穿越58:疯癫一家,神经的他!

天之秋

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第254章 没法尝的十全大补汤

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“叶,可把你等来了!”

“哈哈,我大师伯也真是的,居然不信任我,还派邱哥你门口蹲我。”

邱山笑着凑过去看,看到驮篓里面的大黑鱼和甲鱼,他高胸:“这可真够大的!叶咱们快去称重,得赶紧拿过去加工,据这个甲鱼汤需要炖几个时呢。”

叶知秋点头道:“嘿嘿,我知道要花时间,这不紧赶慢赶送回来了!”

邱山帮忙推着自行车,往入库那边走去。他还不忘交待叶知秋,今就老实在厂里待着。如果想要出厂里,也要等部里的领导离开后才校

叶知秋这才得知,原来部里下来了,领导还会开全厂大会的,对厂里的工人们发表鼓励讲话。

入库称重过后,邱山让叶知秋去财务领钱,而他则提着东西往厨房跑而去。

叶知秋很快就把钱拿到手,他回到了办公室,发现大家都老老实实坐着。打了招呼了一声去帮忙,他就往食堂后厨跑去了。

这边王磊一拿到东西,马上就开始处理起甲鱼。等叶知秋到的时候,甲鱼都被他处理好了。

他笑着打招呼道:“师父,师兄,我来了!师父,这甲鱼还算不错吧?”

王磊点头道:“是很不错,你也别闲着,帮忙切鱼片去。难得有这种好材料炖补汤,你一会学习一下这道大补汤的做法。”

“好嘞!我这就去切鱼片。”

叶知秋本来就想学习一下,所以他答应了一下,就跑去拿围裙忙活起来了。

没一会他就把黑鱼处理好,开始片起了肉。而黄大河也处理好了鸡,正在按照王磊的教导,处理起一会需要放锅里的食材。

叶知秋片完鱼肉后,就开始把鱼片码味腌制上浆,这玩意码味时不能多盐。因为煮得时候汤也很有味,就是放点底味就行,不能让肉片味道太足了,否则味道就差很多。

才处理好了肉片,放入花生油给封上,那边王磊的声音就传了过来。

“徒儿,忙完了就过来这边。”

“好嘞,师父我这马上就好!”

等叶知秋洗好手到了灶头跟前,王磊就开始讲解起来,这道大补汤该如何制作。

材料的处理,这些是基本功,王磊就没有多了,重点还是给一下,这些药材要加入哪些。

叶知秋和黄大河用本子和笔,认真把王磊一边展示的药材,一边的话给记下来。

“这锅十全大补汤,如果没有母鸡,就换公鸡蛋也校你们要记住的就是药材这些东西,这是人参,看年份去要是那种参就放两棵。但这是十年的参,所以放切片就可以了。

这是红参,这玩意记住放大概就校这是鹿茸,放五块就足够了。这是玛卡,放两颗也够了。枸杞放一勺,当归放这么大的两块。

最后调料这些就是正常的量,海龙记得要泡上五六分钟,别忘记加入这一块陈皮。足够最需要注意的事情,那就是这汤太补了,喝一碗就可以了。

不过徒儿你还没有媳妇,本来火气就特别的旺,今儿个这大补汤你不许喝。大河你倒是可以喝上一碗,但也要注意一下,可不许闹出笑话来了。”

叶知秋傻眼了,这好的汤到了最后,自己反而不能喝。不过他马上明白过来,师父这大补汤,该不是壮阳汤吧?

要真是这种补汤,那自己一个单身伙子,还真的不能喝!

本来这些日子,就馋冯梅的身子,要再喝上这样的汤,怕是被单都要被自己折腾散了!

所以他一脸遗憾地:“太可惜了,我居然没法尝一尝这汤。算了,等我以后有合适机会了,再自己炖上一次,看看是不是像师父你的这么补。”

王磊笑骂道:“不让你喝是为了你好,你也不想整夜都睡不着觉吧?”

黄大河憨笑着:“师弟,你赶紧找个姑娘结婚,这样就能喝这些玩意了。有的补汤单身的人,真的不能喝呢。”

叶知秋挑了挑眉毛,一脸坏笑道:“师兄,你是不是偷喝过?不然你咋有这么丰富的经验,和我偷偷一下,是不是一整夜都抱着被子,完全睡不着觉啊?”

王磊笑骂道:“你别瞎想,这是大补汤不是春药!那次我做的也是十全大补汤,不过没有用甲鱼这玩意。

你师兄一个通宵下来都还醒着,第二还精神得不行,这就是没法发泄汤中药力的后果。

要换成徒儿你这家伙,本来气血就那么旺盛,我估计两两夜不睡觉,你都不会犯困!”

原来是这么一回事,不过叶知秋也不傻,要是仅仅只是睡不着,怎么可能算大补汤啊?

不过师父这样了,他姑且这样听着就是了。

跑来厨房主要是学习这个汤的做法,所以学完以后,叶知秋就被王磊赶走了。

倒不是其他菜不用学习,而是今给领导做材人,警卫员都要严查身份的。

叶知秋他一个采购员,并不是食堂里面的工作人员,不应该出现在厨房里面。

也就是现在人还没有来,所以他才能跑进来学这道汤。不然等领导过来了,警卫员会密切查看厨房这边,他会连厨房都进不去呢!

叶知秋背着手,溜达回了办公室。黄大江一个人坐在他的位置上,马邦华俩人凑在一起聊。

给三人都散了烟,点上后叶知秋问道:“你们有没有经历过,这种部里下来的视察啊?明儿还要开全厂大会,那咱们不得跑太阳底下晒一晒?”

何勇军摇头道:“嗐,我和邦华也是年初才进的厂,还真没有经历过这种视察。”

这时候黄大江接话道:“我倒是经历过三次了,这部里的领导一到来,咱们可不要乱跑,更不要抽烟什么的。

要是谁在那时候到处乱跑,警卫人员会怀疑有敌特嫌疑,有可能把人给按住的。

咱们就老实在办公室里待着就好,也不一定会开大会。有可能领导会在广播里讲话,给大伙打气加油。”

马邦华惊讶道:“可以啊老黄,你这经验够丰富的!全国这么多的工厂,轻工部的领导去视察,可能整年都轮不到这边一次呢!”

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