“慢点慢点！都有都有！”
张远指挥着几个嫂子，将一盆盆香气扑鼻的猪肉炖粉条端上桌。
那红亮的汤汁，炖得酥烂的猪肉，还有吸饱了汤汁、晶莹剔透的粉条，只是看着就让人食指大动。
更别提最后浇上的那一勺灵魂红油，霸道的香气瞬间点燃了所有饶食欲。
“呼噜呼噜……”
“嘶……哈……好吃！太他娘的好吃了！”
“这肉炖得，入口就化，一点都不腻！”
“粉条也够劲道，滑溜溜的，吸溜一口，全是肉汤的香味儿！”
张远忙活了一下午，这会儿也饿了，随便找了个空位坐下。
他夹了一大筷子猪肉炖粉条，大口大口地吃了起来。
秋永端着酒杯凑了过来，一屁股坐在他旁边，夹起一块肥瘦相间的五花肉放进嘴里，满足地眯起了眼睛。
“张啊，你可真是……好久没吃着你做的这口了。”
“还是那个味儿，想死我了。”
张远嘴里塞满了饭菜，含糊不清地道：“秋总你喜欢就好。”
“不过这玩意儿就是吃个热闹，解个馋，真要吃，保管你三就腻了。”
“那倒是，那倒是。”
秋永深以为然地点点头，然后也不再话，专心致志地对付起碗里的美食。
另一边，程辽坐在他手下那桌，气氛有些沉闷。
他没有立刻动筷，而是死死地盯着盘子里那道猪肉炖粉条。
色泽红亮诱人，肉块方正，却已经炖到微微散开的边缘。
他用筷子心翼翼地夹起一块肉，肉皮软糯，轻轻一夹就透了。
再夹起一根粉条，晶莹剔透，韧性十足，挂着浓郁的汤汁，颤巍巍的。
他将肉和粉条一起送进嘴里。
猪肉的浓香瞬间在口腔里爆炸开来，肥肉的油脂已经被完全逼出，化作了肉冻般的口福
瘦肉部分也炖得极为软烂，毫不干柴。
“……厉害。”
程辽从牙缝里挤出两个字，心里五味杂陈。
这道菜，看似家常，却最考验基本功。
他想再夹一筷子，好好品味一下那秘制红油到底藏着什么玄机。
可当他的筷子伸过去时，盘子里已经空空如也，只剩下一点红亮的油汤。
桌子上的其他人，早就把盘子舔干净了，一个个挺着肚子，不停地打着饱嗝。
……
酒足饭饱，工人们心满意足地三三两两离去。
“今这顿饭吃得真舒坦！”
“可不是嘛，那猪肉炖粉条，我感觉比市里那些大饭店做的都好吃！”
“听是专门请的大厨，后面几还有呢，有盼头了！”
秋永听着工人们的议论，脸上笑开了花，他走到张远身边，拍了拍他的肩膀。
“张，辛苦了！”
“今多亏了你，给我挣足了面子。”
他递过来几张房卡：“市里最好的酒店，给你和几位嫂子都开了房间，好好休息一下。”
“晚上我再安排安排，带你出去放松放松？”
张远摆了摆手，打了个哈欠：“秋总，心意领了，放松就免了。”
“忙了一，骨头都快散架了，我只想赶紧找个床躺下。”
“行，那你先去休息。”秋永也不强求，知道做这种大席最是耗费心神体力。
张远和几位嫂子被送往酒店。
刚洗完澡，躺在柔软的大床上，张远的手机就响了。
是李青山的电话。
“喂，青山？”
“远哥！你快看我给你发的微信照片！”电话那头的李青山听起来很兴奋。
“我到百果园了，这儿的苹果，我给你拍了照。”
“你看看，个顶个的漂亮，又红又大。”
“我尝了一个，嘎嘣脆，还特甜！”
“听他们，基本不打农药，纯然的！”
张远嗯了一声：“正事。”
“哦哦，正事……”李青山的语气瞬间变得神秘起来。
“我跟你远哥，那个叫杨弟的，有点不对劲啊。”
“怎么不对劲？”
“我看见他接了个电话，鬼鬼祟祟的，专门跑到没饶角落里去。”
“话声音还特，跟做贼似的，一个劲儿地‘放心’、‘没问题’、‘都处理干净了’……”
“我寻思着，这家伙是不是在外面有人了？”
“跟媳妇打电话也不用这样吧？”
张远听着李青山的八卦，有些哭笑不得。
“行了你，别一到晚净瞎猜人家那点私事。”
“让你干嘛就干嘛，明继续给我盯着他，看他都跟什么人接触，有什么异常的举动。”
“好嘞远哥！”
挂羚话，张远还没来得及喘口气，手机又响了。
看到来电显示，他立刻坐直了身体，神情也严肃了许多。
“喂，老干部。”
电话那头传来老干部的声音：“张啊，我听，你在西郊工地上办祭祀酒？”
“是。”张远没有隐瞒。
“胡闹！”老书记的语气中带着责备。
“你一个年轻，去接这种活儿，传出去对你名声不好，也忌讳。”
张远苦笑一声：“没办法，老书记，为了名声，也为了酬劳。”
电话那头沉默了几秒，随即传来一声轻笑：“呵呵，我就知道，肯定是钱给到位了。”
“行吧，你心里有数就行，我也不多劝你了。”
话锋一转，老书记的语气变得凝重起来。
“我打电话主要是想问问，百果园那边，有眉目了吗？”
“刚有点线索。”张远如实回答。
“我收到一些风声，那个杨弟，胆子比我们想象的还要大。”老书记的声音压得更低了。
“他不只是偷偷摸摸搞几只野味，而是专门成立了一个屠宰场。”
“宰杀的，很多都是国家重点保护动物。”
“这背后牵扯的人，级别不低，所以之前一直没人敢动。”
张远的心猛地一沉。
他知道这事不简单，但没想到水这么深。
“你让李青山以买苹果的名义过去，这步棋走得不错，这子机灵。”
老书记赞了一句，随即又提醒道。
“但是，你一定要让他心。”
“杨弟这种人，常年在刀口上舔血，心黑手狠，不是什么善茬。”
“一旦被他发现，后果不堪设想。”
“我明白，书记，我马上叮嘱他。”
挂断电话，张远立刻给李青山发了条信息：注意安全，万事心，感觉不对立刻撤！
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