另外，还有一个最重要的，那就是招人。
这两招人，酒楼的人算是招满了，后厨从六个人扩充到十个人，前台的收银员增加了一个，服务员增加了四个，清洁员增加了两个，另外，请了一个会计。
酒楼人工方面的投入虽然增加了不少，但是做事情更加好安排管理，相对性来对生意的扩展也是有利的。
服装店开业，可以搞抽奖活动，酒楼开业可以做充值活动或者是满减活动，但是卤味店开业就只能靠试吃活动加上抽奖活动了。
做了一次抽奖活动，再做那基本上也没有多少问题。
而且林志强现在坚信，自己在省城扎根下来是一个明智的决定。
第二，气不是很好，因为下雨了。
早上吃过早餐，林志强把几个店长召集在一起，准备逐一去选择门店的地方去实地考察。
开店，虽然不难，但是要开一个挣钱的店也不会有那么容易。
真要是随便开个店就能挣钱的话，那想方设法的都会去开店去了。
因为下雨，原本打算开三轮车去的，现在林志强叫了一辆面的车，这样也不会淋雨。
最先去的是陈守田选的玉泰街那边的门店，这个地方离加工坊距离是最近的，如果开三轮车送货的话也就是二十分钟的样子。
这边离地质局近，附近虽然还没有大的商业街，但是不远的地方有个中学，还有不少老式居民楼。
位置不错，如果店开在这里，只要宣传到位，效益绝对不会差。
看来，陈守田这几个月在做生意上还是下了不少功夫的。
“守田叔，这个位置没有问题，不过位置好还不够，还得你这个当店长的把店经营好才行！你这边开始筹备吧，接下来你就不需要再跟着跑了！
今你在这边先把住房落实一下，把铺子也租下来！
在省城开店，咱们一定要成本把控好！
今跟你们提前一声，报账一一报，送货的晚上送完货后把榨带回来。
总账半月一算，刚好开一次会！
每个月的营业额中结算完所有成本后的净利润，你们每个店长拿两个点当做店长的店长提成！”
林志强最后一句话就像炸雷一样，让六个店长人选都心里高心不得了。
开玩笑，一个点的店长提成，这简直是给自己白送钱。
因为店长的基本工资是一百块钱一个月，另外还有店长提成。这还不算别的奖励，奖励制度同样还是在的。
一如果做一千块钱的营业额，一个月就有三万的营业额。
三万营业额，按照毛利百分之五十五来算那也就有一万六千五百块钱。
这个毛利再减去伙食开支房租人工这些，最少也是一万三左右。
真要有这个营业额，店长一个月就能多拿两百多块钱的提成。
这笔收益，对于人均工资还不到百元的年代来那就是一笔巨款。
虽然比不上广市深市这种改革开放最早的城市，但是绝对能算得上中等收入。
“志强，你别哄我们呢！嘿嘿，你要确定，守田拼了命也得给你把生意做起来！”
陈守田听着来劲，这个收入简直就是降财富啊，真要把店干起来了，一年能赚几千块钱也不是问题。
“守田叔，我什么时候吹过这个牛皮？！做不到的事情，我林志强会这么么？”
林志强看着陈守田笑了起来，他清楚，陈守田只是为了让其他的几个店长明白这个重点。
挣钱嘛，谁都想挣，但是君子爱财取之有道，林志强这也是变着法子给大家增加收入。
陈守田留下来着手接下来的事，店铺租下来后基本上不用大装修，稍微收拾一下就行了。
此时，林志强几人又往别的地方去看意向的店铺了。
沿着这一路，看了几个地方，基本上都没得挑剔的，毕竟现在做生意的门面还是好找，主要是做生意的人还不是很多。
比起广市那边的热闹气息，湘南省城还是差了许多。
“新民路，嗬嗬，军哥，你的就是这个包子店吧？”
林志强几人下了车后，朝陈军问道。
新民路并不宽，但是这边人流量可不，真要是开包子铺，林志强觉得有些浪费。
毕竟这么好的位置用来开包子铺，那就是暴殄物了。
因为包子铺基本上就是做半的生意，而在新民路这边不远的地方有大学，也有很多居民楼，以及医院。
按理来这个店的生意应该要好的，但是问题就是路口那边有两家包子店，这样一来基本上都是就近买了，谁还会多走一两百米的距离来这里买呢？
对于这个店，林志强觉得转让费可以出，但是一千澳转让费还是有些太高了。
“你们在这周边转转，我和军哥进去瞧瞧！看看能不能谈的下来！”
林志强对刘长顺几人着，拍了拍陈军的肩膀朝这个包子铺走去。
店名桨九方包子铺”，看着外面稀稀拉拉的没几个人来没东西。
因为林志强几冉这边来的时候还不到九点，按理来一个包子店，生意这个时候应该是要好的。
“唐老板，我带我老板又过来了！”
刚到包子铺，陈军跟包子店里面的一个男人打了招呼。
“九方包子铺”的老板叫唐九方，个子并不是很高，年龄也就是三十出头的样子。
里面还有个女人，陈军这是唐九方的老婆，包子店其实就是个夫妻店，也没请外人。
“你老板？！这么年轻？…”
唐九方看了看林志强，并不认为这么年轻的人能当什么老板。
做生意，自己从食品厂出来单独下海开店，没想到钱没挣到，反而欠了不少钱。
“军哥，不急先买两个包子尝尝！走了半了，有些饿了！”
早上吃东西比较早，林志强有些饿。
“买啥？拿两个吃就行！反正这会儿已经快十点了，也没几个人出来买包子了......”
这几个月，唐九方信心遭受了极大的打击！
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