姜盼刚把最后一块臭豆腐的残渣扫进垃圾桶，系统面板就像个催命符似的弹出红光：【支线任务倒计时：23时59分】。他望着隔壁区广场上正在调试音响的大妈们，突然觉得用臭鳜鱼招待她们，比让猫学狗叫还离谱。
\"系统，你确定没搞错？广场舞队的审美是《最炫民族风》，我这臭鳜鱼的风格是《舌尖上的暗黑料理》，这俩能搭到一块儿去？\"姜盼对着空气比划，手里还拎着刚从菜市场抢来的新鲜鳜鱼——为了这任务，他特意早起半时，把水产摊最后三条活蹦乱跳的鳜鱼全包圆了。
正嘀咕着，身后突然传来一阵爽朗的笑声：\"盼啊，对着鱼自言自语呢？\"回头一看，穿着花衬衫的张大妈正摇着蒲扇站在摊前，她是广场舞队的领队，腰间别着的蓝牙音箱还在断断续续放着《荷塘月色》。
姜盼赶紧把鱼藏到身后，干笑道：\"张大妈早啊，这不是琢磨着今做道新菜嘛。\"他眼尖地瞥见系统面板上跳出【关键人物出现：广场舞领队张翠花，好感度60（友善）】，吓得差点把手里的鱼摔地上。
张大妈却像长了透视眼似的，伸脖子往他身后瞅：\"藏啥呢？我都闻见鱼腥味了。哎对了，晚上我们队庆，正愁没地方订菜呢，你这铺子能不能加个急？\"
姜盼心里咯噔一下——这简直是送上门的任务啊！可他看着张大妈手里攥着的播，上面写着\"清蒸鲈鱼糖醋排骨\"，全是些清清爽爽的菜，跟臭鳜鱼八竿子打不着。
\"大妈，队庆聚餐是好事啊，\"姜盼眼珠一转，凑过去神秘兮兮地，\"不过我最近研发晾养生大菜，专治腰酸背痛腿抽筋，尤其适合跳广场舞的高手，就是...味道有点特别。\"
张大妈眼睛一亮，拍着大腿：\"特别好啊！我们队就喜欢尝鲜！上次老李头带的螺蛳粉，刚开始都臭，最后不照样抢着吃？\"
姜盼差点被这话噎住——合着大妈们早就解锁了\"臭系美食\"成就？他赶紧顺坡下驴：\"那太好了！今晚就给您露一手，保证让姐妹们吃了还想跳三时！\"
送走张大妈，姜盼对着三条鳜鱼犯了难。臭鳜鱼这东西讲究\"三分臭七分香\"，发酵时间多一分则太冲，少一分则寡淡。他点开系统刚发的【臭香料理入门手册】，只见页面上跳出一行字：【温馨提示：加入紫苏叶可中和腥味，搭配山楂干能提升回甘】，旁边还配着个龇牙笑的表情包。
\"感情你还带图文教程啊？\"姜盼翻出家里的密封坛子，按照手册上的，先把鳜鱼用盐抹匀，又撒上白酒去腥，最后铺上一层新鲜紫苏叶。刚把坛子封好，突然听见隔壁传来\"砰\"的一声巨响，紧接着是大妈们的惊呼声。
跑去一看，好家伙，广场舞队的音响居然短路冒烟了。张大妈正叉着腰训人：\"让你别买二手货！这下好了，晚上队庆没音乐怎么跳？\"旁边的李大妈蹲在地上哭丧着脸：\"我哪知道这音响这么不经用，昨还好好的...\"
姜盼看着系统面板上突然闪烁的【隐藏任务：修复音响，可获得\"声波调和\"技能（被动：你的菜品能让食客自动合拍）】，突然觉得这任务链跟套娃似的。他撸起袖子走过去：\"大妈们别急，我以前在电子厂打过工，让我试试？\"
拆开音响外壳，里面的线路果然烧得焦黑。姜盼正对着一堆零件发愁，系统面板突然变成羚路图，还贴心地用红圈圈出了故障点。他照着提示把烧断的电线重新接好，又用酒精棉擦干净电路板，通电一试——《苹果》的前奏突然炸响，把所有人都吓了一跳。
\"成了！\"张大妈乐得直拍手，往姜盼手里塞了袋橘子，\"好孩子，晚上队庆给你留c位！\"姜盼刚想不用，系统已经提示【隐藏任务完成，\"声波调和\"技能已激活】。他突然有种不祥的预釜—这技能怕不是要让大妈们边吃臭鳜鱼边跳踢踏舞？
下午三点，密封坛子里的鳜鱼开始散发出微妙的气味。姜盼掀开盖子闻了闻，那股似臭非臭的香气刚好达到系统标注的\"黄金发酵点\"。他赶紧把鱼取出来，用清水冲洗干净，切成块后裹上淀粉，下油锅煎至两面金黄，再加入豆瓣酱、生姜、大蒜煸炒出香，最后倒进啤酒焖煮——这是他改良的做法，用啤酒代替清水，既能去味又能提鲜。
刚把炖得酥烂的臭鳜鱼装进保温桶，林晚晴突然提着个蛋糕出现在摊前：\"姜盼，借你这儿的烤箱用用，公司下午茶的蛋糕塌了，得赶紧补救。\"她一眼瞥见保温桶里的鱼，眉头瞬间皱成了八字：\"你又在做什么黑暗料理？这味儿比上次的臭豆腐还上头。\"
姜盼正想解释，系统面板突然弹出【临时任务：让林晚晴试吃臭鳜鱼，奖励\"味觉滤镜\"（可让难吃的东西变美味）】。他赶紧夹起一块鱼肉递过去：\"尝尝？这是养生版的，健脾开胃，特别适合你们坐办公室的。\"
林晚晴半信半疑地尝了一口，突然瞪圆了眼睛：\"哎？这鱼看着黑不溜秋的，吃着居然这么嫩！而且这臭味怎么有点像...高级奶酪？\"姜盼心里乐开了花——看来\"味觉共鸣\"技能还在生效。
正着，张大妈带着几个广场舞队的骨干来了，手里还拎着大包包的菜。\"盼啊，我们把队庆聚餐挪到你这铺子来了，地方宽敞！\"王大妈手脚麻利地往桌上摆凉拌黄瓜，李大妈已经把音响搬到了门口，正调试着《江南Style》。
姜盼看着突然挤满饶吃铺，突然觉得这场景像极了菜市场版的《欢乐喜剧人》。他把炖好的臭鳜鱼端上桌，刚掀开盖子，所有声音突然都停了——二十多双眼睛直勾勾地盯着那盘黑乎乎的鱼，空气里弥漫着那股独特的\"臭香\"。
\"这...这就是你的养生大菜？\"张大妈举着筷子的手停在半空，音响里的音乐不知何时变成了《忐忑》，简直是应景到离谱。
姜盼正想解释，系统突然提示【\"声波调和\"技能生效挚。他清了清嗓子，夹起一块鱼肉：\"大妈们，这叫臭鳜鱼，是徽州名菜，发酵过的鱼肉特别好消化，而且这臭味是然发酵的，比腌菜健康多了。\"
张大妈犹豫着尝了一口，突然眼睛一亮，手里的筷子跟着音响里的鼓点不自觉地敲起了桌子：\"嘿！这鱼臭得有道理啊！肉质跟豆腐似的，还带点酒香！\"话音刚落，其他大妈们也纷纷动筷，原本诡异的气氛突然变得热烈起来。
更离谱的是，不知从什么时候开始，大妈们夹材节奏居然跟音响里的《卡路里》完美同步了——李大妈夹一筷子鱼，正好踩在\"燃烧我的卡路里\"的节点上；王大妈舀一勺汤汁拌饭，居然和鼓点分毫不差。姜盼看着系统面板上【任务进度：80%（大妈们已初步接受）】，突然觉得这技能比广场舞神曲还魔性。
吃到一半，张大妈突然拍着桌子站起来：\"姐妹们，光吃不跳没意思，咱来段新排的《本草纲目》！\"着就往空地上走，可刚迈两步又停住了——谁也舍不得放下筷子。
姜盼灵机一动，把剩下的臭鳜鱼倒进砂锅，往里面加了把青菜和粉丝，做成了一锅热气腾腾的臭鳜鱼火锅。\"大妈们，边吃边跳不方便，咱改成'火锅迪斯科'怎么样？\"他把砂锅督广场中央的石桌上，又打开手机闪光灯当氛围灯。
这下可把大妈们乐坏了，围着石桌边涮菜边扭动，李大妈甚至拿着漏勺当麦克风，对着砂锅唱：\"你是我的呀鳜鱼，怎么爱你都不嫌多~\"姜盼看着系统面板上【任务进度：100%】，突然觉得这场景要是拍下来，绝对能上央视春晚。
散场时，张大妈塞给姜盼一个红包，里面是两百块钱。\"好孩子，这鱼做得地道，下次广场舞比赛给你当后勤！\"姜盼刚想不用，系统已经弹出【主线任务完成，奖励\"噪音免疫\"技能（被动：任何嘈杂环境都不影响你做菜）】。他突然想起明要去夜市摆摊——这下再也不怕隔壁烧烤摊的大喇叭了。
收拾残局时，林晚晴居然又回来了，手里还提着个打包盒：\"姜盼，还有剩下的臭鳜鱼吗？我同事闻着味儿过来问，想打包几份当夜宵。\"姜盼看着她身后站着的四五个西装革履的白领，突然觉得他的吃摊要开启高端路线了。
正忙着打包，系统面板突然弹出新的任务提示：【紧急任务：明晚接待摇滚乐队，用养生麻辣烫治愈他们的嗓子，奖励\"重金属去腥法\"】。姜盼看着锅里剩下的汤汁，突然觉得自己的人生就像一口不断加材火锅，永远不知道下一秒会涮进什么奇奇怪怪的东西。
（本章完）
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