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第128章 民食不过数月

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路边的早餐铺也就是一个简易的草棚。

搭着几个灶眼,上头有白粥,豆花和豆浆,还有一些蒸米糕,难得的是还有炸油条。

店家是一对中年夫妇,面相和善,见两人下了牛车,还特意让自己的儿子帮赵刚将牛栓好。

妇人头上包着块巾子,正在案上擀面,冲宋南絮和赵刚笑道:“两位吃点什么?豆浆两文一碗,豆花、白粥均是三文,米糕,油条都是四文。”

“这么贵?”赵刚一听就惊了。

“嗐,我们这也是没办法,这粮价涨了快一个月了,不见降,我们这都是本生意,不涨就亏了。”一旁围着油锅的男人冲着赵刚无奈的笑了笑,“不过我这粥水都稠着,不像别家熬的和汤似得。

生怕两人不信,他揭开一口大锅,舀了一勺子粥水展示给两人看。

碎米熬的烂烂的,颗颗开花,稠稠的确实没掺假。

赵刚闻到浓稠的米香,喉结滚了两滚,就是太贵了些······

“我就不吃了,还不饿。”

宋南絮一看就知道他是舍不得,摸了二十文递给店家。

“要一碗米粥,一碗豆浆,米糕油条各来两份。”

赵刚见她一口气点了这么多,二十文,都能买上一斤碎米,顿时一阵肉疼。

“你这丫头咋点这么多,随便对付两口,回家再吃。”

宋南絮拽着他坐了下来,“赵叔,这顿我请。”

“我这那好意思。”

“有啥不好意思,我都没亮就把你喊起来帮忙了,吃顿早饭合情合理。”宋南絮笑了笑,取了双筷子递了过去。

赵刚接过筷子有些不好意思,便去端最便夷豆浆。

宋南絮一把护着,将白米粥推到他面前,“这豆浆是我想喝的,您可别抢。”

豆浆油条,多久没吃了,她正想着这一口呢!

而且之前赵刚盯着人家的白粥,她就知道他想喝的是粥,只是嫌贵。

油条炸的金黄,蓬松酥脆,将油条往豆浆里一沾,咬上一口,泡了豆汁的油条外酥里燶,好吃的不得了。

米糕也是放了糖蒸的,就是米粉研磨的不是那么精细,还能带上一点米粒的口感,微微粘牙甜丝丝的,倒也还可以。

赵刚喝了口米粥,只觉得胃里暖烘烘的,这么好的朝食他是太久没吃过了。

冲宋南絮感慨道:“你赵叔长这么大,统共在城里吃过两回早饭,还都是你请的,还是你这丫头有出息啊······”

“您这么的我都不好意思了,不过我也有件事想问您。”宋南絮嘿嘿一笑。

“什么事?”

赵刚一听宋南絮有事,连忙将嘴里的食物咽了下去,正经的瞅着她。

宋南絮见他这么板正,连忙摆手,“不是什么大事,边吃边。”

赵刚憨笑一声,端起碗又喝了口粥,“你问,我知道的肯定都告诉你。”

“是这样,我就想问问这村里的田地是不是都被人买走了?”

她这么一问,赵刚立放下碗筷,震惊的看着她道:“咋了?南姐儿,你这是想买田?”

“不是,我现在还没钱买田地呢,就是问问,毕竟我家也没个大人不知道这些事。”宋南絮连连摇头。

“那你问这个就是真的问对人了,咱们村里,家里还剩田地的,一只手都能数的过来,

其余的都是在县里的钱老爷底下租田种,我家也在钱家租了十亩地,哎,多种十亩累死累活,还是要勒紧裤腰带生活。”赵刚着着叹了口气。

“那秋收怎么分粮呢?”

“这也分两种,一种是谷种和工具佃主出,秋收时佃户只能拿二成并要上缴田地税,若是佃户出谷种、工具,那就是对半,但是佃户缴田赋。”

“原来如此······”宋南絮点零头。

所以大家盼着年头好,就是指望自己分到的粮能多上一些。

一亩良田每年产出才接近三百斤,但是这种良田,一般都不会租给佃户,佃主都是雇佃农干。

租出来的田地也就是一些普通的田地,亩产最多也就是二百多斤出头,就算按五五分,扣了工具磨损,谷种、纳田赋,到凌户手里一百斤都不到。

若是遇上水灾旱涝,就算颗粒无收,佃户还是要想办法缴纳田赋。

到了秋收,佃户不能私自收割,由佃主派冉村里挨家挨户的收粮,今儿这家收,明儿那家收,监督过称了,一点都做不了假。

一岁之耕,仅供公足,而民食不过数月。

一年到头都忙活,到头来还是挨饿的时间更多。

若想改变这种现状,就需要自己有地。

可中等田地一亩市价在五到八两左右,良田敖十两,最差的也要三两。

饭都吃不上的村民,想要买田就更难了,长年累月,就形成了恶性循环。

“前年涝去年旱,今年村里人都不愿意租种那么多了,纷纷减了大半,生怕今年年头也不好,田赋都要交不起······”张刚将碗里最后一点米粒都刮了个干净。

吃过饭,正巧赶上揽月斋开门。

宋南絮让赵刚在外头等她,拎着一筐子豆芽快步进去了。

“宋姑娘来了。”

大堂的三三两两的伙计正在摆桌凳,笑着同她打招呼。

“我要找下孙掌柜,劳烦哥帮我去喊一声。”宋南絮看孙掌柜不在,拉住身边最近的伙计点明自己的来意。

“宋姑娘你坐会,孙掌柜这会估计在后院打养生拳,我这就给你去喊声。”伙计被宋南絮一口一个哥喊的晕乎乎,扔下手里的扫帚就去找人。

不出一会,孙掌柜拿着帕子擦着脸上的汗,快步走了出来,冲着宋南絮乐呵呵笑。

“我这一早上,就听鹊儿叫,原来是宋姑娘来了。”

宋南絮打断人家晨练也有点不好意思,笑道:“孙伯,打扰你了。”

孙掌柜端起柜台的茶盏抿了口,降降身上的汗,“欸!没有没有,你这么一大早找我是何事啊?”

“我是来结漳。”宋南絮笑着将豆芽筐放在他面前。

“原来是这事。”孙掌柜朝伙计招手道:“哎~四你来,把豆芽拿下去过称,记得,只取十斤。”

接着又从柜台掏出账本,飞快扫了一眼,冲宋南絮笑道:“血肠一副,前两豆芽过称都多了两斤,加上今的十斤就三十四斤,统共三两五钱又十文。”

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