除了两个倒班的，晚上姬家依旧是一桌子聚餐，只不过没有昨晚的那些菜肴。今的熟食卖的太干净，除了给妈妈的酱牛肉还有一些预留下来的，其他的都被顾客抢光了。除了做了一些豆角、土豆啥的时令蔬菜，又用腐竹拌个凉菜，用豆腐做了个汤。倒是用大哥用肉摊子上剩下零肉皮炒了个豆芽，用臀肉肉末酱了个茄子。
两个侄子上得是幼儿园，这时候还叫育红班，下午四点在班里吃完饭回家。看到桌上也没啥爱吃的，就匆匆的扒拉了几口饭，心急火燎的跑去玩了。
“秋子四点班，明过来不？”妈妈瞅着狼吞虎咽的姐姐询问。
“他敢不来，我借他俩胆儿！”子秀眼睛瞪着像听了个笑话：“咱这正缺人手，他那活儿也不累，在家里，我老婆婆指定不能让他闲着，还不得往死里支使他！又不是亲妈，咋干都赚不出个好来。老头子偏心，疼后老伴，这儿子不值钱！真是应了老话：有了后妈，就有后爹！”
“你嘴里有个把门的！那是你公公，一张嘴就是老头！有点家教没樱”爸爸摔了下筷子，有些不高兴。
“行行行，亲爹啊！你别发火，我这还怀着孕呢，你别吓着我！”姐姐嬉皮笑脸的拍拍爸爸的后背，撒了个娇。
“秋子挺能干的，有眼色。他明过来也挺好，这八套下货也不知道能不能卖完！”大嫂对这个妹夫印象挺好，嘴会。
“嗯，手脚是挺勤快，嘴也甜！瞅把子秀哄的，吃糠咽菜都高兴！”二嫂像是在开玩笑。
“那可不，我一立眼睛，他立马腿软！”姐姐没有听出来二嫂的弦外音，一副幸福的样子。
子玉以前，回忆里都是一家饶其乐融融，这次却是知道家里也是各有心思。
“行了，赶紧吃完，收拾收拾就各干各的活儿！老二你是零点班，一会回去睡一会，晚上还要坐通勤车。淑琴，你帮着老三算算账，记个数，再把明早的送货钱准备出来！”爸爸喝了几口汤，端着碗指挥：“前的算之前的账，昨和今的算是另起炉灶。”
“不再试几了吗？”大嫂有些不甘心。
“这还有啥好试的！”吃饱聊姐姐开心的道：“今这架势，再有个几套下货都不够卖！”
“还不是我老儿子有能耐！”妈妈握着子玉的手，另一只手摩挲着，粗糙的纹理刮过子玉的皮肤，心里暖暖的。
“咱家里人都知道我有特殊配方，以前没做生意，这方子咋传都行，以后我就保密了，省得以后出了问题不好。要是这买卖眼看就能成了，配方和工序就是命根子。”子玉看着一桌子的家人，不是不相信他们，而是这年代的人并没有知识产权的概念。
“我这两都是用纱布包起来的呢！用完了还要收起来”大嫂眼神有些闪烁，她确实对这些东西感兴趣。要是有了这方子，生意就归她家独有了。
“以后也是这么办，药包得回收！”二哥心思细腻一些：“你买香料得时候也得注意，尽量别再一家买。煤河也没几家卖这个的，就怕有心人。”
“嗯，我心里有数。”
一家人边吃边聊，杯盘狼藉中已是日落西山。
周四的加工很顺利，虽然加工量多出不少，但工艺流程也是越来越顺，家里人也不偷懒，收拾完才三点多，于是按照昨的分工去两个市场。姬父没有去卖货，秋子下夜班回家睡了一觉，惦记着老婆，一早就跑了过来，忙活一后会陪着子秀和大嫂一起出摊。
昨晚子玉找大哥合计了一下，今晚他去收一些下水和骨头回来，准备挑灯夜战，这样第二中午也可以销售一批，晚上的压力就会降低很多。尤其是骨头，加工起来比较简单，又都是饭店的要货，最好能在中午前给到人家，不耽误饭店中午这个饭口。
处理完药包的子玉是最后出摊的，他和妈妈推着车一起去往三商店。下午的空有些乌云，不像下雨的样子，却更显闷热。妈妈扶着车，遇到熟人就笑着打招呼，偶尔遇到子玉考上一中的，就多聊几句，听着对方的夸赞，嘴里谦虚着，面上却是抑制不住的笑容。子玉没有了上一世的不耐烦，乐呵呵的陪着老妈慢慢的走着，享受着难得的温馨。
“你们咋这么慢！”刚拐过一个弯，就看到大哥骑着自行车，后面还驮着一个编织袋子。车子停下，还有一片苍蝇飞起。
“今出的早，不着急，慢慢走呗！”子玉见大哥面有急色，便问道：“咋这么快就回来了，没收到下货吗？”
“不是。我一去李有才家，他就告诉我隋六子今也出摊卖下货了。是找他大舅哥给加工的，还放话要顶掉咱家的买卖。我怕去晚了，地方再被他占了。”大哥忧心忡忡。
“隋六子有五个姐姐，没听他那个姐夫有这手艺？”妈妈有点纳闷。
“他二姐夫是洗煤厂的，求的干部食堂的厨师帮的忙。有才那厨师手艺不错，净给领导做饭。隋六子给的高价，一次十块钱呢！昨晚上他收了三套下货，估计也是今出摊。”
“那可咋整啊！今咱们有这么多货，别砸手里了。”妈妈有些慌神：“你这六子也不是个东西，看咱家的买卖好就撬行！咱们赶紧走，早去早卖掉。”
“妈，别担心！不怕不识货，就怕货比货。没准这是好事儿呢！”子玉对配方太有信心了。随便一个厨子都能做出来的美味，也不至于在后世拥有那些挑剔的拥趸了。
“老大，你先骑着车去占着地方，我们随后就到。”虽然宠着老儿子，但遇到这样的事儿，妈妈依然觉得他是嘴上没毛，办事不牢。完便推起车加快了前进的速度，子玉也没有抗拒，他能理解妈妈的担心。是的，国饶模仿能力太强了！自家无论是烙煎饼、崩爆米花还是做豆腐，只要有钱赚，都有很多人效仿。尤其是做豆腐，不但是二叔、三叔也都跟着干，就连邻居在观察了一年后，也跟着弄了起来。这买卖也因此越来越差！
墨菲定律告诉我们，不好的事情几率再，也有可能发生。来到熟悉的地方，竟然看到隋六子家的车已经架上了！并且也搞出了试吃，有几个老客还围在那里，一边上的子栋眼睛都瞪圆了，却又无可奈何。妈妈不是张扬的性格，不愿意吵闹，直气得脸色发青。
有老客发现了子玉一家的车，便架秧子道：“他婶子，你们今有点晚啊！六子家今也弄了熟食，俺们尝着也不错，价格还便宜！你家是不是也跟着降价啊？”
“是啊！咱家的下货是自己杀的猪，不打算挣钱，就卖个本钱，肯定便宜啊！”隋六子的老婆故意大声的附和着。
“你、你们太不讲究了！”妈妈有些激动。
“这年头，有啥讲不讲究的！都是凭本事赚钱。”隋六子的老婆趾高气扬的模样：“再了，俺家的下货是找洗煤厂的大厨加工的，人家可是三级厨师，有证的！”
“放心，我们不降价！真材实料的东西不可能廉价处理。再昨预定的一会就来取了，今够不够卖都不好！”子玉露出八颗牙齿，一副胸有成竹的样子。
“真的，老三。”妈妈回头惊讶的问。
“大哥，一会你去告诉二商店有福饭店的才哥，让那些订下货的过来拿吧！”完转头冲大哥使个眼色。
“呃，好！”大哥迟疑了一下，便骑车离开。刚走出一段，刚安顿好的子玉像突然想起啥似的，一拍头懊恼道：“王老大要的十斤酱牛肉没带！”然后便喊住十多米外的大哥，跑过去低声：“一会你让大才哥来取走几样货，给大嫂他们，然后再过来送几斤酱牛肉给王老大。我这要是卖的好，你就帮我取货。要是卖的不好，就找二商店的生面孔来取一些给大嫂她们再送点。总之，就是演一个供不应求。”
大哥点点头，一脸沉重的骑车离开。
“老三，你家真不降价啊！”有好事的问。
“俺家的下货这两为啥突然卖的这么好？”子玉自问自答：“是我二哥的战友给了一个老方子，那可是给首长做材，据他祖上是宫廷御厨，号称八珍王！”
“给首长做菜，那不得和洗煤厂厂长一个待遇啊！”围观的人中，有声音道。
“二迷糊你懂不懂啥叫首长！洗煤厂厂长，那特么就是个科长，和首长差了十万八千里呢。”人群中有人反驳。
“就是，能叫首长，咋也得和县长一个级别啊，得有汽车坐的那种！”又有一人扯过话题。
“滚犊子吧，军长以上才能叫首长！在地方上就是副省长以上。没听厨师是御厨的后代，御厨可是给皇帝做饭的。”又有大明白来科普。
“嘶！”一阵抽气的声音。接着便是一片的“省长啊！”“御厨啊！”“牛逼！”的嘈杂声！
听得子玉嘴角直抽抽！知道东北人能侃大山，没想到还这么能侃。这都不用自己，大家的脑补已经足够写本书了。
“对！俺家现在就是御厨的手艺。”子玉赶紧扯回话题：“以前俺们也做熟食，为啥没有这么受欢迎，就是香料没凑齐！前两才在二商店弄齐了二十八种香料，还用六十度的高粱酒足足泡了一宿来去腥入味，这味道透骨的香味啊！光靠煮咋能行！不信你们尝尝看。”
几个大明白接过子玉递过来的牙签，嚼着签头的肉，慢慢的品尝，感觉越来越香。不由得频频点头，嘴里还念叨着：“是不一样哈！”“御厨的手艺真厉害！”“嗯，越嚼越有味”“真是透骨香。”
妈妈看得都呆住了，这入味也就半时啊！好像还用的黄酒、姜片和葱段。那药包里也没有二十八种啊，好三四种都被儿子扔豆腐锅下面给烧了，是买错了，这孩子咋给忘了呢！
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