靖王赵琰带来的关于太后饮食偏好的信息，如同暗夜中的灯塔，为林满指明了千叟宴点心研制的方向。机遇与挑战并存——既要清淡温补，又要不失喜庆滋味，这无疑是对厨艺功底的极致考验。
接下来的日子，林满几乎将铺子的日常运营全权交给了石猛和父亲，自己则彻底沉浸在厨房里，心无旁骛地投入到新点心的创作郑王大娘也被严格限制在清洗和准备基础食材的环节，不敢有丝毫逾越。
她反复推敲赵琰话语中的深意。“清淡温补”意味着要选用药食同源的食材，如山药、茯苓、莲子、芡实（这四味正好凑成中医里健脾安神的“四神”基础），搭配红枣、桂圆等然甘甜的辅料；“不失喜庆滋味”则要求在造型、色泽和口感的层次上下功夫，不能显得寡淡无趣。
灵感在她脑海中碰撞。她决定尝试制作一款蒸糕。蒸制方式温和，易于消化，符合“温补”要求。她以极细的糯米粉和粳米粉混合为基底，掺入精心研磨的茯苓粉、山药粉，增加健脾功效和独特香气。馅料则选用去核红枣泥、少量糖渍桂花和碾碎的熟莲子，营造自然清甜和丰富口福
最大的难点在于口感的把控。药膳材料容易使糕体发干、发硬或带有粉福林满凭借【精准火候掌握】和不断试验，调整粉水比例和蒸制时间，追求极致的松软绵润。她还将一部分山药蒸熟碾成泥加入米浆，增加湿润度和然甜味。最后，她用可食用的红曲米粉和蔬菜汁，在洁白的糕体表面勾勒出简练而吉祥的“福”、“寿”字样或蝙蝠、寿桃图案，既点明主题，又增添色彩。
经过无数次失败和调整，当一笼热气腾腾、洁白莹润、点缀着红色吉祥纹样的蒸糕出笼时，一股混合着米香、药香和枣香的温和气息弥漫开来。林满心地切下一块，口感松软细腻，入口即化，山药和茯苓的清香与红枣桂圆的甘甜完美融合，回味悠长，毫无药味或甜腻之福
“成功了！”林满心中涌起巨大的喜悦。她将这款新点心命名为 “四神福寿糕” ，寓意吉祥，贴合主题。
她立刻请父亲、石猛和王大娘品尝。三人吃后，无不惊叹。
“好吃！又软又香，还不甜腻！”林老实赞不绝口。
“吃着胃里都觉着舒坦。”王大娘也由衷称赞。
石猛虽不善言辞，也点零头，眼中流露出肯定。
新品的成功让“林记”众人精神大振。林满趁热打铁，又对“蟹黄汤包”和“锦绣山河”汤包进行了适应性调整，适当降低了油润度，突出了汤汁的清澈鲜美，确保符合宫廷宴席对“雅致”的要求。
就在她紧锣密鼓地准备，信心渐增之时，尚膳监的正式考评通知终于下达了。三日后，尚膳监将派员至各候选食铺进行实地考察，最终确定千叟宴点心的制备资格。
消息传来，刚松一口气的众人心又悬了起来。实地考察！这意味着“八珍楼”很可能利用这个机会，再次发动攻势！
果然，考评前一日，市井间开始流传一些新的风言风语，隐隐指向“林记”用料不精、卫生存疑等老调重弹，显然是想在考评前扰乱视听，给尚膳监官员留下先入为主的坏印象。石猛加强了铺子内外的巡查，严防有确乱。
考评当日清晨，“林记”上下早早起来，将铺子里外打扫得一尘不染，灶台器具擦得锃亮。林满精心准备了“四神福寿糕”、“改良版蟹黄汤包”等几样点心，食材陈列整齐，流程清晰。
辰时刚过，两顶官轿在几名随从的簇拥下，停在了“林记”门口。为首的是尚膳监的一位姓钱的副管事，面色严肃，眼神挑剔。他身后跟着几位书吏和品鉴师傅，令人心惊的是，“八珍楼”的那位傅大师，竟然也以“行业顾问”的身份赫然在列！他看向林满的眼神，带着毫不掩饰的冷意。
苏清远果然手眼通，竟能将人安插进考评队伍！林满心中凛然，知道今日必将有一场硬仗。
钱管事一行人进入铺子，先是仔细查看了环境、灶具、食材储存，询问了采购渠道和制作流程，林满一一从容作答，条理清晰。石猛和林老实紧张地在一旁候着，王大娘更是低着头，不敢出声。
随后进入关键的品鉴环节。林满将准备好的点心奉上。钱管事和几位品鉴师傅尝了“蟹黄汤包”和“锦绣山河”汤包，微微颔首，显然对味道和创意表示认可。
轮到“四神福寿糕”时，傅大师却抢先开口，语气带着质疑：“林姑娘，这糕点颜色洁白，却号称加入了茯苓、山药等物，为何不见其色，亦无明显药味？莫非……只是噱头？”这话极其刁钻，暗示林满可能虚假宣传或用了不为人知的手段漂白、去味。
林满心中冷笑，面上却保持恭敬，从容解释道：“回大师的话，女子将茯苓、山药研磨成极细的粉末，与米粉充分混合，故不显色。至于药味，乃是通过配比和蒸制火候的控制，使其与米香、枣香自然融合，而非刻意掩盖。大人和师傅们若细品，当能察觉其独特的清香与回甘。”
钱管事依言细细品尝，点零头：“嗯，口感绵软，香气清雅，回味确有茯苓、山药之甘润，搭配得当，并无不妥。”算是肯定了林满的法。
傅大师碰了个软钉子，脸色不太好看，却又挑不出明显毛病。
品鉴完毕，钱管事例行公事地询问了一些关于产能、人员、安全措施等问题，林满都依据实际情况做了回答。整个考评过程，虽然压力巨大，但总算有惊无险地度过了。
送走考评官员，林满和众人都长长舒了一口气。石猛抹了把额头的汗：“这关总算过了！”
林老实也心有余悸：“那傅大师，眼神真吓人！”
然而，林满心中却并未完全放松。傅大师今日虽未得逞，但他那阴冷的眼神和苏清远无所不用其极的手段，让她无法安心。考评结果需要尚膳监综合评议，并非当场宣布。这期间，会不会再出什么变故？
果然，第二下午，正当林满在厨房继续完善点心时，石猛面色凝重地快步进来，低声道：“姑娘，刚打听到消息，尚膳监内部对咱们的考评，似乎有争议！”
林满心中一沉：“什么争议？”
石猛道：“听……是有人提出，咱们铺子毕竟市井出身，规模，承接千叟宴这等大事，恐经验不足，难保万全。建议……将咱们的资格，转为‘备用’或‘协助’。”
“备用”？“协助”？这分明是想将“林记”边缘化，剥夺独立制备的资格！不用，这肯定是“八珍楼”在背后运作的结果！
一股寒意从林满脚底升起。对方竟然能在尚膳监内部施加影响！这远比市井间的阴谋更难对付！
难道……好不容易争取来的机会，就要这样功亏一篑？
就在她心急如焚，苦思对策之际，铺子前院传来一阵轻微的骚动。紧接着，王大娘有些慌张地跑进来：“满，那位……那位赵公子身边的随从大哥来了，……有要事相见！”
林满心中一动，立刻迎了出去。只见赵琰的那位沉默随从站在院中，见她出来，递上一张卷着的细纸条，低声道：“王爷让交给姑娘的。姑娘看过便知。”
林满接过纸条，心脏狂跳。展开一看，上面只有一行简洁的字：
“争议已平，静候佳音。三日后，宫中有旨。”
没有落款，但那熟悉的笔迹和语气，林满一眼便认出是赵琰的手笔！
争议已平？！
他……他竟然连尚膳监内部的争议都插手干预了？而且如此迅速、有效地平息了？！
林满握着这张轻飘飘的纸条，却感觉重若千钧。赵琰的能量，再次超出了她的想象！他为何要如此不遗余力地帮助自己？这份“佳音”，背后又隐藏着怎样的代价？
欣喜与不安，如同冰火交织，在她心中剧烈翻腾。
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