倒越爱凑热闹，于是纷纷围了过去。
一就站在餐车内，凭借她那能会道的绝佳口才，给围观之人讲述着臭豆腐的由来和吃法，把众人听得一愣一愣的。
“啊，掌柜的意思是，此臭豆腐竟是闻着臭却吃着香之味咯？
这也太不可思议了，难不成鼻和嘴还能因了它起内讧了不成？”
挤到前排的夏楚楚也听清了掌柜姑娘的辞，只觉新奇，便顺嘴问了一句，没想到这一问还把周围的人给逗乐了。
“哈哈，姑娘这话形容得倒有趣，我也想知道呢。”
一闻言，温声解释道：“姑娘所言倒也没错，只因咱这臭豆腐之‘臭’味呀，实则是经由发酵而来，故而气味才较为刺鼻。
不过，其本身味道鲜美，再加上发酵赋予的醇厚口感，搭配油炸后的酥脆外皮和佐料的提味，味觉体验也就变得丰富无比了。
而且咱们的嗅觉和味觉感知本就不一样，鼻子对气味敏感，先入为主觉得臭，可这舌尖尝的是味道，臭豆腐的鲜香一入口，便让人顾不上那臭味，只觉得唇齿留香啦！”
没想到只不过随口一问，就收获了如此多的新知识，众人只觉得像是当场被上了一堂课，一些奇怪的知识就这么进入了脑子里……
就在这当口，高大的机械臂缓缓将滤网提起，第一锅油炸臭豆腐正式出炉！
许是已然知晓了这臭豆腐的由来，此刻摊前众人竟都觉着这炸出来的臭物，好似真没方才那般臭了……
竟当真还从中闻出了一股香味来！
随着机械臂开始撒料调味，一提高音量叫卖起来。
“刚出炉、喷香热乎的油炸臭豆腐嘞！
来来来，先免费试吃一块，觉得好吃您就买一份~
都排好队排好队，从这位漂亮的姑娘开始~”
这也是方才来的路上，白老板定下的售卖策略，考虑到是为了完成任务，最快打开市场的法子就是试吃。
本就是为了能速战速决完成挑战，一当下便依着老板的指示吆喝起来。
“哇，我居然是头一个？掌柜姐姐人真好，居然还能免费给咱试吃呢~”
运气爆棚，刚好站在出餐位旁的夏楚楚，就这么幸载成了队伍的排头。
而原本只是好奇来凑个热闹的围观人群，一听有免费试吃，也赶忙排起了队。
一亲力亲为，将盘中臭豆腐一一插上竹签，端着盘子从前往后，给每容上一块试吃。
虽臭豆腐已到手，可此刻众人表情五花八门，有迫不及待就往嘴里送的，有眉头紧锁在做心理斗争的，还有忍不住凑近鼻尖去闻的……
夏楚楚显然属于没心没肺那一挂的，刚一拿到手，就急不可耐地张嘴轻咬了一口。
刹那间，刷上甜辣酱料的臭豆腐那独特口感便直冲味蕾。
刚从油锅里捞起的臭豆腐，金黄酥脆到了极点，牙齿刚一碰到，就发出“咔嚓咔嚓”的脆响。
暄软多汁的豆腐内馅鲜美至极，在口中果真感觉不到一丝臭味，只觉口感层次丰富，咸鲜酱汁带着一丝甜意，仅有的一点点辣味几乎可以忽略不计。
实在难以想象，这看着又丑又臭的臭豆腐，竟能炸出这般令人着迷的味道……
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