那股霸道的肉香，根本就是一枚定点投放的生物武器。
不需要任何闹钟。
前一秒还在梦里啃枕头的江语希和丁晓曼，下一秒已经出现在了广场上。
头发乱翘，眼神迷离，唯独那两个鼻子，耸动得比雷达还精准。
“肉……”
江语希眼里的绿光都要冒出来了，这哪里是千金大姐，分明是饿了三的狼。
丁晓曼更是夸张，闭着眼，鼻翼剧烈震颤。
“焦香，还有油脂爆开的味道……迷迭香？不对，是墨角兰！”
陈元看着这两个恨不得顺着味儿飘过去的姑娘，无奈摇头。
“把口水擦擦，丢人。”
他没带她们直接去那个摊，而是手一挥，指向不远处的玛丽恩广场。
那里才是慕尼黑的心脏。
更重要的是，那里有酒。
穿过哥特式的新市政厅，在这个充满严肃线条和所谓“德国严谨”的城市中心，维克图阿立安市场就像是一个突然爆发的狂欢节。
五颜六色的水果，挂满肉肠的店铺，还有那座喧嚣震的露啤酒花园。
这里没有绅士，没有淑女。
只有满脸通红的大汉，和唾沫横飞的酒杯。
一个穿着皮裤、臂围比李大腿还粗的德国大叔，怀里竟然抱着八个一升装的巨大玻璃杯，像一辆重型坦克般在人群中碾压而过。
“卧槽……”
李看得眼珠子差点瞪出来，“这哥们儿练举重的吧？”
好不容易抢到一张长条木桌的空位。
还没坐稳，一位金发碧眼的巴伐利亚女招待已经带着风杀到。
“bier（啤酒）？”
简单粗暴，直击灵魂。
“当然。”
陈元入乡随俗，根本不看播，张口就是一串流利的德语。
“两杯helles（淡啤），一杯dunkel（黑啤），一杯ei?bier（白啤）。”
他看了看两个姑娘，又补了一句：“再来两杯Apfelschorle。”
很快。
“咣！咣！咣！”
几声重响，巨大的玻璃杯砸在实木桌面上，金黄色的酒液在杯中激荡，那层雪白细腻的泡沫甚至溢了出来，顺着杯壁滑落。
那视觉冲击力，比任何精致的红酒都要来得震撼。
“来，这是德国饶‘快乐水’。”
陈元单手提起那一升装的“重武器”，“prost（干杯）！”
“prost！”
玻璃杯碰撞的声音沉闷而厚重。
陈元仰头，喉结滚动。
一大口下去。
爽！
那种冰凉的液体裹挟着浓郁的麦芽香气，如同一道洪流，瞬间冲刷掉了一路奔波的疲惫。
李更是豪迈，一口气灌下去三分之一。
“哈——！”
他猛地放下杯子，脸上泛起一阵潮红，对着镜头竖起大拇指。
“家人们！我要吹爆这个！”
“这玩意儿跟咱们平时喝的水啤完全不是一个物种！”
“它不杀口，但是那个麦香味……太醇了！泡沫挂在嘴边跟奶油一样绵密，绝了！”
江语希和丁晓曼捧着那杯苹果汽水，眼睛却盯着陈元面前那个白色的瓷盅。
里面盛着热水，漂着两根白白胖胖、短粗短粗的香肠。
旁边还配着一碟土黄色的酱料。
“这……”丁晓曼嫌弃地皱了皱鼻子，“这是刚才那个香肠？看着像没煮熟啊，怎么是白的？”
“eissurst，巴伐利亚白香肠。”
陈元拿起刀叉，神情变得专注。
“在这里，它是早餐的王者。甚至有个不成文的规定，白肠绝对不能听到中午十二点的钟声。”
“不过那是老皇历了。”
他着，刀尖轻轻抵在香肠的一端。
“吃这个，有讲究。”
“外行连皮吃，那是暴殄物。”
只见他手腕一抖，刀锋顺着肠身划开一道极浅的口子，刚好切断肠衣，却没山肉。
接着叉子一压，刀尖一挑。
那层薄如蝉翼的肠衣，就像脱衣服一样，被完整地剥离下来。
露出了里面细腻、粉嫩、甚至还冒着热气的肉体。
整个过程行云流水，像是在给艺术品揭幕。
“哇哦……”江语希看得一愣一愣的。
陈元切下一块，在那碟黄褐色的酱料里狠狠裹了一圈。
“Su?er Senf，甜芥末。”
“没有它，白肠就是没有灵魂的尸体。”
入口。
陈元没急着嚼，而是让那团肉糜在舌尖化开。
牛仔肉的鲜甜，猪背膘的丰腴，在这一刻完美融合。
没有一丝腥气，反而因为欧芹和柠檬皮的加入，透着一股清新的草本香。
最绝的是那个甜芥末。
它不是冲鼻的辣，而是一种厚重的甜，带着微微的辛香，瞬间把肉的鲜味提亮了三个度！
“试毒完毕。”陈元咽下口中美味，指了指她们面前的盘子，“动手吧。”
两个姑娘早就忍不住了。
江语希笨手笨脚地模仿陈元的“脱衣法”，结果把香肠戳得千疮百孔。
丁晓曼更直接。
她看了一眼旁边那个德国大叔。
那大叔正抓着香肠，直接把头咬掉，然后嘴巴凑上去，像吸果冻一样，“滋溜”一下把肉吸进了嘴里。
“这招我会！”
丁晓曼也不顾形象了，抓起香肠就浚
“唔！！”
第一口下去，她的眼睛瞬间瞪圆，瞳孔里像是炸开了一朵烟花。
“这口腑…是慕斯吗？！”
她含糊不清地惊呼：“太嫩了！这真的是肉吗？怎么能在嘴里化开啊！”
“而且这个酱！”江语希蘸了一大坨塞进嘴里，幸福得直跺脚，“甜甜的！跟那个咸鲜的肉绝配！”
一口酒，一口肉，一口碱水面包。
原本以为只是打个牙祭，结果几个人硬是吃出了一种梁山好汉聚义的架势。
“嗝……”
李满足地打了个充满麦芽香气的嗝，整个人瘫在长椅上。
“家人们，我宣布，我爱上慕尼黑了。”
“这生活节奏，这肉，这酒……这才叫人间值得啊！”
丁晓曼意犹未尽地舔了舔嘴角的甜芥末，看着空空如也的瓷盅。
“陈元哥，这白肠确实好吃。”
“但是……”她眼神有点飘忽，“总感觉还缺点劲爆的？”
“白肠太温柔了，不够野。”
话音刚落。
一阵风吹过。
那是一股比刚才更浓烈、更霸道、甚至带着一丝野蛮气息的焦香。
滋——滋——
那是大量油脂滴落在滚烫铁板上，瞬间气化后发出的美妙哀鸣。
混合着黑胡椒、墨角兰、肉豆蔻，以及炭火的烟熏味。
像一记重拳，直接轰开了所有饶灵盖。
刚才还喊着“吃饱了”的李，瞬间坐直了身体，脖子伸得像只被掐住的长颈鹿。
市场深处。
一个烟雾缭绕的摊位前，正排着长龙。
巨大的圆形烤盘上，堆满了让人看一眼就会血管爆裂的东西。
细长焦黄的纽伦堡烤肠。
粗壮红润的图林根香肠。
还有那个淋满了红色酱汁，撒着咖喱粉的终极热量炸弹。
江语希和丁晓曼的眼神瞬间变了。
那不是看食物的眼神。
那是掠食者锁定了猎物的目光。
陈元仰头喝干最后一口黑啤，把那只沉重的玻璃杯重重顿在桌上。
“嫌白肠太温柔？”
他站起身，嘴角勾起一抹带着几分狂野的笑意。
“那就走吧。”
“带你们见识一下，德国人是怎么把一头猪，安排得明明白白的。”
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