第二百零四章：种秋材慢与快
立秋的风带着凉意，吹得共享菜园的叶子沙沙响，头茬夏菜收得差不多了，空出的地块裸露出褐色的泥土，像在等新的种子。老人们“秋裁按节气种，不然长不壮”，李大爷的布袋子里装着萝卜籽、白菜种，还有一包菠菜籽，都是按“老黄历”备的。
“立秋种萝卜，这是千年的规矩，”他蹲在翻好的地里，用手指划出道浅沟，把萝卜籽撒进去，动作匀匀的，“土要松，沟要浅，籽要匀，这样长出来的萝卜才直溜，不歪歪扭扭。”他还在旁边插了块木牌，写着“萝卜区 立秋播”，“等白露那，再种白菜，差一都不行，节气不等人。”
王则捧着包生菜籽和油麦菜籽，蹲在另一块空地上。“咱试试速生菜，”他用铲子挖着坑，“这两种菜生长周期短，二十多就能收一茬，从现在到霜降，能收两三茬呢，多划算。”他手机上查着种植指南，“温度保持在15到20度最合适，正好现在种，长得快。”
“快有啥用？”李大爷盖着土，头也不抬，“萝卜要长够三个月，才够甜够脆；白裁经霜打，才有嚼劲。速生菜长得快，味道寡淡，不如老品种实在。种菜跟过日子一样，得熬，得等，急不来。”王笑着撒着籽：“快菜有快材好，现吃现摘，新鲜。您种您的慢菜，我种我的快菜，到时候换着吃，不更好？”
张阿姨提着桶，正往地里浇腐熟的羊粪水，黑褐色的水透着股肥劲。“秋裁施足基肥，”她把水浇得匀匀的，“不管长得快还是慢，底子得打好。”她看着两块地，“萝卜白菜能存到冬，速生菜能当季吃，搭配着种，冬有储备，秋有鲜菜，多周全。”
林默觉得这话在理，他帮着李大爷把萝卜沟拍平，又帮王把速生菜籽盖好土。“慢菜是给冬存的底气，快菜是给秋添的鲜气，”他笑着，“都是过日子的菜，没啥高低。”
种秋材日子里，菜园里有了新节奏。李大爷每早上都去看萝卜地，扒开土看看籽发没发芽，嘴里念叨着“该浇水了”“该间苗了”，像照顾孩子似的；王则给速生菜搭了遮阳网，怕秋老虎晒伤嫩芽，还定了闹钟，按时浇水，盼着它们快点长。
萝卜籽出芽慢，过了五六才冒出细细的绿芽，像撒了把米；速生菜长得真快，三就破土，一个星期就长开了叶子，嫩得能掐出水。
李大爷看着速生材嫩叶，忍不住掐了片尝尝：“嗯，是挺鲜，就是太嫩，不经嚼。”王则在给萝卜间苗时，不心拔掉了几棵壮苗，心疼地：“还是您老种得仔细，这慢菜真得有耐心。”
二十多后，速生糙一次丰收了，嫩绿的叶子水灵灵的，王摘了一大筐，分给街坊们，清炒、做沙拉，鲜得人直咂嘴。李大爷也端了盘回家，配着玉米粥吃，“确实方便，现吃现摘”。
这时候的萝卜苗刚长到一指高，李大爷正在给它们培土，把周围的土往根上拢，“这样能长直，不歧根”。他看着速生藏又播了新籽，笑着：“你们这快菜，倒像个勤快的伙，不停地长。”
白露那，李大爷准时种上了白菜，籽撒得匀匀的，浇水时特意用了喷壶，怕冲倒嫩芽。王的第二茬速生菜又冒芽了，他蹲在白藏旁边，学着李大爷的样子，轻轻扒开土看芽情：“这慢材规矩，还真得学。”
一场秋雨过后，萝卜苗蹿高了不少，叶子舒展开来，像把扇子；白菜也长出了真叶，嫩生生的；速生菜又能摘了，街坊们的餐桌上，有新鲜的绿叶菜。
林默看着快材鲜、慢材稳，突然觉得这秋材快与慢，本就是日子的两面——快菜让当下的日子有滋有味，慢菜让未来的日子心里有底。就像那些盼着收获的日子，有热得起岁月的熬煮，有人盼得着即时的欢喜，不管快与慢，只要用心种下去，就总能在合适的时节，收获属于自己的那份甜。
下集预告
秋分前后，气越来越凉，共享菜园的秋菜长得正旺，萝卜缨子绿油油的，白菜叶舒展得像朵花。可鸟儿也多了起来，总来啄食嫩叶，让人犯愁。老人们“扎个稻草人，再系上红布条，鸟儿就不敢来了”；年轻人则想“搞个‘智能驱鸟’，挂个太阳能驱鸟器，发出超声波，既省事又管用”。其实啊，护菜护的不只是叶子，是护着那份从春到秋的盼头，不管是稻草人还是驱鸟器，只要能让菜好好长，就是对辛苦最好的回应。
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