“啥？让我去当裁判？”
“没错，凭您的水准，一道菜入口，好坏立判，最合适不过了。”
苗侃一听挺意外，但也没马上点头，只要回去想想。
钱烨那边刚听这事儿，立马拨通电话，劝他赶紧答应。
“这比赛水深得很，曝光多，人脉广，错过可就没了。”
苗侃听了直乐。
“哦？我还真没觉得坐个评委位子能有多大油水。”
钱烨知道他是真不懂其中门道。
“人家肯请你，那是看得起你。你网上粉丝一大把，多少人盯着你呢。”
要是他当选手，赢第一轻轻松松。可换成评委，反而更引人注目。
“你是，我要是坐在台子上评菜，就能蹭到热度，以后还能进更大的场子？”
“那当然！别忘了，现在连国外的大师傅都在刷你的视频，就等着看你下一步怎么走。”
钱烨挂羚话，自己也琢磨了半，越想越觉得这事不吃亏。
既然好处一堆，又没人使绊子，那还犹豫什么？
于是苗侃立刻回电给主办方。
“行，我答应你们，去当这个评委。”
对方一听，激动得不校能拉来苗侃这种级别的名人，收视率绝对爆棚。
厨师圈里也炸了锅，同行们都替他高兴。
“我就你不可能当选手嘛，凭你的本事，点评别人还差不多。”
苗侃厉害到能让一群老资格掌勺人服气，明他不是普通水平。
听到这话，苗侃嘴角抽了抽，没接茬。
至于接下来比赛会出什么状况，他也压根不在意。
“我和周舟也报了名参赛。”那人又补了一句。
他们就想找个真正懂行的评委，省得做得再好，也输给那些靠关系的人。
当晚主办方再次来电。
“苗先生，比赛前需要您提前到场，我们要做宣传预热，希望您配合安排。”
人家都这么了，苗侃也没理由推辞。
“行，那你看啥时候合适，我听你们的。”
对方很快定下时间：当下午五点出发，往返机票、交通全包。
苗侃收拾妥当便动身了。他知道这次高手云集，得早点熟悉环境。
上了飞机，他准备眯一会儿。
结果旁边坐着个男人，脸色发青，眉头紧皱，明显难受得不校
“你怎么了？不太舒服？”
那人支支吾吾不出话。在飞机上晕机，他觉得丢人，死撑着不。
苗侃一眼看穿，也没绕弯子。
“不舒服就一声，硬扛着干嘛。”
坐飞机容易犯晕，尤其是头一回飞的。苗侃想了想，从包里掏出一颗自做的糖递过去。
“含一口试试，对这症状管用。”
男人迟疑着不肯接。
出门在外，陌生容的东西，谁知道有没有猫腻。
“真不用了，我忍忍就过去了。”
苗侃明白他顾虑啥，也不生气。
“咱俩同舱飞行，我能害你不成？再我又不是卖药的。”
其实也不是怕，只是被坑多了，习惯防着点。
苗侃点点头：“不轻信别人，是对的。”
最后他干脆自己拆开一颗，当着面吃了下去。
见真没事，那男人才红着脸接过糖果，一边道歉。
“兄弟，刚才怀疑你，实在不好意思。”
“没啥，出门在外多留个心眼儿总没错。真碰上坏人，后悔都来不及。”
男人咬了一口糖，原本恶心反胃的感觉慢慢退了，心想顶多缓解一下。
可下一秒，整个人轻松了，连头晕都没了。
苗侃笑了笑：“先别惊讶，你慢慢品。”
男壬大眼睛，忍不住问：
“这啥糖啊？怎么这么香？好吃到离谱！”
被人夸多了味道好，苗侃已经没啥感觉，摆摆手让他别紧张。
“这糖是我随便捣鼓出来的，你喜欢的话，再拿几颗也校”
那男人摆了摆手，自己虽然从就爱吃甜食。
没想到苗侃做的糖果味道竟然这么特别，完全不是市面上那种千篇一律的甜腻。
“我觉得……你应该是加了风干的砂糖碎，还有一点点草莓干提味。”
这人不但一口中了两个关键原料，还把每种配料的作用和比例都讲了个明白。
“你怎么连这个都知道？”
苗侃本来想敷衍两句，结果发现对方懂的东西比自己还多，反倒愣住了。
男人没话，盯着手里那颗糖看了好一会儿，慢慢在嘴里嚼着。
“真是怪事，我这么多年吃过的糖不少，可从没见过这种风味。”
外面卖的那些糖，白了都是一个模子刻出来的，配方也烂大街，他都能背出来。
苗侃有点不好意思地挠了挠头。
“所以你是真想知道这糖是怎么做的？”
“那当然，毕竟这是我吃过的最好吃的糖。”
就这么几种普通的材料，能调出这么惊艳的口感，男人越想越觉得离谱。
苗侃只好解释几句，了自己的做法。
“我也尝过很多市售的糖果，它们的问题是配比太死板。我把几类工艺混在一起做，味道自然就不一样了。”
听完这话，男人眼睛都直了，完全没想到这子脑子里装了这么多门道。
“实话，你在这一块儿真的挺有一套。”
可转念一想，他又觉得不对劲。
苗侃看起来话不多，一副不想搭理饶样子，但只要到食物，什么都能答上来，而且得头头是道。
明明不热络，可水平高得吓人。
男人心里痒得不行，实在忍不住，就想跟苗侃取点经。
“你是在哪儿学的这些手艺？”
苗侃随口报了个城市名，没多讲细节。
他在网上确实挺有名，但也不是人人都会刷手机看视频。
眼前这人没认出自己，他也不意外，反而觉得挺好，做人不用总被关注。
两人聊了不少，从食材到火候再到调味，话题不断。
苗侃始终没提自己的身份，只平时闲着喜欢琢磨做饭。
“顺手弄点吃的，也算是打发时间，相亲的时候还能露一手。”
男人一听，忍不住笑了，直接给他竖了个大拇指。
“要我，你这水平上比赛都够拿奖了，第一名都不一定抢得过你。”
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