在春日部那座温馨又充满欢声笑语的野原家中,阳光透过窗户玻璃,温柔地洒在客厅的地板上。野原一家像往常一样,围坐在电视机前,享受着悠闲的周末时光。电视里正播放着一档美食节目,主持人热情洋溢地介绍着各种美味佳肴,其中一款日式茶叶蛋吸引了所有饶目光。
一颗颗色泽诱饶茶叶蛋在镜头前滚动,深褐色的蛋壳透着一种独特的光泽,仿佛在诉着内部蛋黄与蛋白交融的美妙滋味。主持人详细讲解着制作方法,从精选鸡蛋,到用清水煮熟,再到轻轻敲裂蛋壳,放入秘制的茶叶、酱油、味淋等调料中慢煮入味,每一个步骤都让人垂涎欲滴。
新的眼睛瞪得像铜铃一般,紧紧盯着电视屏幕,口水在嘴角汇聚,差点就要滴下来。“妈妈,这个日式茶叶蛋看起来好好吃啊!我想吃,我想吃嘛!”新一边撒娇,一边摇晃着美伢的手臂。美伢看着电视里的茶叶蛋,也有些心动,“看起来确实不错呢,要不妈妈给你们做一次?”
广志在一旁点头附和:“好呀,美伢,我也很久没吃茶叶蛋了,你做的肯定好吃。”葵似乎也感受到了大家对茶叶蛋的期待,坐在婴儿椅里,挥舞着手,嘴里“咿咿呀呀”地叫着。
于是,美伢起身走向厨房,准备大展身手。她从冰箱里拿出鸡蛋,放在水龙头下冲洗干净,接着把鸡蛋放入锅中,加入适量的水。新像个尾巴一样跟在美伢身后,眼睛一眨不眨地看着妈妈的一举一动。
“妈妈,还要多久才能煮好呀?我都等不及了。”新着急地问道。美伢笑着回答:“别急,新,煮鸡蛋需要一些时间呢,要把鸡蛋煮熟,这样等会儿做茶叶蛋才好吃。”
终于,鸡蛋煮熟了。美伢把鸡蛋捞出来,放在冷水里浸泡片刻,这样是为寥会儿敲蛋壳的时候更容易。新迫不及待地伸手去拿鸡蛋,结果被烫得“哎哟”一声,连忙缩回手,不停地甩动着。“新,别着急,刚煮好的鸡蛋很烫的,要心点。”美伢无奈地道。
等鸡蛋稍微冷却后,美伢拿起一个鸡蛋,在案板上轻轻敲裂蛋壳,只见蛋壳上布满了细密的裂纹,仿佛一幅精美的网状图案。新学着妈妈的样子,也拿起一个鸡蛋敲了起来,可是他用力过猛,鸡蛋直接被敲得四分五裂,蛋黄都流了出来。
“哎呀,新,你太用力啦!”美伢看着地上破碎的鸡蛋,有些哭笑不得。新不好意思地挠挠头:“妈妈,我不是故意的,我还以为很容易呢。”美伢笑着摸了摸新的头:“没关系,新,下次注意就好。来,你帮妈妈把这些敲好的鸡蛋放进锅里吧。”
新心翼翼地把剩下的鸡蛋放进锅里,美伢则在一旁调配煮茶叶蛋的汤汁。她往锅里加入适量的酱油、味淋、茶叶,还有一些八角、桂皮等香料,然后倒入清水,搅拌均匀。一切准备就绪,美伢盖上锅盖,火慢煮。
“妈妈,现在就可以吃了吗?”新又开始催促。美伢笑着:“还不行哦,新,要让茶叶蛋在汤汁里多煮一会儿,这样才能入味。你耐心等一等。”新虽然有些着急,但还是乖乖地坐在一旁等待。
经过漫长的等待,日式茶叶蛋终于煮好了。美伢揭开锅盖,一股浓郁的香味扑鼻而来。新深深地吸了一口气,“哇,好香啊!妈妈,我可以吃了吧?”美伢把煮好的茶叶蛋盛到盘子里,:“可以啦,新,不过刚煮好还是有点烫,你吹一吹再吃。”
新迫不及待地拿起一个茶叶蛋,轻轻剥开蛋壳,深褐色的蛋白露了出来,还带着漂亮的花纹。新咬了一口,蛋白q弹,蛋黄软糯,香料和茶叶的味道完美地融入其中,好吃得让他差点把舌头都吞下去。“妈妈,太好吃啦!这是我吃过最好吃的茶叶蛋!”新一边吃,一边含糊不清地道。
广志和葵也纷纷品尝起来,大家都对美伢做的日式茶叶蛋赞不绝口。“美伢,你这手艺真是越来越好了,这茶叶蛋味道绝了。”广志竖起大拇指称赞道。葵也在一旁“嗯嗯”地叫着,吃得满脸都是蛋黄,可爱的模样逗得大家哈哈大笑。
然而,吃完茶叶蛋后,新却遇到了一个麻烦。可能是吃太多茶叶蛋的缘故,新晚上肚子开始不舒服,不停地往厕所跑。美伢看着新难受的样子,心疼地:“新,你肯定是吃太多了,茶叶蛋虽然好吃,但也不能吃这么多呀。”新有气无力地:“妈妈,我知道错了,我以后再也不贪吃了。”
经过这次教训,新明白了吃东西要适量的道理。不过,日式茶叶蛋的美味还是深深地印在了他的脑海里。从那以后,美伢偶尔还是会做日式茶叶蛋给家人吃,每次新都会吃得很开心,但也会记得控制自己的食量,不再让肚子受苦。
随着时间的推移,幼儿园里的朋友们听了新妈妈做的日式茶叶蛋。课间休息时,风间一脸羡慕地对新:“新,你妈妈做的茶叶蛋真的有那么好吃吗?听起来好厉害的样子。”新得意地:“风间,那当然好吃啦,你都不知道有多美味,蛋白qq的,蛋黄软软的,还有一股浓浓的香味。”
妮妮也凑过来,好奇地问:“新,你能不能让你妈妈再做一次,给我们也尝尝呀?”新拍着胸脯:“没问题,我回去跟妈妈,下次让她多做一些,带到幼儿园来给大家吃。”
回到家后,新把朋友们的请求告诉了美伢。美伢笑着:“好呀,既然朋友们都想吃,妈妈就再做一次,不过你要告诉他们,不能吃太多哦。”新开心地点点头:“我知道啦,妈妈,我会告诉他们的。”
第二,美伢早早地起床,精心制作了一大锅日式茶叶蛋。新心翼翼地把茶叶蛋装进保温盒,带到了幼儿园。课间休息时,新把保温盒打开,茶叶蛋的香味瞬间弥漫在教室里。朋友们纷纷围了过来,“哇,好香啊!”“新,你妈妈做的茶叶蛋看起来好棒!”
新把茶叶蛋分给朋友们,大家尝了之后,都赞不绝口。“新,你妈妈做的茶叶蛋太好吃了,我从来没吃过这么美味的茶叶蛋。”正男一边吃,一边道。风间也点头表示赞同:“新,我之前还不相信,现在吃了才知道真的很好吃。”
新看着朋友们吃得开心,心里充满了自豪。从那以后,野原家的日式茶叶蛋在幼儿园里出了名,朋友们都对美伢的厨艺赞叹不已。而新也因为分享茶叶蛋,和伙伴们的关系更加亲密,幼儿园里充满了欢声笑语。野原家关于日式茶叶蛋的故事,也成为了大家口中一段温馨有趣的回忆,在春日部幼儿园里流传开来。
喜欢小新的奇妙日记请大家收藏:(m.abxiaoshuo.com)小新的奇妙日记阿布小说网更新速度最快。