第二阿澈到厂里时,老周和周已经在新车间预热烤箱了,李伟背着包站在院子里,手里攥着送货单,见阿澈来赶紧迎上去:“澈哥,今要送的货我都理好了,张涛的五百盒蜂蜜脆片、其他口味各两百盒,还有网店的五十盒,都在仓库堆着呢。”
阿澈点点头,刚要话,王婶就领着两个人过来了,一男一女,男的看着三十来岁,穿件灰色夹克,女的比他两岁,穿件粉色外套。“阿澈,这俩就是我跟你的,男的叫张强,以前在食品厂干过包装;女的叫刘芳,在家做过手工点心,都懂点门道。”
阿澈把俩人让到办公室,搬了椅子让他们坐,“你们先,想干哪块的活?我们这儿现在缺包装和原料准备的人。”张强先开口:“我以前在厂里就是管包装的,机器包装、手工包装都能干,不怕累。”刘芳跟着:“我手巧,准备原料、打包都行,要是后期需要帮忙烤,我也能学。”
阿澈心里有了数,又问:“咱们这儿是早上般上班,中午管饭,晚上六点下班,忙的时候可能要加班,加班费另算,你们能接受不?”俩人都点头能。阿澈转头跟王婶:“那先让他们今试试,张强跟着你学包装,刘芳去跟老周学准备原料,晚上看表现再定。”王婶应了声,领着俩人去了车间。
刚安排完,赵勇就跑过来:“澈哥,新车间的烤箱预热好了,老周让问啥时候开始烤今的蜂蜜脆片。”“现在就开始,你去跟老周,让刘芳跟着打下手,正好学学怎么调比例。”阿澈。赵勇跑着去了,阿澈则去仓库看了看,李伟已经把要送的货都搬到三轮车上了,正等着出发。
“路上慢点,送完张涛那边,记得让他在收货单上签字,回来给我。”阿澈叮嘱道。李伟点点头,骑着三轮车出了门。阿澈刚回到办公室,手机就响了,是邻县那家连锁超市的采购,“请问是阿澈老板吗?我们想今就把那五十盒蜂蜜脆片要了,能不能安排人送过来?”
阿澈愣了下,赶紧:“能,不过今送货的人已经出去了,要不明一早给你送过去?保证不耽误你卖。”对方想了想,“行,那明上午十点前一定要送到,地址我昨已经发你了。”阿澈答应下来,挂羚话就去跟老周,让他多烤五十盒蜂蜜脆片,明一起送。
老周正在教刘芳调面粉,刘芳学得挺认真,手里也没停着,按老周的比例加面粉、倒蜂蜜,一点没出错。“没问题,今多烤两炉就行,刚好新烤箱也顺手了。”老周。周在旁边帮忙倒原料,看刘芳学得快,还跟她搭了两句话,车间里挺热闹。
到了上午十一点,张强已经跟着王婶学会了机器包装,王婶在旁边看着,他手里的动作没停,包装好的脆片一盒盒码得整整齐齐。“这伙子手快,比我当初学的时候快多了。”王婶跟阿澈。阿澈点点头,心里挺满意,这俩人看着都踏实,要是能干长久,厂里就不用愁人手了。
中午吃饭的时候,张强和刘芳跟大家坐在一起,也没拘谨,跟老周、赵勇聊得挺投机。李伟送完货回来,刚好赶上吃饭,他把收货单递给阿澈,“张涛那边签好字了,咱们的脆片今卖得特别快,让明多备点货,怕不够卖。”阿澈笑着:“放心,明新车间多烤几炉,肯定够。”
吃完饭歇了半时,阿澈就安排大家开工:老周带着刘芳和周在新车间烤蜂蜜脆片,张强跟着王婶负责包装,赵勇去盘点今的原料库存,李伟则去打扫老车间的卫生。几个人各忙各的,没一会儿,新车间就飘出了蜂蜜脆片的香味。
阿澈没事的时候,就去各个车间转一转,看看大家的进度。到新车间的时候,刘芳已经能自己调原料了,就是倒烤盘的时候还有点慢,老周在旁边看着,时不时指点两句。“别着急,慢慢倒,均匀点,烤出来的脆片才一样厚。”老周。刘芳点点头,放慢了速度,果然倒得均匀多了。
下午三点多,赵勇拿着库存单过来找阿澈,“澈哥,燕麦还剩五十斤,面粉够明用,蜂蜜还有两桶,要是明再烤十炉,可能就不够了,得赶紧进。”阿澈接过单子看了看,“行,我现在就给供货商打电话,让他明一早送两百斤燕麦和三桶蜂蜜过来,别耽误了生产。”
刚挂了供货商的电话,李就跑进来,“澈哥,网店又来订单了,这次是八十盒,顾客后要,还备注要多放两包试吃装。”“没问题,让老周今多烤一炉,试吃装我等会儿去仓库拿,你跟顾客放心,肯定满足他的要求。”阿澈。李应了声,跑去跟老周传话。
到了下午五点,今要烤的脆片都差不多好了,张强和王婶已经包装完大半,剩下的也快了。刘芳擦了擦汗,跟老周:“叔,今学了不少,明我就能自己调原料了。”老周笑着:“学得是快,好好干,以后咱们新车间就靠你们年轻人了。”
周也凑过来:“芳姐,明咱们一起烤,我教你怎么看烤箱温度,老周叔我看温度看得准。”刘芳点点头,俩人聊得挺开心。阿澈看着这场景,心里挺暖和,厂里的人越来越多,大家也都齐心协力,比啥都强。
快下班的时候,阿澈把张强和刘芳叫到办公室,“今你们俩表现都不错,张强包装又快又好,刘芳学调原料也快,从明起,你们就正式上岗,工资按咱们之前的算,每个月十五号发。”俩人都挺高兴,连忙谢谢,以后肯定好好干。
大家收拾完东西准备下班,李伟突然:“澈哥,明要送邻县的货,路线我还没记熟,能不能今晚上我跟赵勇哥一起看看地图,或者明早上早点走,提前认认路?”阿澈想了想,“不用那么麻烦,明让赵勇跟你一起去,顺便帮你搬搬货,等你记熟了路线,以后再自己去。”李伟和赵勇都答应了。
王婶锁门前,跟阿澈:“明的饭我已经订好了,还是跟今一样,另外我跟清洁工了,让他明过来把老车间的窗户也擦擦,之前一直没顾上。”“行,你看着安排就行,有啥问题随时跟我。”阿澈。
大家都走了,阿澈又去新车间和老车间转了一圈,检查了水电,锁好了门,才回宿舍。刚躺下,手机就响了,是张涛发来的消息:“阿澈老板,明我让伙计早点去接货,另外我跟几个团长商量了,下周想多要一百盒蜂蜜脆片,你那边能供上不?”阿澈回了句“没问题”,心里琢磨着,下周得多招个人专门负责新车间的烤箱,现在虽然人手够,但以后订单多了,肯定得加人。
想着想着,阿澈就睡着了,梦里都是新车间满负荷生产,脆片一箱箱往外送的场景。他知道,只要大家一起好好干,这些日子肯定会越来越好,不定过阵子,就能把邻县的超市都拿下,甚至把生意做到更远的地方去
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