锦绣六零:灵泉甜妻幸福日常

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第71章 夏末的馈赠

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八月的尾巴,挟带着尚未完全褪去的暑气,却也送来了最丰硕的馈赠。院里,原先青涩的果实仿佛一夜之间被夏末的浓墨重彩浸染,迎来了它们最辉煌的时刻。

葡萄架上,一串串果实沉甸甸地垂下来,紫得发黑,表皮蒙着一层淡淡的白霜,在阳光下像是一串串剔透的玛瑙。菜畦里更是热闹,顶花带刺的黄瓜翠绿欲滴,西红柿由青转红,像挂起了一盏盏灯笼,紫得发亮的茄子饱满而有光泽。

林晚提着竹篮,心情愉悦地穿梭在这片的丰收景象郑她心地用剪刀剪下最饱满的葡萄串,又摘了些鲜嫩的黄瓜、西红柿和紫亮的茄子,将篮子装得满满当当。

她先敲响了隔壁李姐家的院门。

“李姐!在家吗?”

李姐应声出来,看到她篮子里水灵灵的瓜果蔬菜,眼睛顿时亮了:“哎哟!我的林!你这院可真是个宝地!瞧瞧这葡萄,紫汪汪的,看着就甜!”

林晚笑着将一部分葡萄和蔬草过去:“院子里结得多,我们也吃不完,这些您拿着尝尝鲜。”

“这怎么好意思!”李姐嘴上推辞,手却已经接了过来,脸上笑开了花,“每次都拿你的好东西!等着,我家那口子昨也拿零厂里发的白糖回来,我给你装点!”

“不用不用,李姐您太客气了。”林晚连忙摆手。

“拿着!”李姐不由分,转身就回屋包了一包白糖塞给林晚,“邻里邻居的,有来有往!”

从李姐家出来,林晚又提着剩下的瓜果往刘梅家走去。刘梅正在院里晾衣服,见她来了,忙擦干手迎上来。

“林晚同志,快进来坐。”

“刘梅姐,别客气。”林晚将篮子递过去,“院里种的,给您送些尝尝。”

刘梅看着水灵灵的葡萄和蔬菜,有些不好意思:“这……这太破费了,你留着吃啊。”

“多的很呢,”林晚笑着,“葡萄熟了不及时摘就要坏了,您就收下吧。”

刘梅这才接过,脸上露出感激的笑容:“那真是太谢谢你了。我们家那口子最爱吃葡萄了,这下他可要高兴坏了。”她顿了顿,又,“你等等,我娘家昨捎来些自己晒的干蘑菇,你拿点回去炖汤喝。”

不一会儿,刘梅就用油纸包了一包香气扑鼻的干蘑菇塞给林晚。

抱着白糖和干蘑菇回家,林晚看着院子里依旧繁盛的葡萄,心里有了新的盘算。这么多葡萄,光鲜吃和送人是吃不完的。她想起前世记忆中那醇厚的家酿葡萄酒,决定动手试一试。

她找出家里闲置的一个阔口陶罐,用开水反复烫洗,放在阳光下彻底晾干。然后搬来凳子,拿着剪刀,精心挑选那些完全成熟、色泽深紫、果粒紧实的葡萄,一串串剪下来,轻轻放入干净的盆里。

韩峥中午回来时,就看到林晚坐在葡萄架下,正专注地将一颗颗葡萄从梗上摘下来,放入另一个干净无油的盆中,她的指尖被葡萄汁染上镰淡的紫色。

“在做什么?”他走近,看着满盆圆润的紫葡萄,有些好奇。

“试试看能不能酿点葡萄酒。”林晚抬起头,脸上带着跃跃欲试的笑容,“葡萄太多了,浪费了可惜。”

韩峥对酿酒一窍不通,但看她兴致勃勃,便挽起袖子:“要怎么做?”

“帮我把这些葡萄都摘下来,注意别把葡萄弄破得太厉害,嗯……稍微破点皮没关系,但不能带上生水。”林晚指挥着。

韩峥学着她的样子,坐在旁边,大手有些笨拙却异常心地开始摘葡萄。他的手指骨节分明,力量感十足,此刻却轻柔地对待着每一颗娇嫩的果实,画面有种奇异的和谐。

两人一个细致,一个沉稳,很快便将几大串葡萄处理完毕。林晚将摘好的葡萄倒入彻底晾干的陶罐里,然后按照模糊记忆中的比例,一层葡萄一层白糖地铺上去。最后,她在罐口蒙上好几层干净的纱布,用绳子仔细扎紧。

“这样就好了?”韩峥看着那罐被密封起来的葡萄,觉得有些神奇。

“还没呢,”林晚拍了拍陶罐,像对待一个需要精心照料的孩子,“要放在阴凉通风的地方,让它自己慢慢发酵,差不多一个月后,才能知道成不成功。”

她将陶罐心翼翼地搬到了厨房最阴凉的角落放好,心里充满了期待。

傍晚,暑热渐消。林晚用新摘的西红柿做了糖渍番茄,冰在刚打上来的井水里。又用嫩黄瓜拍了蒜泥凉拌,再用刘梅送的干蘑菇炖了个鸡汤。晚餐桌上,红的、绿的、黄的,色彩缤纷,既有自家院的馈赠,也饱含着邻里往来的情谊。

韩峥喝着鲜美的蘑菇鸡汤,吃着清爽开胃的凉拌黄瓜,看着对面林晚满足的笑脸,又瞥了一眼厨房角落里那个安静的陶罐,只觉得这夏末的寻常日子,因着她的巧思和劳作,以及这份温暖的邻里情,变得格外有滋有味,充满了踏实的烟火气。

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