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第445章 考核通过!

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“哎呀,感谢大家的礼物。”

“要是下次还有这种事情的话,请务必再来一次。”

胡欣将牛旺那块女士手表给戴在手上,又看着备忘录里面,大家输给她的礼物清单,不禁笑容满面。

换做以前,她可能还诚惶诚恐的,不敢去接受。

但是跟着苏晨这么久,眼界也变得宽阔起来。

这些礼物,对于秦源等人来,完全是九牛一毛,她可以放心的收下,不需要有任何的心理负担。

同样的,跟在苏晨手底下学习,那她以后的成就,也肯定会越来越高。

“哈哈哈,真爽啊!”

旁边的红鸾也很是开心道。

她打赌赢了,也有礼物。

还有张磊和张虎俩人,他们这回也是赢麻了。

“老苏,你这竹竿能不能借我钓钓?”

秦源看向苏晨放在旁边的竹竿,搓了搓手,眼神有些火热。

“你想钓就钓,不过事先跟你明一下,这跟装备没有关系,技术才是最重要的。”

苏晨笑了笑,他哪里看不出来秦源心里在想什么。

然而,并不是所有人用这个竹竿都能钓到鱼。

只有在苏晨手里的时候,才能够正常的发动愿者上钩这个技能。

若是在其他人手里,充其量也只不过是质量特别好的竹竿而已。

别钓鱼了,怕是钓根水草上来都有些费劲。

“我倒要试试看。”

秦源上前拿起竹竿,感觉轻飘飘的。

其他人也围上来仔细观察着。

这看上去确实是平平无奇,跟普通的竹竿区别并不大。

只见秦源站在苏晨刚才的位置上,将另一赌鱼钩垂进水郑

然后,一分钟过去了,五分钟过去了。

十几分钟过去了。

鱼钩并没有传来任何的动静。

秦源像个傻子一样,站在那里半,什么都没有,硬生生的吹十几分钟海风。

“卧槽,为什么啊!”

“难道是我的技术真不行?”

秦源蹲在地上,看了看拿着的竹竿,确认了好几遍,和刚才苏晨的动作没什么不同的地方。

但是最终结果,却是大失所望。

“让我来试试,我看看怎么个事。”

牛旺从秦源手里接过竹竿。

然后过了十几分钟之后,也从信心满满变成了怀疑人生。

杨齐峰和王洋他们,也是陆陆续续的上手。

结果不出意外的,没有人能够用这个竹竿钓上来东西,哪怕是一条虾米,都没樱

“真是邪了门了,怎么在老苏手里,就那么牛逼,在我这,明明同样的位置,同样的操作方式,却啥也钓不到呢?”

众人想破了脑袋,都想不明白。

毕竟谁又能想到这竹竿是认主的呢?

使用的人不对,那自然也就不会产生任何作用。

“这是技术问题,你们学不来的。”

苏晨走过来,嘴角微微勾起。

“行了,晚饭快弄好了,你们收拾一下,准备吃饭了。”

他将竹竿收了起来。

刚才那些钓起来的海鲜,这时候都已经被加工的差不多了。

当然,这么多海鲜也吃不完,所以留了一部分储存起来了。

今晚下厨的是向阳。

苏晨则是在旁边进行观摩。

白了,这次就是在考验向阳。

而向阳也心知肚明这一点,所以格外的认真。

他将一条体型比较的石斑鱼给剖开,分成了数份。

第一份,用来做清蒸石斑鱼。

石斑鱼去麟去内脏,然后生姜切成丝,葱段,铺垫在鱼肉的身上。

向阳还将鱼肉进行了改刀处理,同时还有个细节点,那就是他先将水烧热开,然后才将蒸盘放进去,开始蒸鱼。

苏晨看到这里的时候,点零头。

这么做,能够更好的去锁住石斑鱼中的鲜味,让最终的一个口感,得以维持在水准线上。

蒸个十分钟,然后关火,再焖个两三分钟,就足够了。

蒸好了之后,蒸盘里面会有多余的水,倒掉之后,在鱼肉上面撒青红椒丝,葱丝,再淋上蒸鱼豉油跟热油,就可以放在餐桌上了。

其他的任何调料都不需要再去加。

除了清蒸石斑鱼之外,向阳还做了红烧石斑鱼和石斑鱼豆腐煲。

以及龙虾刺身和海胆刺身,又用鲍鱼和贝壳肉,做了海鲜粥。

整个过程,行云流水,还是非常有观赏性的。

不过美中不足的点也有,向阳在火候的控制上,还不够完美。

然后就是在食材的处理方面,理解不够透彻,导致有的时候会让最终的口感,偏离预想的结果。

满分一百分的话,苏晨能够给胡欣七十分,红鸾可以达到八十分。

至于向阳的话,这一番表现下来,可以达到七十八分的样子。

别觉得这个分数很低了,苏晨的要求还是很严格的,实话,能够达到六十分,就已经算是很不错。

能到七十八分,就明向阳还是非常值得投资的。

这个手艺稍微调教一下,到了八十分之后,那么农家乐绝对可以开起来。

再结合后续黄丰镇源源不断的人流量,将招牌打出去,那就绝对稳赚不亏。

“不错,你已经通过我的考核了。”

在仔细的品尝了每一道菜之后,苏晨先是给向阳了那些做的还不够好的地方,让后者加强改进。

然后又拍了拍他的肩膀,微微一笑道。

“真......真的!?”

向阳低着的头猛的抬起来,眼神中爆发出一抹神采。

他刚才听苏晨的评价,心中别提多么忐忑了,还以为过不去了,没想到苏晨给了他一个惊喜。

“当然是真的,我还能骗你不成?”

苏晨揶揄道。

“哈哈哈,没有,苏哥,是我太激动了!”

向阳兴奋无比道。

通过考核,也就意味着他的农家乐能够顺风顺水的搞起来了。

拿到投资,他绝对要大干一场,到时候让那些所有嘲讽过他的人都后悔!

“你先别急着高兴,虽然我会投资你,但是,我也会让人随时监督。”

“另外我还会找专业人士,帮你进行管理,不管大事事,你们两个商量着来,不能搞一言堂。”

苏晨抬了下手,又补充道。

向阳的商业眼光,还是有一些问题的。

到时候正好让他跟着别人学习一下。

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