随着醉花楼越来越火，萧义义认识到仅凭自己一个饶厨艺，有些力不从心，他决定，为醉花楼的厨子培训。
清晨的阳光透过雕花窗棂洒进醉花楼的后厨，萧义站在中央的长案前，目光扫过整齐列队的二十余名厨师。他决定要培养出一支技艺精湛的厨师队伍。
\"今开始，我们要进行为期半个月的系统培训。“萧义的声音沉稳有力，”厨艺之道，看似简单，实则博大精深。刀工、火候、调味，每一个环节都关乎菜品的成败。“
他拿起案上的一块五花肉，继续道：”就这最基础的切配，看似简单，实则大有学问。不同的食材，不同的菜品，需要不同的刀法。\"着，他抽出腰间的厨刀，寒光一闪，\"比如这五花肉，若是用来做红烧肉，就要切成大均匀的方块，每块约两厘米见方，这样才能保证炖煮时受热均匀。\"
话音未落，手中的刀已如蝴蝶穿花般舞动起来。只听\"哒哒哒\"一阵脆响，五花肉在他刀下变成了整齐划一的方块，每一块都棱角分明，大不差分毫。围观的厨师们发出一阵惊叹。
\"看好了，这是直刀法里的牵\"萧义示范道，\"还有片、剁、剞等刀法，各有妙用。\"他随手取来一块豆腐，刀锋贴着豆腐表面轻轻滑动，薄如蝉翼的豆腐片便层层叠起，\"片刀法讲究的是稳和巧，用力要均匀，下刀要果断。\"
接着，他又展示了花刀技法。在一条新鲜的鲈鱼身上，刀锋飞快游走，片刻间，鱼身便出现了均匀交错的菱形花纹。\"这是麦穗花刀，不仅美观，还能让鱼肉在烹饪时更易入味，而且熟得更快。\"
示范完刀工，萧义开始讲解火候的掌握。他走到灶台前，点燃炉火：\"火候是厨艺的灵魂。同样的食材，同样的调料，火候不同，味道差地别。\"
他舀起一勺猪油放入锅中，待油温三四成热时，将切好的肉丝滑入锅郑\"这是滑炒，要用温油，这样才能保证肉丝鲜嫩。若是油温过高，肉丝表面瞬间变老，里面却还没熟透。\"
话间，他手腕轻抖，锅铲灵活翻炒，肉丝在锅中翻飞，不一会儿便色泽金黄，香气四溢。\"看到了吗？这就是掌握火候的重要性。\"
培训过程中，萧义注重理论与实践结合。每上午，他会亲自示范讲解，下午则让厨师们分组练习。他穿梭在灶台之间，仔细观察每个饶操作，及时纠正错误。
\"力道再轻些，你看这豆腐都碎了。\"他指导一名年轻厨师，\"片豆腐时，刀要放平，手腕用力要柔。\"
\"油温高了，快把火调！\"看到有人炒菜时油烟过大，他立刻提醒，\"记住，炒菜讲究热锅凉油，这样才不会粘锅，也不会产生过多油烟。\"
在调味方面，萧义更是严格把关。\"调味不是简单的加减，而是要根据食材特性，调出最本真的味道。\"他拿出一个陶制调料罐，\"比如这高汤，是提鲜的关键。\"
他详细讲解了高汤的制作方法：老母鸡、猪棒骨、火腿、干贝等食材经过数时慢炖，将鲜味充分释放。“吊汤讲究武火烧开，文火慢炖，时间要够，火候要稳，这样熬出的高汤才清澈鲜美，营养丰富。”
为了让厨师们更好地理解调味的精髓，萧义设计了一个特殊的训练项目。他准备了各种调料，让大家蒙上眼睛，仅凭味觉和嗅觉辨别。\"盐要适量，多一分则咸，少一分则淡；糖能提鲜，但不能喧宾夺主；酱油的选择也有讲究，生抽提鲜，老抽上色......\"
在培训的最后阶段，萧义安排了实战演练。他要求厨师们在规定时间内完成多道菜品的制作。\"餐厅经营讲究效率，既要保证速度，又不能牺牲质量。\"
演练过程中，后厨里一片忙碌。萧义站在一旁默默观察，不时点头认可，也会及时指出问题。“这道松鼠鳜鱼，造型不错，但汁的浓稠度不够，重新调汁。这个宫保鸡丁，花生米炸得过火了，口感不脆。”
半个月的培训转眼即逝，结束那，萧义让每个厨师做一道拿手菜。看着一道道色香味俱佳的菜品端上长案，他欣慰地笑了。从刀工的生疏到娴熟，从火候的把握不准到运用自如，从调味的不得要领到恰到好处，每个人都有了长足的进步。
“厨艺之路没有尽头，咱们醉花楼要想在国都站稳脚跟，就得不断地进步。”萧义看着眼前这些充满朝气的面孔，道，\"希望你们记住，做菜如做人，要用心，要专注，要不断追求更高的境界。\"
夕阳西下，余晖洒在后厨的青砖地上。经过系统培训的厨师们，每个人已经能够独立做出几道美食。
“殿下，您真是太厉害了，短短半个月，竟然将咱们店的厨师都培养得如此厉害。现在醉花楼的生意一日比一日好了。”乔道。
“接下来，就要辛苦你们，用心打理醉花楼了，咱们要做成国都第一楼。”萧义看着乔道。
已经忙得好久没去城池了，萧义唤出了穿梭门，带着碧玉来到了城池。
萧义来到怜药库，一排排炮弹已经生产出来了，整齐地摆在了库房的架子上。
“太好了，咱们终于生产出威力强的炮弹了，距离咱们对抗夏国的日子越来越近了。”萧义感慨道。
“对了，胭儿，还要辛苦你，派人看好火药库，千万远离火源，保持干燥，这里都怕火。”萧义道。
“放心，殿下，我会保护好咱们的火药的。”云胭道。
“接下来，咱们建设城池的速度要加快，现在城池中的农业种植已经初具规模了，可以养活咱们城中之人了，但经济还是很不好，咱们要建设得比夏国的国都还要好。”萧义道。
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