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第568章 好家伙,这王八的个头真不小!

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龙哥把那只醉醺醺的孔雀,放进背篓。

背篓垫了些干草,能把它稳稳装下。

他背上背篓,冲身边几人扬了扬下巴。

“走,那咱再去其他地方看看,不定还能碰着别的好东西。”

听龙哥这么,大家整理了下身上的家伙事儿。

跟在龙哥身后,抬脚准备往别处去。

刚走没两步,还没离开河边的范围。

走在最后头的福贵哥,忽然顿住了脚。

眼睛直勾勾盯着一个方向,眼神突然亮了起来。

猛地抬手喊了一嗓子:

“等一下!我发现了一个好东西!”

这话一出口,前面走的几人都立马停住脚步。

齐刷刷转过头来,脸上都带着些好奇,周安先开口问:

“啥好东西啊?福贵哥。”

龙哥也回头看,目光在河边扫了一圈。

河边要么是杂草,要么是清凌凌的河水。

没见着啥特别的,便笑着道。

“刚才在这河边看了一圈,除了这孔雀,好像没啥其他的了呀,福贵哥,你瞅着啥了?”

福贵哥嘿嘿一笑,脸上透着股捡着宝的得意劲儿。

抬手朝着斜前方指了指,语气带着些神秘。

“你们仔细看那岸边上,趴着的是啥东西?

就那片草窝子旁边,好好瞅瞅。”

几人顺着他指的方向看过去,岸边长着茂密的野草。

草叶子挡着,一时没看清啥。

周安视力最好,他眯着眼凝神瞧了几秒。

忽然眼睛一瞪,忍不住低呼一声。

“嚯!在那岸边居然有只乌龟!”

龙哥走在最前面,没来得及回过来看。

耳朵里钻进,周安喊有乌龟的声音。

他脚步顿了顿,转回头摆了摆手。

脸上带着点不以为然的神情,摇了摇头道。

“乌龟呀,那就算了吧,那玩意儿连壳带肉也就一两斤。

土腥味还怪重嘞,懒得整!”

这话倒是没错,在云南西双版纳这地界。

山里的溪沟河边,经常会有野生乌龟。

本地人都叫它草龟,不算啥稀罕物件。

这野生草龟个头实在不咋地,长不大。

就算是成年的草龟,撑死了也就一两斤重。

身上带着硬邦邦的壳,内里没多少东西。

能长到三斤重的草龟,那在本地算得上少见的大个头了,平时想碰到都难。

就那一两斤重的草龟,连带着硬壳内脏,一起称才这点分量。

真要是处理干净,能出的净肉就更少了,撑死了也就半斤。

几个人分着吃,塞牙缝都不够,犯不上费那功夫。

所以本地人就算碰到野生草龟,大多也懒得弯腰去弄。

一来是肉太少,忙活半不顶事。

二来是这野生草龟的味道,确实不咋样。

要草龟的肉,口感倒不算差。

肉质挺紧致,嚼着有股子嚼劲。

纤维感也强,有点像炖得不太烂的鸡肉。

可最大的毛病就是,土腥味太重。

那股子腥气裹在肉里,要是处理不当。

煮出来能让人直皱眉头,根本没法下咽。

想烹饪好草龟,确实是格外麻烦。

单是去腥,就够费一番功夫。

得先把草龟宰杀干净,再用高度白酒反复搓洗龟肉。

接着搁上姜片,泡上大半。

让酒和姜的味道渗进去,压住土腥味。

等烹饪的时候,还得放八角、桂皮、花椒这些重口味的香料。

不适合煮汤,一般都是红烧。

靠着香料味和长时间焖煮,才能勉强盖住那股子土腥味。

又费时间又费调料,最后还吃不着多少肉,味道也不算顶尖。

所以本地人都不爱弄乌龟来吃,觉得纯属折腾。

龙哥也是这么想的,听是草龟,立马就没了兴趣。

转头就想招呼众人,接着往前走。

福贵哥听见周安喊是乌龟,忍不住咧着嘴笑了。

脑袋轻轻摇了摇,语气里带着点打趣。

“嘿嘿,不是乌龟,安兄弟,你走近看看到底是啥?

别瞅着圆滚滚带个壳就当乌龟,去仔细瞧瞧看。”

周安听他这么,心里犯零嘀咕。

刚才离得远,只看清是个带壳的东西趴在岸边。

瞧着跟乌龟差不多,难不成还能是别的?

他心里好奇,也没多问。

抬脚就朝着那岸边的方向,走了过去。

脚下的泥地因为离河近,带着点湿软,踩上去有点黏脚。

他步子放轻,生怕惊着那玩意儿跑了。

毕竟水里的东西,真要溜进河里,再想逮可就难了。

越走越近,那带壳的东西轮廓也越来越清。

果然看着跟乌龟有点不一样。

周安加快两步,快走到跟前时。

也不犹豫,伸手就朝着那玩意儿的背壳按了下去。

下手又快又稳,生怕它窜进旁边的水里。

这家伙正趴在岸边,惬意地晒太阳呢,舒舒服服地摊着。

没料到会有人突然动手,被周安一按,立马吓了一大跳。

原本伸在外面的脑袋,“唰”地一下就缩了回去。

连带着四条短腿,和细细的尾巴,也飞快地缩进了壳里。

只留下一个圆滚滚的壳子,任由周安按在手里,一动也不动。

周安按住壳子,蹲下身仔细瞧了瞧。

这才发现,手里这玩意儿压根不是乌龟。

竟是只王八,也就是鳖!

难怪福贵哥不是乌龟,离得远了瞧着像,凑近了看,差别可不。

其实乌龟和王八,乍一看都带个壳,长得挺像。

可真要是仔细分辨,一眼就能看出不一样来。

最明显的就是那壳子。

就乌龟的壳,硬邦邦的,摸上去硌手。

壳表面还有一道一道,清晰的龟甲纹。

一格一格的,看着规整。

背甲也高高耸着,看着就结实。

可这王澳壳不一样,周安用手指轻轻摸了摸。

感觉比乌龟壳软不少,没有那么硬挺。

壳的边缘还带着一圈软软的裙边,捏着有点弹性。

不像乌龟壳边缘,那样平整坚硬。

再看壳面,光溜溜的,啥花纹也没有,滑滑的。

颜色也跟乌龟壳不一样,不是乌龟壳那种偏深褐的色儿。

而是青灰色,还有点泛着暗绿色。

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