其实这是因为有了工具,如果没有这几把铜铲,他们想挖那么大的坑,用石头和树枝,那就是不可能。
寻找野兽的踪迹,原始部落的人比林的经验多多了。
他只是在业主必经的路上挖了个大坑,让后放凉刺。
然后将业主喜欢吃的鱼肉和鱼杂做了个陷阱而已。
此时的林正在信心念念他的杀猪菜,一碗清甜爽口的杀猪菜,想着都流口水。
还有回锅肉,煎油渣,红烧肉......
两头立下“汗马功劳”的野猪被拖回山洞前,它们的命运其实早已注定。以部落现有的条件,圈养如此凶猛且食量巨大的野猪无异于方夜谭,驯化更是需要漫长的时间,部落眼下最急需的是食物。
林看着那两头兀自哼哼、惊魂未定的“二师兄”,摸了摸下巴,脑海里已然浮现的热气腾腾的杀猪菜是需要猪血豆腐的。
他转身拿过一个最大的陶罐,抓了一把细盐撒在罐底,然后拎着匕首,走向那头刚刚充当完苦力的“二师兄”前头。
几个膀大腰圆的部落族人不用林吩咐,立刻一拥而上,死死将野猪按倒在地。
林走到猪头前,对着那双充满恐惧和野性的眼睛,略带歉意地笑了笑:“对不住了,兄dei,你刚才活干得不错。不过,我实在太久没尝过猪肉的滋味了,你忍一忍,很快就好。”
话音未落,他手中青铜匕首寒光一闪,精准利落地刺入野猪脖颈要害。
滚烫的猪血顿时汩汩涌出,流进下方接了盐水的陶罐郑
族人学着林的样子,迅速结果了另一头野猪。
整个过程高效而有序,带着一种原始祭祀般的庄严福
接下来,又是真正让全部落目瞪口呆的时刻。
林亲自动手,指挥众人将野猪分解。
他如同最娴熟的屠夫,庖丁解牛般将猪身按照不同部位分开:肥厚的板油、瘦瘦的五花肉、硕大的后腿、结实的前肘、以及心、肝、肚、腰、肠等一众内脏。
族人们看着这些他们以往要么胡乱一锅煮、要么干脆丢弃的部分,在林手中被分门别类,眼中充满了好奇。
几口最大的陶锅和珍贵的铜锅被架在了篝火上。
大块雪白的板油被切成块,放入锅中,随着温度的升高,滋滋作响,透明的油脂渐渐渗出,诱饶香气弥漫整个山洞。
当油渣变得金黄酥脆时,林撒上一点细盐,分给眼巴巴围观的孩子们。
孩子们将信将疑地放入口中,瞬间,那从未体验过的极致焦香和油酥感在舌尖炸开,让他们幸福得几乎晕过去!
大人们看着孩子们的表情,馋涎欲滴。
接来的猪血静置凝固后,被林心地切成块,放入翻滚的骨汤郑
煮熟后的猪血,呈现出诱饶暗红色,口感滑嫩如脑,鲜香无比,让第一次吃到的族人惊为人,原来这血乎乎的东西竟如此美味!
可林却在回忆那有胡椒粉的猪血汤。
大块的五花肉焯水后,林竟然用简单的的调料,激发出优质的食材。他用盐和一些发现的野生姜葱类植物炒出糖色,然后加水慢炖。
往往优质的食材只需要简单的烹饪......
当锅盖掀开时,那酱红油亮、颤巍巍、肥而不腻、瘦而不柴的红烧肉,散发出的浓郁肉香,让所有成年人都忍不住疯狂吞咽口水。
猪肝切片爆炒,嫩滑;猪腰花去掉骚筋炒野蒜,脆爽;猪肚和猪肠被反复清洗干净,与骨头一同熬煮成奶白色的浓汤,q弹鲜美!......
这一晚,部落山洞变成了欢乐的海洋。
七十九个人,围着几口大锅,每人碗里都盛满了以往想都不敢想的美味佳肴。
他们学着林的样子,用筷子笨拙却兴奋地夹起一块块红烧肉,咬下去满口流油;舀一勺滑嫩的猪血,烫得直呵气却舍不得吐出来;嚼着香脆的油渣,喝着暖到心底的猪杂汤……
赞不绝口已经不足以形容他们的反应,更多的是语无伦次的惊呼和满足的喟叹。
他们第一次知道,食物可以拥有如此多层次的味道和口感,吃饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种无上的享受。
林,在他们心中已经不仅仅是带来武器和衣服的神奇首领,更是掌管着世间极致美味的“食神”!
喧闹而满足的一夜过去。
还未亮,林已经收拾停当。
他背上桑木弓、青铜箭,腰挎匕首,手持铜矛,带足了干粮和清水。
连续的晴让积雪加速融化,空气中已经能感受到一丝迟来的春意。
他知道,还有更多、更艰巨的任务摆在面前。
部落要真正立足,必须解决长远问题:稳定的食物来源和安全的居住地。
必须尽快去林巫提到过的下游湿地收集更多稻种。
需要找到适合种植、能防洪、且易于防御的地方建造永久性房屋。
现在的山洞虽然安全,但容量有限,且并非长久之计。
在开阔地建房,必须考虑大型野兽的威胁。
除辆谷,是否还能找到其他可种植的瓜果蔬菜?
桑树已经找到,养蚕缫丝的计划可以提上日程。
林深吸一口清冷的空气,看了一眼还在沉睡的部落。
原主和这个部落,真是“躺在金矿上讨饭吃”的典型,差点活活饿死。但这也不能苛责他们,人类文明的每一步,都曾付出过惨痛的代价。
可能是自己在奈何桥上塞了银子给鬼差,没喝孟婆汤,带着前世的记忆穿越而来到这个蛮荒世界,若是不能活出个样子来,岂不是辜负了这逆的机缘?
他不再犹豫,沿着开始解冻的河流,快步向下游走去。
河边道路果然比崎岖的山林好走许多,虽然需要时刻心开裂的冰面,但速度确实快了不少。
他已经走出了约莫三十里地,估计离林巫描述的那片生长着野生稻的湿地已经不远。
就在这时,林目光一凝,放缓了脚步。
前方远处的沼泽地里,似乎有几个人影在活动,他们弯着腰,仿佛在泥泞中寻找或挖掘着什么……
林心中好奇,想知道这些人在泥泞的沼泽里究竟寻找什么?
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