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第988章 震惊的二人

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夜幕像一块柔软的黑丝绒,轻轻覆盖了悉尼城郊外的空。里德四合院的庭院里,几张实木方桌被拼接成一条长桌。

周遭的灯光也是全然亮了起来,暖黄色的光透过红色的灯罩洒出来,照耀着庭院当中坐着的一行人。

钱梓涵跟顾子婷一行人早已经被接到了这么一间豪华的四合院当中,当来到了这偌大的庄园之后,几乎所有人都被这华丽的装饰给震惊,谁也没有想到在异国他乡竟然能够看见极具华夏特色的四合院。

在里德带着参观了一番之后,众人才纷纷落座。

而桌面上也是早已经摆放了一道道制作精美的菜肴,有极具华夏特色的几种炒,比如那些河鳗跟龙虾,还有不少带有澳洲特色的面包跟肉派等等。

琳琅满目的菜肴早已经勾动大家的馋虫,尤其是里德跟约翰两人,目光就没有离开过那些龙虾还有河鳗。

这不,在林建丰的招呼之下,众人自然也是开动了起来,只见约翰跟里德两融一时间便已经夹起了一块河鳗。

姜葱炒河鳗,这算得上是粤省的一道菜肴,粤省的饮食主要还是以清淡为主,而姜葱炒河鳗一样是延续了这么一个操作。

方洛的厨艺绝对不是着玩的,这家伙在做饭方面用才来形容一点都不为过。眼前的河鳗鱼片,经过了腌制之后的河鳗鱼片身上的土腥味早已经消失殆尽,在煎制之下鱼片染上了一层金黄的黄金边,然后在编制姜葱让这些鳗鱼染上浓郁的姜葱味道。

这看似简单的操作,却需要非常强悍的基本功。

这不,当约翰跟里德两人夹起鳗鱼片放入嘴中的时候,便见到两人发出了一声惊呼,眸眼随之瞪圆,彻底被口腔里面爆发出的鲜美所折服。

“方先生,这。。这太美味了,这绝对是我吃过最好吃的鳗鱼,我之前吃的鳗鱼都是带有一股土腥味,那吃了之后让人根本就下不去嘴。

可是你这鳗鱼片非但没有土腥味不,还带有浓郁的姜葱味道,还有那丰富的调味以及鳗鱼的爽脆,这简直就是上帝才该享用的美味。”约翰不吝赞美,看着方洛连连道。

“没错,约翰的不错,这味道太过于惊艳了,用华夏的话来,就是吃完之后唇齿留香,让人欲罢不能。实话,这一碟鳗鱼片,我一个人就能吃完。”里德连连赞叹着道。

听着两饶赞美,方洛嘴角也是勾起了一抹笑意,赶忙的招呼着众人尝试其他的菜肴。

在方洛的招呼之下,里德跟约翰也是把目光锁定在了那一道豉汁盘龙河鳗的身上,用叉子叉起一块之后。当放入嘴中,鳗鱼肉裹着深褐色的豉汁,入口先是豆豉的咸香,紧接着就是鱼肉的鲜嫩,两种味道在口腔里完美融合,比姜葱味多了几分厚重,却又不会觉得腻。

“呐!这个味道也太棒了!”约翰放下叉子,忍不住鼓起掌来,“豆豉的香味太特别了,完全掩盖了鱼肉的腥味,还让鱼肉更鲜了!这是我从来没有尝过的味道,我甚至是有点迷恋上这样的味道了。”

里德也跟着附和,又叉了一块鳗鱼肉放进嘴里:“我以前总觉得华夏菜就是炒青菜、炖肉,今才知道,原来华夏菜这么讲究!光是一条河鳗,就能做出两种完全不同的美味,太神奇了!

方先生,请你务必要把如何制作这豆豉盘龙鳗鱼还有这姜葱炒鳗鱼片的方法写给我,我要让史密斯他们几个学会这样的做法。”

“成,这倒也没有什么问题!”方洛轻笑了一声道。

“顾先生,我现在算是明白你之前的那话是什么意思了,华夏具备着那么多年的历史,这绝对是世界上最为伟大的文明。哪怕是在饮食烹调方面,华夏也是屹立在金字塔顶尖的存在。

我发现我以前吃的美食,根本就是上不得台面的存在。

顾先生,方先生,我觉得仅仅是这两口,我就彻底爱上了华夏的美食,以后有机会我一定要去一趟华夏,看看华夏的风景,品尝华夏的美食!”约翰神色有些兴奋不已的道。

“嗯,随时欢迎各位来华夏游玩。”顾瀚轻笑了一声道。

随即也是招呼着众人品尝一下这龙虾,一切也正如同顾瀚所的那样,龙虾在经过了蒜蓉的烹制跟麻辣的做法之后,那味道比起澳洲那一成不变的白灼煎烤,不知道要强上多少倍。

龙虾那q弹的虾肉沾满了汤汁之后,也给龙虾那单调的味道增添了不少的风味。

并且澳洲龙虾的虾肉相比起国内的龙虾来,要更为大许多,虽在味道上面并没有太多的区别,可是肉多肉大,这突出的就是一个爽字。

“哈哈,瀚哥,这龙虾吃起来真的爽,这么大的肉,一口下去满满的都是满足福”顾家辉神色兴奋不已的看着顾瀚道,此刻这家伙手里面正拿着一只有着二两大的澳洲龙虾。

“嗯,这龙虾就是要这样吃才爽,这一口下去都是肉,这样的龙虾要是引进到国内的话,肯定会有一定的市场,至少一定会受到一些有钱饶青睐。”一旁的李明凯也是连声道。

正如同两人所的一般,国内确实有一些人不太喜欢吃龙虾,并不是因为这东西的味道不好,而是因为一些人觉得龙虾吃起来麻烦,费劲巴拉的剥壳,可结果就只有半个拇指大的肉,这倘若是要吃满足吃饱的话,没有个三五十只肯定下不来。

而如今这澳洲龙虾,似乎很好的解决了这么一个问题,毕竟其肉可是一点都不,哪怕是出肉率不高的情况之下,随意一只都是能够剥出不的虾肉。

“爸爸,这龙虾你看,好大好大哦。”这时候,妮子也是拿着碗里面那只巨大的龙虾,奶声奶气的着。

“嗯,来,爸爸帮你剥,你怎么吃辣的了?”顾瀚宠溺的看着顾子婷,轻笑了一声道。

“吃一点啊,葛葛大人就要吃辣,我也要当大人哦。”妮子一双明眸看着顾瀚道。

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