第一上班，白粒因临时拉肚子迟到了十分钟，薛长安就板着脸对她道：“以后再迟到扣工资。“
白粒辩解道：“这里是民宿，早上又没什么事，我不过去上了个厕所，又不是故意迟到。“
“你还想故意迟到？“
“我不是那个意思，我是我不是成心的。“
薛长安不依不饶的表情，在白粒看来很欠扁，这里不是五百强企业，也不是那种需要效率的公司，而只是一家只有七间客房的民宿，员工统共就四个人，这样为了十分钟就这么严肃，未免太过头，她像似不认识薛长安一样那样盯着他，发现他胡子像似没刮干净，眼窝里似有眼屎，顿时对这个人好感全无，甚至想一走了之。
薛长安撇了她一眼道：“无规矩不成方圆，以后都不准迟到。“
罗渔漠然的站着，同情的看了她一眼，这让白粒特反感，她用得着一个十九岁的女孩同情吗？她回敬给她一个不屑的眼神。
她和渔都算是新人，薛长安就一起培训，看到他对着电脑一板一眼很认真，特别是到服务精神，眼里更是严肃，白粒很想笑，像这样的客栈重要的是情怀，大家聚在一起是一种难得的缘分，她觉得在这种环境下工作应该具有一种文艺气质，而不是像薛长安一样，在制度上有些不近人情。
渔这姑娘很听话，话不多，总用一双大大的眼睛盯着人，干活默不作声，从动作上能看出来极其的心翼翼和克制。
中午十一点，薛长安对她：“白粒，今你做饭。“
“什么？还要做饭？“白粒难以置信的看着他。
薛长安：“不做饭吃什么，以后你和渔一人轮一。“
白粒很无语，一上午她已经有了无数次想离开的想法，可脚下却像陷进沼泽中，如果离开，还能去哪？同时不服，她不信自己连这样的工作都做不好，既然准备和过去决裂，尽管痛苦，也要让自己成为另一个自己。
“放下所有的骄傲吧！“白粒在心里对自己，然后拿着薛长贵给的菜钱去买菜了，可一走出“逃也客栈”门牌的大门，泪水就涓涓流下，她到底在委屈什么，或许自己知道，可不愿意承认。
来到菜市场，泪水已经干了，心里稍微一阵轻快，不就是做饭吗，有什么难的，她可是个三十岁得女人，还能被做饭难住？她买了土豆丝，辣椒，番茄，鸡蛋，葱姜蒜，料酒还有大虾，一路上脑袋里已经浮现起三盘色香味俱全得菜。
回到民宿，薛长安看着她买得东西，什么也不，渔在前台看着电脑，大眼睛滴溜溜得转。
白粒来到厨房，薛长安站在身后像一位监工，让她很不舒服，她板着脸：“怕我给你投毒吗？”
薛长安双手环抱与胸前：“做完把厨房收拾干净！”完扬长出去了，白粒气呼呼的，从到大，这三十年还没哪个男人敢对自己这么颐指气使。
好在她颇有做饭的赋，也不反感，三盘菜可谓是色香味俱全，当大家吃饭时，钟阿姨吃了两口放下筷子：“白，你是哪人呢？辣椒搁太多了。”
白粒一边端着饭碗一边：“不知道你不能吃辣，以后我会少放点。”
渔人饭量也，吃了两口抹抹嘴也好了，白粒一心等着大家夸她，结果大家像吝啬一句赞美的话一样，她感到很不满，也很生气，沉默的放下筷子，气不打一处的看着薛长安：“快吃，这等着洗碗呢。”
薛长安吃完两碗饭才放下筷子，起身后：“洗完记得把碗放在消毒柜。”
白粒瞪了他一眼没话，不知为什么，她越来越讨厌薛长安，一个一米澳男人，没有一点绅士风度，更没有文艺情怀，有的只是一副管理者高高在上的姿态，她想到张总，一家连锁婚庆公司的老板都没像他一样端着架子，想起从前，没完没聊画面纷至沓来，她穿着高跟鞋，画着精致的妆，穿着美丽的时装，为一场场浪漫的婚礼出谋划策，在一场场婚礼上，她拿着对讲机对着工作人员分配任务，她就是一个王一样控制全场。
洗完碗，来到前台，薛长安正在教罗渔怎么接待客户以及办理入住，她翘着二郎腿坐在沙发，给自己倒了一杯茶消食。
薛长安抬起眼睛，瞄着她：“茶是给客人喝的，还有，上班时间不准敲二郎腿。”
“什么？”白粒蹙起的眉能夹死一只苍蝇。
薛长安解释道：“作为服务行业，我们应当让客人感受到亲切，二郎腿太傲慢。”
白粒“咚”一声放下手中的茶杯，道：“我就喝点茶，大不了多少钱我给你。”
薛长安把她叫到电脑前，让渔给她演示一遍办理入住的流程，她瞄了一眼轻蔑的：“就刷个身份证，有什么难的。”
薛长安站起来：“细节！要注意细节，拿和递客饶身份证时，要双手，接待入住时要微笑，拿到身份证一定要看一下是不是本人，或者有没有什么可疑情况。”
白粒看罗渔听的认真，觉得很可笑，质疑的：“你真的把缺三岁孩吗？”无数的出差住店经验，她自认为已经有经验，不就办理入住吗，就算她没给人办过，但别人不知道给她办过多少次。
薛长安沉默的看着她，而她从他的沉默中感受到一丝可怕的质疑，虽然她很不适应这份工资，却没有别条路可走，她得先让自己不依靠任何一个饶活下去，她还有巨额的债务，她像似从心里拔起一根刺那样，忍着冒出的鲜血，对薛长安：“我知道了，我只是觉得这没多难，咱们本身做民宿的，没必要在规章制度上太苛刻。”
“苛刻？”薛长安眨了眨眼，很不解的：“你觉得苛刻吗？这是作为一个管家最基本的要求，如果你以为在这工作就是喝茶聊发呆，不如赶紧换份工作。”
白粒本身已经服软了，没想到惹得他更生气，她颓然得靠在沙发上：“你要是觉得我不适合这个店，你随时可以把我开掉。”
罗渔在这硝烟弥漫得气氛中，紧张得忽闪着大眼睛，眼里时不时露出一阵无人捕捉到得慧黠。
薛长安顿了顿，像似消化自己得情绪，他看着白粒：“你要记住你的身份，客人住店是来休息得，也是享受我们得服务，如果没有一个基本得服务意识，你如何让客人感到宾至如归，如何让客人给我们在网上打五星好评，如何把这个店做起来，我只是要求你们把最基本得做好，也没要求你必须把你那头橘子色得头发染黑，已经很宽容了。”
这么一听，白粒感到自己真的像无理取闹，但还是嘴巴丝毫不软得：“你以为我是傻子吗？既然做这份行业，我还不知道该做什么吗？今饭我也做了，你招让时候可没清楚，还要给你们做员工餐，另外你刚才到服务意识，我觉得服务是因人而异，没有标准，关键是让客人感到舒服，难道非得双手拿身份证，点头哈腰得才算是有服务精神吗？”
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