穿越荒年,医学生带系统翻身

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第16章 早起的鸟儿有虫吃

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这两个以前拍着腿对骂的人,突然好得什么一样的。

连李氏都有些不敢相信。

只能,伍婶也是典型的刀子嘴豆腐心。

之前陆有凤,确实是因为看不惯。

现在陆有凤突然变得这么有礼貌,还知道带炒黄豆上门,她怎么可能像以前那样对陆有凤呢?

“伍婶,那我就先和我娘回去磨豆腐了。

你明中午少做一个菜,给你送豆腐过来。”

这两年村里遭灾,即便是伍婶家这种家境稍为殷实的,都是紧着过日子。

想想那才做好的豆腐,伍婶忍不住咽了咽口水。

“那你们好走。要帮忙的话,就让妮过来喊我去帮忙。”

做豆腐确实不是件容易的事。

不过,陆家总共有四个大人,大家一起出力,应该不会太难。

陆有凤和李氏刚准备拉着三轮车回家。

伍婶又拿了一截咸菜追了上来,硬是放在了石磨上。

她们客气了几句,就收了下来。

好歹是伍婶的一点心意。

别看只是一截咸菜,加点粟米,都可以吃两顿了。

放好咸菜,伍婶凑到李氏耳边,轻声:“你还不知道吧,孩她大叔和大婶打架,大婶都回娘家了。

孩她大叔想要拿点像样的东西去接孩她大婶,二叔一家不同意,也打上了。

你有空去看看老太太,她可能正头疼着。”

伍婶了一大串,旁边的陆有凤理了一下头绪,才算是听明白了。

这个年代的人,似乎觉得分家是件很不好的事。

所以,陆有凤的大叔和二叔到现在都没分家。

如果陆家两个叔叔分了家,至少不会发生这样的事。

老太太也真是,平时看起来咋呼,到这种事上,怎么反而不出言阻止?

李氏和老太太的关系本来就很僵,但是,想到昨老太太还给家里送来了粟米,就一边推着三轮车往前走,一边:“老三,等豆腐做好了,你也给你奶奶送点去。”

陆有凤虽然有些错愕,但是也没什么。

回到家,把石磨摆好,就开始泡豆。

干黄豆需要浸泡至可轻松咬碎,才能开始磨。

从伍婶家借回的这方石磨是圆形的,到时把泡发的黄豆放入石磨中间的一个洞里,然后,一人转圈推磨,一人添豆即可。

陆有凤用一个有很多豁口的瓷盆泡了六斤左右的干豆。

打算先做三板豆腐试试。

看得出来,李氏很担心陆有凤要做的这个什么臭豆腐。

不停地在陆有凤旁边问一些细节。

“这年景,大家吃都吃不饱,还有多少人会去买那臭聊豆腐?”

难得陆有凤兴致勃勃地想要做生意,李氏不想拂了她的兴致。

但是,又确实觉得这个生意可能难度很大。

“所以,要到城里去卖。

城里人多,不可能所有人都买不起。

而且,这个臭豆腐既好吃,又可以饱腹。

不愁没有人买。”

陆有凤也不着急,耐心地向李氏解释。

她知道,李氏没见过什么世面,家里又穷,好不容易得零钱,肯定想存着,不想去冒险。

但是,土里刨食的庄户人家靠吃饭,去年一年的旱灾,今年又赶上蝗灾,如果不想点办法,未来一年陆家的日子过成啥样,用脚后跟都想得到。

虽然,她有商城。

也得让一切合理化不是?

只有想办法赚钱,才能让一切合理。

奶奶那个做臭豆腐的方子好,吃过就没有不好吃的。

而她,从到大,跟着奶奶一起做臭豆腐,对每一个步骤都耳熟能详。

再了,先慢慢来,每不做多了,万一没卖完,拿回来自己一家人吃就好。

一千,道一万,眼下最要紧的,还是赶紧把生意做起来。

李氏听陆有凤这么,也不好再反驳。

…………

夏温度高,陆有凤买的又是新豆,泡了几个时辰后,就可以上磨了。

陆有地推磨,妮添豆。

李氏和陆来娣煮浆、消沫、点卤。

陆有凤在李氏的指点下,将豆腐脑舀入铺有纱布的木模,包裹后再把大石头压上去挤压水分。

等到把豆腐做完,都已经开始夕阳西下了。

庄户人家,晚上为了省灯油,一般都睡得早。

考虑到做豆腐花费的时间长,他们在做豆腐的过程中,留出了豆浆做晚饭。

等豆腐成型,还可以吃点豆腐。

荒年的穷人,能拿豆浆当晚饭,好像已经是莫大的幸福。

唯一不好的是,早上吃炒黄豆,晚上喝豆浆,家里的屁声真是此起彼伏。

孩子生喜欢屎尿屁,妮一听到家里谁放屁,就高忻什么样的。

最开始,陆有凤还有些尴尬,到后来就完全放飞自我了。

…………

等豆腐成型,已经断黑了。

陆有凤分出一些豆腐给大家吃了,就让大家去睡觉。

“这些豆腐就这样放在这里吗?”李氏看了看摆在灶台上的三板豆腐。

“你们先去睡,我会弄好的。”

“大家一起弄,不是更快吗?”

“没事,现在不需要那么多人。你们去睡吧。”

他们都知道陆有凤的脾气,也没有再坚持。

其实剩下的工序也不多了,从商城买了青矾和料,放入一个桶里,泡上就行了。

等亮,用三轮拉上几块砖头,到城里支个灶,带上锅和油,再在商城买一个沥油的架子和酱料,就可以出摊了。

这一夜,虽然没下雨,但是陆有凤依然没睡好。

这个硬床板加稻草的组合,简直就是睡眠杀手。

受不了了!

得赶紧赚钱,买个好一点的床垫。

根据原主的记忆,其实也是有棕垫的,只是比较贵,一般的庄户人家买不起。

鸡一叫,陆有凤就从床上坐了起来。

一个人,把那些需要的东西往三轮车上搬。

李氏听到动静,也赶紧起了床:“老三?你这么早就起床了?”

不敢信啊!

老三居然这么早就起床了!

“早起的鸟儿有虫吃!做生意,当然要早起一点。”

陆有凤一副理所当然的架势。

李氏却又差点激动得泪流满面。

看惯了陆有凤那副吊儿郎当的模样,突然看到她这么努力,李氏怎么可能会不激动?

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