前身虽然时候爷爷逼着自己练习过毛笔，可自从爷爷过世后自己就没摸过毛笔，更何况大学毕业后的自己都很少在动笔写字。苏浅浅也懒得估计原身会不会写字，只要想到给酒楼供应自己的豆腐，能赚钱改善目前的生活状况。
而苏大壮也没觉得奇怪，自己虽然打字不识一个，不过娇妻可是会认识字的，有时候还教教孩子人们认字写字，女儿会认识字这也没什么好奇怪的。当后来有一苏浅浅知道原身本来就会写字认字时，还真有几分感到庆幸自己当时的从容淡定。
签订好契约称完苏大壮背篼里的豆腐结算下来，居然卖了三两银子连一百二十文，还跟好又来掌柜商量好了每都送来五六十斤。后续如果豆腐乳跟豆瓣酱做出来后也送过来先试用。
父女两背上空背篼，挑上空桶又去了肉摊拿猪骨头，今运气好，还买了些猪肝回去。回去的路上，苏浅浅跟父亲商量了一下，需要找木匠做一个豆腐箱，用簸箕虽然也能做，不过做出来的豆腐没有豆腐箱做出来的好看，而且簸箕长期侵泡在诰水里容易坏，而豆腐箱就不一样了，这是木头做的，如果爱惜一些，能用个四五年没问题。
回到家，苏大壮把今卖豆腐的三两银子递给了苏母，苏母还愣了一下。用询问的眼神看着苏大壮。
“这是今买豆腐的，我身上还有些几百个铜板备用，这银子你先放着咱们家后续买牛车用，好又来掌柜这边要求每都要送五六十斤豆腐过去，买两牛车方便。”苏大壮对苏母解释道。
虽然知道自己家的豆腐能买钱，最多也就几百文，但是一下子买了三两银子苏母还是有些接受不了。苏母在心里默默算了一下，一头牛十两银子，一辆牛车可能二两银子，照这样计算下去，过个四五就能买上牛车了。
待家里帮忙泡好去皮后的大豆，苏大壮带着身上的铜板就去找村里出了名的李木匠做豆腐箱。在回来的路上苏浅浅已经详细地跟苏大壮了豆腐箱的形状跟结构了，主要是底部的木板，必须在上面打上无数个细的洞，方便诰水流出来，盖子需要比豆腐箱框架一些，这样不过做多后能豆腐都能控制。
话苏浅浅，回家后找了一个木盆装了些大豆，放了些水泡了起来，打算做豆芽。豆芽这玩意儿前世吃的虽然都了，也听了怎么做，只是没有亲眼见过豆芽是怎么做的，苏浅浅也没信心能做好豆芽，这不拿了些豆芽开始做实验了。如果成功就大量制作，也能供应给酒楼，这也算是一笔收入，如果做不好也没关系，这成本不打，大不了多试几次。只是出乎苏浅浅意料之外的是，这还真成功了，当然这是后话了。
苏家晚饭很简单，用仅剩在米缸里的一碗米做了饭，苏母又蒸了些窝窝头，只从上次苏浅浅给家里做了窝窝头，这窝窝头就成了苏家大的最爱。
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