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第354章 凯恩,离家出走的托尔

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祝庆培育中心。

在李维和老爹利昂好奇地打量着凯恩·安德森的时候,凯恩也在打量着他们,准确地是看李维。

凯恩从就是之骄子,参加的所有厨艺比赛未尝败绩。

但李维又何尝不是呢?

凯恩是在李维击败了自己的老师,水系志米后开始注意到他的。

在那之前,凯恩一直在专心提高自己的厨艺,两耳不闻窗外事。

志米也盛赞李维的厨艺,甚至和凯恩坦言,“你的厨艺还比不上李维。”

李维甚至比凯恩更加年轻,

以19岁之龄打破了青年培育家大赛的夺冠记录,打破了顶级培育家的记录。

这些都是李维成绩的证明。

换做一个心高气傲的年轻人,听到志米这么,可能会怒气冲冲的想要过来和李维挑战。

但凯恩不一样。

凯恩先是看了李维的教学视频,切身感受到了李维厨艺确实很高。

并且他能够看出在一期又一期的教学视频当中,李维对火候调味的掌控越来越高。

他会被志米选为徒弟是有原因的。

因为凯恩既有赋,又足够谦逊,跟他的老爹罗德曼完全不一样。

凯恩的老爹罗德曼人送外号大嘴,因为他喜欢锐评年轻厨师,

并且起来总是毫不留情,有的时候甚至脏话连篇,导致直播不得不中断。

在卡洛斯地区的厨师比赛当中,罗德曼有一次硬生生的喷哭了好几位参赛选手。

可以罗德曼跟卡洛斯地区的地方文化完全不一样,非常的肆意与张扬。

看起来更像是合众地区的人,

就像爱嘴炮的马志士一样。

凯恩继承了罗德曼的外貌,好在没有继承他那张大嘴。

经常有洒侃罗德曼,

长得挺好的,可惜长了嘴。

当然,在真正的厨师面前,

罗德曼又会显得很谦逊宽和,不然也不会让凯恩拜志米为师了。

志米并未跟李维,他推荐自己的弟子来培育中心这里进修。

志米也不需要打招呼,他对自己的弟子是凯恩是很有信心的。

除了从卡洛斯地区远道而来的凯恩·安德森,还有几位厨师一同面试。

其中还有一位比李维的老爹年纪还大。

当李维看到简历的那一刻,都惊呆了,“65岁,都退休了吧?!”

老爹解释道:“他之前在卡比兽二星餐厅当帮厨,还挺有经验的。”

李维对此持怀疑态度,

联盟规定的退休年龄是60岁,按正常情况来,他都5年没进行过工作了。

除非这是一个真的非常热爱厨艺,退休之后还要自己开店的人,但如果真的开店了,似乎就没有必要来应聘了。

虽然李维觉得他年龄大零,但也不至于完全不给机会,后厨的考核开始。

既然是厨师考核,自然就是做菜了。

因为食堂后厨有四个灶台,

所以可以4名厨师同时做菜。

李维向他们明着考核要求,

“冰箱里的材料可以任选,每个人做两道擅长的菜,尽可能选做起来快一点的。”

因为是营业的餐厅,上材速度也是非常重要的一环,不可能道道都是红酒烩牛肉,东坡肘子这种需要时间的菜。

在营业的时候,这些菜可以先备,但在厨师考耗时候就太久了。

凯恩做了一道令你李维十分惊讶的菜,他的第1个教学视频——糖醋里脊。

他做的糖醋里脊自然没有李维做得好,但已经足够获得称赞。

在凯恩旁边的两个年轻厨师,翻炒手法一看就不校

第2道材时候,凯恩就选择了卡洛斯地区特别有名的迷迭香牛排。

很明显,在做迷迭香牛排的时候,凯恩就比糖醋里脊不知道熟悉了多少。

凯恩之前一直在自家的安德森餐厅打工,这道菜属于他的招牌菜之一。

“如果我没有记错,你应该是安德森餐厅的主厨之一吧?为什么要来我们这里?”

因为过于好奇,李维问出了这个问题。

凯源的回答十分的简单,

“老师的期许和对自我的挑战,寻求超越记忆本身的料理之道,老师告诉我,在这里应该能找到。”

李维当然知道他是志米的弟子。

“我没有问题了。”

李维大概知道凯恩存在什么样的问题了,从他做迷迭香牛排的时候就看出来了。

当然,具体是不是还有待后续观察。

除了那两个动作明显不利落的年轻厨师,还有就是65岁高龄还出来找工作的托尔。

“我想问一下,为什么这个年龄还要出来当厨师?”

当李维问出这个问题的时候,所有人都将注意力放到了托尔的身上。

不光是问出这个问题的李维,应该在场的所有人都感兴趣。

哪怕是在看着别人制作面点的梦姐。

“5年前我从餐厅退休以后,就一直在家帮忙带孩子,但我依然想当厨师。”

“其实我本来攒了笔钱要自己开店的,但被我儿子发现了,他不允许我再继续当厨师了。”

“我是从帷幕市买了机票偷偷跑过来的,嘿嘿。”

着着,连托尔自己都笑了,尴尬的挠了挠头。

李维沉吟许久,在考虑要不要留下他,能力是有的,但年纪太大了。

梦姐也不禁莞尔。

65岁高龄离家出走?

凯恩不禁侧目。

凯恩一直以为自己是个厨痴,现在看来还真是人外有人,外樱

我在65岁的时候是否还能如此热爱厨艺?凯恩脑海中不自觉地涌现出这个问题。

还真是需要睁眼看世界。

家人不允许托尔继续当厨师,

这太正常了。

餐厅的后厨工作繁琐且劳累,这确实不是一个已经65岁的老年人该干的事。

不过像托尔这样瞒着自己儿子孙子,偷偷跑过来当厨师的可真不多见。

鉴于他这份努力,这份热情...

已经热泪盈眶,非常感动的利昂直接拍板,重重一拍桌子站起身来,

“留下来吧!”

还在沉思的李维被吓了一激灵。

坏了,忘记他老爹太容易感动了。

不过托儿的能力是有的,

所以李维也就不在意了。

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