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九月玖玖

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第310章 赵天得的酿酒手艺

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“这件事你办的挺好。刘海中真是不改啊。”

“现在刘海中和一大爷站在一队,没事就给我找点事。”赵得皱眉。

“嗯,我知道了,这老家伙~”倪大国心想,趁着休假,最好把这些渣子清理一下。

他感觉易中海可能会继续做啥事情,若是继续掌控四合院,谁知道会做啥,主要他妹妹和弟弟都在这里住着。

“好了,先到这里,还有啥具体的事儿,等吃完饭再。”

眼见黑,再下去就彻底黑了。

“好。”

刘光和刘光福就在外面等着呢,倪大国吃饭。

他们两个也坐下了。

“你们怎么在这里吃?”

“额,是他们提供材料,在一起做的。他们行动不便,腿上有伤,胳膊上手上也有点伤,就让他们在这里吃,等好了就不管了。”

赵得解释后,坐在倪大国边上,“大国,我这里有瓶好酒,特地等你回来喝的,你尝尝。”

倪大国闻着酒味,“这酒,不会是你自己酿的吧。”

“大国果然猜的不错,我自己酿的,我之前,身体好的时候,和一位师傅学过皮毛,我改变了一下配方,居然出来的味道很好。葡萄是我我舅舅摘的野葡萄,都送给我了。味道酸味有点大,我狠狠心,买零糖,全给酿酒了。”

听赵得完,赵王氏咬牙切齿,“大国,你,这刚吃饱饭,他就整这个,好在他是要等你回来,正可以喝,要不然,我才不让他酿。”

酿酒对这个时代的普通人家,那绝对是高消费中的高消费要知道酿酒所需要的材料中除了酿酒所需的粮食或者是果实之外,还需要一个非常重要的物资,那就是糖。

酿酒一般用的是白糖,白糖的价格还是比较昂贵,在战争年代白糖还是战略物资。

即便是现在的这个时候,白糖依旧是占有很重要的位置。

平时吃的糖块儿,一般家庭的孩子还吃不上了,都是作为非常好的零嘴儿过年过节才会吃上一块儿两块儿的。

何况酿酒要用的白糖呢用的量不算很少,平时是需要有糖票才能购买的。

估摸着赵家用了他给的糖票,那是他临走时候,再给了赵九一大摞票。

其中就有糖票,若是给赵王氏或者赵得等人,他们死活都要塞回来。

而给赵九,赵九拙嘴笨舌,被倪大国一通忽悠,这才没有给他再还回来,何况赵九真的是不适合生拉硬拽的给倪大国塞回去这种举动。

等到后来倪大国走了,赵九才将这件事告知了赵王氏和赵得。

赵王氏这顿数落,怎么能平白无故的去要倪大国的这么多票呢。

何况倪大国之前还给了他们100多块钱,让他们若是有事儿要关注一下倪大英和秦刚,之前也给了一部分票据了,怎么又给了这么多。

不过后来赵得要做酒,要不那么多野葡萄要来干嘛?

赵得就是为了做酒才要的,赵建得的意思很明白,等到倪大国回来,一定要用他酿造的酒来招待他。

他相信自己的手艺,要知道他身体之前稍好一点的时候也是有一点点做酒的手艺的,在一个老师傅手下也学过一点。

倪大国闻到味道时候,就知道这酒酿的好,虽然时间还短,但酒味已经很好了。

倪大国喝了几口,“不错,这要是再沉半年,那就是佳酿。”

“谢谢大国的夸奖,我感觉我酿造的还是不错的,你要觉得好,以后你喝的酒我就给你酿造了”

“好。”倪大国一口答应。

毕竟这样的好手艺,若是沉没了就太可惜了。

倪大国心思一动,心想这要是等到以后开放了,他这样的手艺绝对是可以用来给他做酿酒师傅。

倪大国这就上心了,心想若是再给他一些酿酒的方子,估摸着他也能够给酿出来。

有的人即便有酿酒的方子,也不会酿出特别好来,但有的人只要有一张酿酒的方子,他都可以一通百通,给你酿出多种口味儿来。

就是不知道赵得是哪种。

倪大国,“我那里有一张酿酒的方子,我提供原材料,你给我酿出一坛来。”

赵得兴奋的答应。

倪大国,“我注意一下哪里酿酒的作坊或者工厂需要人,若是可以的话,我看看你能不能去工作,这个手艺可不能浪费了。”

赵得更是高兴,毕竟他做这个白干事的助理,他自己清楚,可能就是临时的,并且助理又没有工资可发,家里的条件摆在这里。

赵九和赵王氏年龄都不算了,家里的顶梁柱他得顶起来,的都要去上学,总不能做文盲吧。

若是真有一个正式的工作可以干,至少家里的吃喝不会愁。

再赵家和倪大国已经非常熟悉了,就不需要客气。

他也想着自己若是有正事儿做,以后没准儿也能够帮助倪大国。

若是啥都没有,怎么能帮助倪大国呢?

若是没人给介绍工作的话,依着他们家的条件,很难等到有工作的机会,尤其是正式的工作。

那些不是正式的临时工,基本上都是又累又脏的活儿,工资还比较低,根本没有办法养家糊口,或许只能供应自己的饮食。

就看刘光就知道了,平时做的那些零散的活基本上能够让自己吃饭,可是也是吃不饱,只能吃一些最糙的食物勉强活着而已。

赵王氏也非常高兴。

倪大国既然这样,也是心里有数。之前,李老头过,有个新酿酒厂要开,距离这边也就坐一趟公交车,骑自行车一个多时可以到。

虽然不是南锣鼓巷,但也是不算远了。

李老头还问过倪大国,有没有人要进去,倪大国当时还真想不到可以推荐的人。

人家要的是酿酒工人,不是干杂活的,总要有点手艺吧。

倪大国想着去找李老头,应该是可以的。

刘光眼神中充满了羡慕,“大国,要是有合适的,能不能给我介绍一个,我不怕吃苦。”

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