穿过来半个月了，赵水儿还是第一次到自家地里，三个哥哥本来也没指望赵水儿帮什么忙，以为妹妹跟来就是贪玩罢了，所以一到地里都各忙各的，也没人管赵水儿，正好赵水儿乐的在一旁研究土质。
赵水儿抓了一把泥土在手里细细的分辩，哎，果然，是些不值钱出不了作物的砂土，这种土壤土质疏松，透水透气性好，故耕作方便，但砂土的有机质分解快、积累少，养分易淋失，致使各种养分都较贫乏。砂土中施肥见效快，作物早生快发，但无后劲，往往造成后期缺肥早衰，结实率低，籽粒不饱满。保水保肥能力差，耕种时需要改良，不太适宜植物生长。
不过嘛，有她这个农业大学的高材生在，管他什么土质，在她手里都能变废为宝。赵水儿看了下位置，选了一块稍微向阳又靠路边的地，把自己那一亩地做了下记号，便去帮哥哥们了。
“大哥，二哥，三哥，那一块插了狗尾巴草的地给我留着，我给爹了，到时候我要用。”赵水儿指着那一亩地，跟三个哥哥道。
“妹，那地你用来做啥？”虽然他们很崇拜现在的妹，可土地可不是闹着玩的。
赵水儿想打个关子，便神秘的道，“反正爹同意了，到时候你们就知道啦。”
赵子龙不服气道，“妹真气！”
赵水儿才不理会他们好奇的眼神呢，忙转移话题道，“大哥，你们这是在种啥？”
“麦啊，去年我们种的时候你还帮着我们丢种子呢，你不会忘了吧？”
前世赵水儿也是农村出生的，时候这些伙计都还做过，虽然读书出来后就再也没有做过，但好在有些基础，“没忘，这种子都播好了，我就来盖土吧
！”
“妹，你还是来丢灰吧，丢灰轻松些，我来盖土。”赵子龙怕妹累着，把丢灰的篮子给她，然后自己拿起锄头开始往丢了种子和草木灰的坑里盖土，铲平。
“好吧！”赵水儿本来就是个不矫情的人，干就干，把丢了麦种子的坑里，抓一把草木灰盖在上面，如茨反复，还别，他们四个，分工合作，一个挖坑，一个丢种子，一个丢灰，一个盖土，不一会儿就弄完了一块地。
赵水儿撩起衣袖擦了擦额头的汗珠，抬眼看着，总觉得哪里不对。
对了，刚刚看见三哥往坑里丢了好多麦。
“三哥，你咋在坑里丢那么多的麦呀？”
赵子龙奇怪的看了妹一眼，答道，“妹，种子不是丢的越多长得越多吗？我放麦种时因为种子不够就每个坑还少放了一些，咱家这还不是最多的呢！”
还有更多的！听到三哥的话赵水儿很是无语，这到底是怎样的一个时代啊，种田技术还这么落后！
幸好才种了一块地，赵水儿忙解释道“三哥，你丢麦再少丢一点，大概一窝十颗的样子，丢多了反而收成不好，你想想每个坑的肥料有限，到时候长出的幼苗太多，那么每根就吸收不到多少肥料，肯定就长得不好，这就跟一盆饭给三四个人能吃饱，给十几二十几个人就只能保证每个人不饿死是一个道理。
听了妹的比喻，赵子龙几兄弟瞬间就明白了，赵水儿在他们心中的形象又一次变得高大上了。
教导完哥哥们，赵水儿这才想起还有一个问题，这地平整，太平了，为何不像北方那样种植呢，又高产有方便。
“大哥，我们村都是这样种麦的吗？”
“对啊，咋的啦？”
“都不做排水沟吗？”
“排水沟，没听过啊，有什么用？”
“大哥，等会儿像这样把地挖成一排排的沟沟，把弄好的麦子均匀的撒在沟沟里面，用旁边的土盖起来，这样种麦方便，而且还种的多，等开春还能防雨水，以后除草还有收割的时候也比较方便。”赵水儿一边讲解，一边挥舞着花锄做示范。
赵子烨很就跟着大人干农活，一看妹的示范，便明白了其中的道理，赵子赫赵子龙本来就信服妹的话，而且她的又有道理，于是几个孩就按照赵水儿的方法把麦种了，又忙绿了一会儿，看着时间差不多了，赵水儿收拾了下便早些回去做午饭，吃了饭又接着种。
四个孩在地里忙了一，用赵水儿的办法，速度快了不止一倍，终于在黑前把麦种子种完了，剩下的几块地，一块留着给赵水儿用，另一块，几兄妹商量着，再种上些蔬菜，虽然现在冬了，但是南方不比北方，温度不低，各种菜都能种，也不担心会冻死。
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