八零重生,离婚后老公悔红眼

拾温言

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第63章 抓野猪

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蒋武闻言,不由哈哈大笑起来,“哈哈哈哈哈!你妈做的这道菜可真是绝了!那个味道至今想起都觉得满口留香。只可惜这么多年过去了,再也没有机会再次品尝到那样美味佳肴!真不知何时还能再尝一次呀!”

蒋月正打算继续聊,突然听到外面传来熟悉的声音。

这时顾铭他们回来了。

为了避开大队的人,顾铭带着他们选择了走一条相对隐蔽的路,在山里绕了一大圈,最后是从自家地那边翻墙下来的。

“我的哪!这居然打到这个东西了!”蒋窈忍不住惊呼出声。

蒋窈真是惊讶极了,竟然真的搞定了野猪!

她看着那只倒在地上的野猪,心中满是惊喜。

顾铭接过老婆递过来的水喝了两口,这才:“纯属意外!那只野猪落单了,自己追着兔子跑到山下,让我正好用镰刀给撂倒了!”

“厉害啊!”蒋武也被吸引过来,赞叹道。

他仔细看了看地上的猎物,“今晚赶紧处理了吧,不然明肉就变质了。”

“先歇会儿吧,把热水烧上。”袁俊疲惫不堪地。

他们回来的路上还找到了一棵野杏树,采摘了一些野果。

再加上山路难走,一路上东倒西歪的,身体几乎到了极限。

想到明还要上班,袁俊不由得有些头疼。

章德康更是累瘫了,躺在地上喘着粗气,平日里可没这么高强度地活动过。

章家文带着弟弟给大家端茶送水,让长辈们都坐着好好休息。

他心地将茶水递给每一位长辈。

这时候,章红燕借来的锅那口发挥了大作用。

她庆幸之前没有急着拆开。

现在,他们把火点起来,外面的大锅开始烧热水。

厨房里的灶台、甚至煤炉子上都放上了水壶来烧水。

粗略一瞧,这只野猪恐怕有二百多斤重,这么多水可能都不够用。

蒋窈心里默默计算着用水量。

蒋窈烧好了水,给大家递上自己做的饼,“先吃点儿垫肚子,一会儿给我切一块肉,晚上大家一起尝尝。”

“姨最好了!”

“太棒了,我喜欢姨!”

两个孩子欢呼雀跃,蒋月赶紧让他们声些。

他俯下身来,轻声道:“点声,要是被人听见,就得把肉分出去。”

一边着,还用手指比了一个安静的手势。

“嘘!”孩子们立刻捂住嘴巴。

为了不让孩子们添乱,蒋窈找出了自己的连环画递给他们。

她轻轻地:“你们看着妹妹的同时在屋里看。”

孩子们接过连环画,兴奋地跑回屋子里,翻阅起来。

孩子们走了以后,大伙围在一起商量这头猪。

“气这么热,你们看看怎么处理这只野猪?”

蒋武喝了一口凉茶,皱着眉头道,“好不容易弄到这野猪,咱们干脆分了吃掉。明早月和你俩回家的时候,带点新鲜肉回去,剩下的让你妈腌制了慢慢吃。”

家里人多,谁也不想亏待自己。

好不容易有了这么多肉,蒋武也希望家人都能吃顿好的。

他环视了一圈家人,继续道:“听爸的安排。”

虽然野猪是顾铭一个人打的,但如果他自己不反对,别人也不好多什么。

但蒋窈了解顾铭,既然带回了家,肯定是想大家共享的。

再,现在住在娘家,占便夷可是自己家人。

决定之后,一行人就开始忙碌起来。

大家以前都没杀过猪,但看过大队里那么多回宰猪,几个男人照葫芦画瓢也勉强能校

他们互相商量着,动作虽不熟练,但都十分专注。

反正都是自家吃,不用特别讲究。

将野猪扛到后院,找了家里换下的破门做临时屠桌。

这破门虽然有些破旧,但是还能勉强用。

门板铺在地上,四角用砖头固定。

蒋窈让妈妈和姐姐帮忙,自己则独自在厨房忙活。

她加快了手上的动作。

家人们也很体谅,纷纷过来搭把手。

处理好野猪后,顾铭给了她一块五花肉。

这块五花肉色泽鲜红,纹理清晰,比普通的家猪肉更显得结实。

比起普通的家猪肉,这野猪肉有一种特别的气味,是一种淡淡的草木清香。

腌制好后,留到最后炒熟。

蒋窈先将野猪肉切成了片,然后用料酒、生姜和蒜末等调料腌制了十几分钟。

等到顾铭他们忙完时,蒋窈已经让侄子们摆好了饭菜。

两个侄子蹦蹦跳跳地把一盘又一盘菜端上桌子,还不忘叮大人心烫伤。

餐桌上已经放满了各式各样的菜肴。

今晚的主食是大米饭,粒粒饱满晶莹剔透。

配菜种类挺多,蒋窈准备得相当丰盛。

蒸好的米饭香软可口。

蔬菜肉类样样齐全,让人一眼望去就口水直流。

受到妈妈的影响,蒋窈做饭时也不喜欢主食搭配太多花样。

蒋荣洗手后来到餐桌前,兴奋地:“今这菜看着就让人有食欲!我估计能吃下三大碗!”

话音刚落,他已经坐下来拿起了筷子。

“尽管吃吧!今我特意多做了一些!”蒋窈笑着回答。

桌子上摆满了各式各样的美食。

酸菜鱼色泽诱人,汤汁清澈见底。

野猪肉爆炒香辣可口。

豆腐香煎金黄脆口,外酥里嫩。

青椒蛋花色彩艳丽。

红烧茄子油亮诱人,甜咸适郑

冬瓜炖虾清新鲜美,清淡不油腻。

还有浓郁醇厚的鱼头汤……

赶紧开动吧!

筷子齐飞,笑声不断。

吃完饭后,蒋月去收拾碗筷,他动作麻利地将散乱的桌面清理干净。

蒋窈和章红燕给然然洗了澡,之后又喂好奶,并且哄孩子进入梦乡。

看到孩子安静入睡后,她们才安心地回来继续整理。

留下一些要现吃的肉之后,其他食物顾铭都装进篮子里吊到井里保鲜。

井水清凉,非常适合存放食物。

蒋窈突然想起来,“我看书的时候看到一种烤箱,那种烤箱很先进,可以把食物烤得很均匀。回头我们可以试着把肉做成肉干,做好了还能寄点儿给我哥。”

“那明让顾铭帮个忙,他力气大,肯定能帮上忙。”

章红燕累坏了,但看到家里多了这么多东西,心里还是非常高兴。

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