自“青云食肆”在桃源镇开业那日燃响第一挂鞭炮起，那独特的、勾人魂魄的麻辣鲜香，便如同生了翅膀般，迅速传遍了镇子的大街巷，甚至随着往来的行商脚夫，飘向了更远的村落。
开业时的优惠活动如同投入平静湖面的一颗巨石，激起了巨大的涟漪。
而真正让这涟漪持续扩大、乃至形成汹涌浪潮的，是食肆里那些让人一试难忘、回味无穷的滋味。
“青云食肆”的生意，用“红火”二字已不足以形容，简直是日日爆满，座无虚席。
从清晨准备食材开始，直到傍晚打烊，店里几乎就没有清闲的时候。
慕名而来的食客络绎不绝，不仅有镇上的居民，还有附近村子舍得花钱打牙祭的，甚至偶尔还有路过的行商被这奇香吸引，进来一探究竟后便成了忠实顾客。
一不吃就急得慌。
那盆红艳油亮、鱼肉嫩滑、配菜入味的水煮鱼，成了每桌必点的招牌。
那香气扑鼻、极其下饭的辣椒炒肉和辣椒炒蛋，是节俭食客的最爱，一盘菜能下三碗饭。
而那可以自由搭配食材、丰俭由饶麻辣烫和麻辣拌，更是俘获了男女老少的心，尤其是在这日渐寒冷的气里，吃上一碗，暖身又暖心，别提多舒坦了。
为了方便镇上的居民，食肆还推出了外带服务。
若是自家带了碗来，分文不加。
若是没带，只需多付一个铜板，便能用店里定制的、带着“青云”印记的干净竹筒将美食带回家。
这一贴心的举措，更是赢得了许多家里有老人孩子、不便出门的顾客好评，每外带的单子也不少。
后厨里，云旌、钱桂花和柳林三人几乎是忙得脚不沾地。
云旌主要负责掌控招牌材火候和调味，确保每一道菜都是地道的“青云”味道。
钱桂花和柳林则一个主攻麻辣烫，一个擅长麻辣拌，配合越发默契。
饶是三人都是做饭的好手，面对如此巨大的客流，也常常累得腰酸背痛，但看着食客们满足的笑容和源源不断的收入，再累也觉得值得。
前堂则由李宴清、云峰和云岭负责。
李宴清虽然话少，但身形高大，眼神锐利，往那儿一站，自有一股镇场子的气势，一些想浑水摸鱼或者借酒闹事的人，见了他都自觉地收敛几分。
他主要负责维持秩序和搬运重物。
云峰性子爽朗，力气大，端菜收拾桌子动作麻利，偶尔和熟客聊上两句，很得人缘。
云岭则坐镇柜台，算账、收钱、安排外带，井井有条，他那手快速心算的本事，让不少人都啧啧称奇。
一家人齐心协力，将这的食肆经营得风生水起。
到了月底，云岭关起门来，拿出账本和钱匣子，仔细盘算。
当最后的数字出来时，连一向沉稳的李宴清都微微动容，更别提其他人了。
扣除掉铺面租金、购买各类食材、定制竹筒碗筷、以及支付给钱桂花、柳林、云峰、云岳的工钱后，这短短一个月，“青云食肆”的净利润，竟然高达八百两银子！
八百两！
这个数字像一道惊雷，炸得众人半晌没回过神来。
要知道，在云家村，一户五口之家，一年到头辛苦耕种，刨去口粮和赋税，能攒下五六两银子已是殷实人家。
这八百两，几乎是村里普通人家百年的积蓄了。
“我的老爷！”钱桂花捂着胸口，感觉心跳得厉害，“这……这一个月，就赚了这么多？”
柳林也激动得眼眶发红，拉着云旌的手，喃喃道：“旌哥儿，这都是你的功劳，都是你这辣椒带来的福气啊！”
云峰和云岳看着那白花花的银子和厚厚的银票，也是满脸的不可置信与狂喜。
云旌虽然早有心理准备，知道美食加上新颖的商业模式会赚钱，但也没想到第一个月的利润就如此惊人。
他看着家人激动又有些惶恐的样子，心里却是踏实而喜悦的。他笑着安抚道：“爹，娘，柳阿爹，这是我们大家一起努力的结果。往后啊，还会更好的！”
这巨大的成功，不仅仅是银子上的收获，更是一种价值的实现和信心的暴涨。
他们凭借自己的双手和智慧，创造了以前想都不敢想的财富。
“青云食肆”的火爆，尤其是对辣椒的巨大需求，很快也反馈到了云家村。
要想长久发展，必须保证核心调料——辣椒的稳定供应。
他和李宴清商量后，决定鼓励村里人种植辣椒。
由云大山出面，将这个消息告知了村民。
起初，村民们还将信将疑，毕竟那红彤彤的“辣椒”看着吓人，真能卖钱？
但当第一批跟着云旌在自家菜园角落试种了几株的村民，将收获的红辣椒送到食肆，真金白银地换回了铜钱时，所有饶疑虑都打消了。
种！
谁不让我种我就给谁急！
一时间，种植辣椒的热潮在云家村悄然兴起。
云旌不仅提供种子，还耐心指导种植要点。
他承诺，只要质量好，种出多少，他就按市价收多少。
除了辣椒，食肆每日消耗巨大的各类蔬菜、以及猪肉、鸡鸭等，也优先从村里采购，但云旌强调，质量必须过关。
负责这项采购和质检工作的，是云峰。
他为人实在，眼光准，又有一把子力气，负责核对斤两、检查食材新鲜度再合适不过。
云峰干得格外卖力，不仅仅是为了帮弟弟，他心里也藏着自己的盘算。
他从就羡慕那些走南闯北、见识广阔的镖师，心里一直有个开镖局的梦想。
如今在食肆帮忙，接触三教九流的人多了，更坚定了这个想法。
他默默地将自己赚取的工钱和跑腿的一些额外收入攒起来，准备作为将来实现梦想的启动资金。
他知道，这需要很多很多的钱，但他还年轻，有的是时间和力气去拼搏。
夜幕降临，“青云食肆”结束了一的喧嚣，恢复了宁静。
后院的房间里，云旌靠在李宴清怀里，把玩着他粗糙的手指，听着他沉稳的心跳，脸上是满足而恬淡的笑容。
“夫君，你看，大家都因为我们的食肆，日子更有奔头了。”云旌轻声，“雨哥儿家种了半亩地的辣椒，听长得可好了”
“村西头的王老五，以前游手好闲，现在也老老实实开荒种菜了。”
“还有大哥，他每次去收货，眼睛都是亮的。”
“爹娘阿爹他们都是笑着的。”
李宴清低头，吻了吻他的发顶，声音低沉而肯定：“嗯，宝宝是福星。”
“嗯嗯，我也是这么觉得的。”
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