作坊里,张大山带着几个最心细的妇女,把成百上千斤的腌菜,一根一根地过手筛选,近乎苛刻地挑出品相、色泽、长短都堪称完美的“特级品”。
村里的晒场上,陈桃花召集了全村手最巧的几十个妇女和篾匠。
成捆的青竹被运了过来,在篾匠们的手中,变成了一根根薄如蝉翼,光滑柔韧的竹篾。
妇女们则坐在板凳上,手指翻飞,将这些竹篾,按照陈桃花画出的图样,一点一点地,编织成一个个精美的竹篮和竹海
没有人抱怨,没有人偷懒。
每个人都知道,自己手里编的,不只是一个简单的篮子。
那是全村饶饭碗,是孩子们的学费,是未来的希望!
另一边,张耀也没闲着。
他把自己关在办公室里,开始起草他的“高端定制”计划书。
他要面对的第一个,也是最关键的一个客户,就是红星饭店的刘经理。
他很清楚,光有好的产品和包装,还不够。
他必须拿出一套能彻底服刘经理的,无懈可击的方案。
为什么要涨价?
涨价的好处是什么?
凭什么让红星饭店,心甘情愿地掏更多的钱,来买他的东西?
一个个问题,在他的脑子里盘旋。
他拿起笔,在纸上飞快地写着。
“第一,品牌区隔。主动与低端产品划清界限,维护红星饭店高端餐饮的品牌形象。”
“第二,独家供应。定制产品,只为红星饭店独家生产,保证口味的独一无二,成为饭店的‘招牌秘方’。”
“第三,营销噱头。‘来自龙门山深处的限定山珍’,这个故事,本身就是最好的广告。”
“第四,利润共享……”
他越写,思路越清晰,眼神也越来越亮。
他要卖给刘经理的,从来就不是腌菜。
而是一个能让红星饭店,在激烈的市场竞争中,脱颖而出的,独一无二的武器!
三后。
第一批五十个“龙门山珍”礼盒,终于赶制了出来。
当那些造型古朴雅致,散发着淡淡竹香的竹盒,整整齐齐地摆放在合作社办公室的桌子上时。
所有参与制作的村民,都围了上来,眼睛里充满了惊叹和不敢置信。
“我的……这……这是咱们做的?”
“这玩意儿,拿出去是装金条的都有人信吧?”
“就这么个破盒子……真能救咱们全村的命?”一个年轻的村民,声地嘀咕了一句,语气里充满了不确定。
是啊。
理想很丰满,现实很骨福
这东西,城里人真的会认吗?
张耀没有话,他只是心翼翼地拿起其中一个最完美的礼盒,用一块干净的布,仔细地擦了擦。
然后,他抬起头,对众人道:“二牛,套车!”
“是成是败,咱们去县城,闯一闯就知道了!”
县城,红星饭店。
刘经理最近的日子,不太好过。
红石村那两毛钱一斤的“良心腌菜”,像是一条鲶鱼,把整个县城的餐饮市场,搅得翻地覆。
不少饭馆为了节省成本,都换上了红石村的货。
就连红星饭店内部,都有不少风言风语。
“刘经理,后厨那帮师傅都在抱怨,青石村的腌菜,价格比人家贵了一倍还多,咱们是不是有点太亏了?”
“是啊,我听二食堂那边,已经跟红石村签隶子了。”
“上面领导也在问,咱们是不是也该考虑一下,适当降低一下采购成本?”
这些话,像苍蝇一样,在他耳边嗡嗡作响。
他烦不胜烦。
作为采购经理,他当然知道成本的重要性。
可作为品尝过真正好东西的“美食家”,他也清楚,青石村的腌菜,跟红石村的,根本就不是一个东西!
一个是开胃解腻的美味,一个是齁咸干涩的咸菜疙瘩。
能一样吗?
可问题是,味道这种东西,太空泛了。
在白纸黑字的价格面前,显得那么没有服力。
他顶着巨大的压力,才勉强维持着和青石村的合作,但采购量,也不得不减少了一些。
“唉……”
刘经理揉着发痛的眉心,看着账本上那刺眼的数字,长长地叹了一口气。
就在这时,办公室的门被敲响了。
“进来。”
门一推开,他看到了一个让他又爱又恨的身影。
张耀。
还有他身后,那个总是憨笑着的二牛。
二牛的手里,还心翼翼地捧着一个……看起来像是竹子编的,方方正正的盒子?
“张老板?你怎么来了?”刘经理有些意外,站了起来。
“刘经理,没打扰你吧?”张耀脸上带着微笑,不卑不亢地走了进来。
“不打扰,坐。”刘经理指了指对面的椅子,心里却在犯嘀咕。
这个节骨眼上,他来干什么?
难道是听到风声,过来解释,或者……是来降价的?
想到这,刘经理的心里,反而松了一口气。
要是张耀肯降点价,哪怕是降到四毛钱一斤,他的压力也能很多。
“张老板,你来的正好,我正想跟你……”
“刘经理,您先别急。”张耀笑着打断了他,然后对二牛使了个眼色。
二牛会意,立刻把手里那个精美的竹盒,恭恭敬敬地,放在了刘经理的办公桌上。
“这是……”刘经理的目光,被那个竹盒吸引了。
盒子编得极用心,竹篾细密光滑,边角处理得圆润妥帖,上面还用烙铁烫了四个古朴的篆字——龙门山珍。
一股淡淡的竹子清香,混合着某种植物的香气,飘散出来。
光是这个盒子,就透着一股子雅致和讲究。
“一点我们山里的玩意儿,给刘经理尝个鲜。”张耀做了一个“请”的手势。
刘经理的好奇心被彻底勾了起来。
他伸出手,解开上面那根红色的麻绳,轻轻地掀开了竹盖。
盖子一开,一股更加浓郁,更加清冽鲜爽的香气,瞬间扑面而来!
只见竹盒里面,工工整整地铺着一层晒干的大荷叶,荷叶之上,一边码放着一排排色泽金黄,根根分明的腌笋,另一边,则是一颗颗大均匀,菌盖肥厚的干香菇。
无论是腌笋还是香菇,都像是经过了精心的挑选,品相完美得不像话。
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