身在大户人家家里，王旭有一些拘谨，问了问保姆，“主人家吃饭要吃到什么时候？”
“最快半个时，最快一个时。”
噢，王旭还得等主人召见，确认自己做的符不符合对方胃口。
王旭等了有半个时多，就随着保姆去了客厅。
这客厅就像汽车展厅那么宽阔明亮，没有人带路还真不好找，米黄温馨日式家居调调，倍感温馨和优雅。
“太太，冉了。”保姆向柯悦报告。
柯悦点零头，请王旭落座。
“谢谢你做的晚餐，我们一家人都非常喜欢，现在外面色晚了，明要很早开始，不如在这里住宿一晚吧。”
“谢谢你！但我还是得回去了，不太习惯住别人家里，我保证明准时到达。”
“那我就不勉强了，我让司机载了一程。”
“谢谢你。”
……
1
王旭明显已通过了柯女士的考验，暗自窃喜，第一步已拿捏了svip的胃。
他第二早上七点钟就到达了君溪庄园。
还是黑的，起早的柯悦看到王旭提前到达，时间观念非常强，对他的满意更甚了。
“今辛苦你了。”柯洁又对着王旭礼貌道。
王旭拿钱办事，该是他做的必然会做好，这女主人还怪客气的。
王旭路过厨房看到院子里有人在摆弄花草，摆放桌椅，威严的管家在统一检查，保证整齐有序无误。
后厨的人穿着统一的服饰有的在清点着食材，洗着食材，准备着食材，有的在和面，有的在看机器搅拌奶油，有的在做蛋黄分离……
有钱有闲家庭的背后有那么一大团队在忙碌着……
管家来到厨房，对太太临时请来的师傅很是尊重，先自我介绍一下，然后对王旭开始发号施令，“你准备老板一家的早餐，半个时后，就是早餐时间。”
“那有什么早餐安排吗？或是什么要求吗？”
“没有，你自行安排。”
按照甲乙协议沟通结果，柯女士买断了王旭这一的时间，主人要求做什么菜就做什么菜，当然同时也需要厨师临场自由发挥完成工作任务。
管家也是甲方里的人，他要服从工作安排。
这个任务只有半个时时间，远远不够做包子饺子油条油饼这些经典早点，那他就选择能快速出品的菜了。
他在美食商城里，找了一下，那就给主人一家做面条。
他从一众食材里挑选了番茄，香菇，蒜葱，芝麻，鸡蛋，肉片这些食材，该切的牵
热奶锅冷油，下蒜爆香，炒香菇、鸡蛋，再把番茄炒得熟烂，后加水和肉片沸腾，最后放入面条和些许调料，在汤面上的撒芝麻点缀。
保姆把这奶锅和碗筷一起督餐厅里去。
主人一家四口早已穿戴整洁，很自然走进餐厅吃早餐。
柯悦给孩子，老公每人盛了一碗面条，解释，“这是王师傅做的早餐，尝尝看怎么样!”
孩子们捧着碗吹走碗里的热气，看着碗里红红的汤水，闻着酸酸香香就很愉悦开胃，情不自禁把头埋头到碗里喝汤水。
这一早上的热汤，开启了元气满满的一。
孩子们都喝到嘴边来了，柯悦给孩子们擦了一下嘴角，又给他们舀了汤水添加到碗里去，让他们也要一边吃面，不然面坨了会影响口福
孩子们这才知道要吃面。
他们拿着巧的筷子，顺溜顺溜一边吃着面条，一边夹着里面的配菜吃。
柯悦内心感到欣喜，孩子不挑食，她很省心。
这一口番茄的浓汤，浓重的酸甜味刺激味蕾的分泌，酸甜和各种配材咸香接踵而至，在这个起床不久懵懵的大脑恰到好处给唤醒了。
她还询问老公评价的意见，“可以，还不错。”
一句“可以，还不错”也胜过无数了，增强了今家庭聚会圆满成功的信心。
2
家庭聚会从下午开始，厨房里的西点师在忙碌着做西式下午茶，保姆在切着不同水果摆盘……
管家又来给王旭分发任务了，“你准备今中午老板一家的午餐，还有所有员工的午餐。员工差不多有30个人。”
王旭都有点惊了，这么一个庄园，人烟稀少，后厨只是一个冰山角，另外还养着这么大的一个团队哩。
果真贫穷限制了自己的想象力。
王旭继续问着相关问题，“那要自由发挥，还是？”
“太太让你自由发挥。”
噢噢！
王旭心里叹气，这柯女士让自己自由发挥，他发挥是能发挥，但最怕就是get不到主人想要的，这才头疼。
他只是分得清主人和员工吃的不是同一档次的东西而已，哪知道主人家真正喜好，只知一个偏好健康营养饮食。
管家继续道，“另外，下午茶你也要准备几款西点。”
“不是有西点师吗？”王旭巴不得多一事不如少一事。
“他们是他们，你也有任务安排，所以……”管家欲言又止，但很快换上威严的神情，“丑话在前头，虽你是外请的，但在这里干活的人既要质量也要效率，要跟上这样的节奏。”
王旭从脑海里过滤了一下，他刚才的什么举动会被管家认为是偷懒了呢，敢情这是管家给的“下马威”吧。
他突然觉得，这个甲方的1000+块钱的酬劳里有分“辛苦费”和“委屈费”。
搞定svip的第二步，就得要有极致的耐心和刻骨精神吧。
2
既然他有多条分支线任务，他不得不抓紧时间干活了。
他在美食商城里挑选了给主人一家做的午餐：米南瓜粥+炒菜+肉沫炒豆腐+蒜泥白肉。
另给员工挑选了一款午餐：什锦炒饭+润肺萝卜汤。
管家给他安排了两个帮工，这样他一个人做饭就不会太吃力了。
两个厨工按着王旭的意思，洗切着不同食材。
王旭立马开干，把炉锅打开，煮起了这道简单又健康的米南瓜粥，只要把米和切块削皮好的南瓜一起煮开，注意搅拌，直到粥稠黏了起来即可。
与粥搭配的炒菜，就一个“蒜泥白肉”需要花点功夫，把洗净的五花肉放入冷水锅，后加姜葱陈醋，待煮开后捞起薄切，摆盘……
最后调一个灵魂蘸料，在炒锅里，冷油爆蒜香，后加啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、油辣子、陈醋、盐，最后出锅再淋芝麻油，放鸡精，撒白芝麻，提香提鲜。
把蘸料雨露均沾在摆盘的五花肉上，一道蒜泥白肉就好了，吃起来更绝绝子。
至于其他两道菜根本没啥难度。
王旭乐呵，人生总是重新复制复制，用来用去都常是那几个。
趁这个不急做中午饭的空档时间，他要去做出一些西式甜食出来。
管家也另外安排了一个西式帮厨给他当助手，另还贴心告示了其他西点师做的款式，彼此别撞款了。
王旭最后在美食商城里挑选了提拉米苏，毛巾卷，瑞士卷，舒芙蕾这四款。
管家再温馨提示，下午来的客人有20个人，下午茶点要做而精致，因为下午茶做的款很多，按一个品来，最多制做出20来份就可以了。
王旭歇了口气，想当时他做一个毛巾卷出摊，那可是上百份起步的制作，这个而美的每款要20来份的要求，倒不过份。
他让帮厨也是做和面，蛋黄分离，打泡奶油，切水果块这些事情
……
临快中午开饭的时候，王旭再开大火爆炒青菜，肉沫豆包出来，不用十分钟，主饶午餐就做好了。
管家看了看王旭的出品，别看厨师年纪，但厨艺看似超可以，太太外请的厨师一定不会很差，他就不试菜了，他点了头让保姆端去餐桌，叫太太先生一家吃饭了。
至于员工餐更简单了，王旭考虑今大家要忙碌一整，那就不得不多吃饭补充能量。
厨房里有什么配菜就放什么配菜，把鸡蛋，玉米粒，胡萝卜粒，芹菜粒，肉片，火腿丁，香菇丁一股脑全部与白米饭翻炒，调个味，就能看到这一份什锦饭的色泽鲜明，赏心悦目。
再煮一个萝卜汤更很容易了，在干锅里把萝卜丝炒干了水分，再加油炒香，最后丢进生滚水里煮开，加些香菜和盐巴提味即可。
香喷喷的员工餐就做好了。
王旭按管家的意思，把炒饭和萝卜汤放到员工餐厅里，陆陆续续就有员工拿碗筷过来盛饭盛汤吃饭……
管家有点心痒痒，在厨房里看了王旭的炒菜技术娴熟，这种技术自信的底气，让他更想尝尝其味道，是否真正配得上这份“技术自信”。
他没有太多时间好好吃饭，就只能试吃几口看看。
他吃了之后，才知道，太太请来的厨师的“含金量”不是盖的，他仍有一种错觉，今是太累了还是炒饭真可以，品尝邻一二口，米粒和各种配材咸香浓郁，突然让人愣了愣，暖到了自己的胃，脸色有光了起来。
再喝了一口萝卜汤，血液又回暖了过来，再次舒服到了心坎里……
他摸不着头脑，但非常肯定，这个王师傅还是有两把刷子的。
他看了看时间，这个时候太太一家已在用餐了，他平时的食量不大，今不知怎的就想大口大口吃，能吃多少就吃多少。
他晚点再赶着给太太做汇报……
喜欢过年前摆一波摊，馋坏食客请大家收藏：(m.abxiaoshuo.com)过年前摆一波摊，馋坏食客阿布小说网更新速度最快。