一上午，竹棚都搭成形了。
大房的父子俩这么卖力的帮自己干活，宋南絮自然也不能亏待两人。
把晚上要煮的米饭挪到了中午。
之前家里有人干活，中午要是蒸米饭，就她家那点米不挖空才怪，现在房子也完工了，趁现在赶紧换成中午吃米，晚上喝粥的顺序。
晚上吃的清淡，夜里肠胃负担就不那么严重，有利于肠胃，这才叫养生嘛！
宋南絮从米坛里打好米，一转头就看见宋宝财端着两个喝水的碗，在门口缩头缩脑的不敢进来，扬唇一笑，“进来啊，你怕我啊？”
怕，肯定怕，怕的的要死！
宋宝财见她冲自己笑，硬着头皮进了屋子，“碗，碗我给你放哪？呃······南絮姐。”停顿一会，赶紧补上一个称呼。
在自己面前，宋宝财老实的像只鹌鹑。
见他这如临大敌的模样，宋南絮嘴角就没落下。
这胖子，还是有点意思，至少比朱氏服管教多了。
对方圆胖的脸上全是汗珠，衣襟颜色也变得很暗重，宋南絮知道他这是出了满头的汗染湿了。
抬脚往他走过去，他吓得往后退了两步，宋南絮不禁失笑。
还真是怕极了自己。
这感觉，怎么莫名有点爽？
宋宝财比宋南絮其实还高了一丝丝，见她朝自己逼近，本就不长的脖子，缩的更厉害，结结巴巴道：“怎，怎么了？”
宋南絮接过他手里的碗，朝着柴火堆一指，示意他站过去。
宋宝财差点没抱头窜，难道自己刚刚那一句话忘了加称呼？
她，她觉得自己很嚣张，要打自己？
眼看他的汗冒的更密了，宋南絮脚步一顿，她现在要是不点什么，对方一会都能吓尿，遂扯出一抹和善的笑，“你这一头汗，去灶旁边烤烤吧，顺便帮我烧火。”
好狠！
自己都要热死了，她还要自己去烤火。
她还对自己笑了，宋宝财浑身的鸡皮疙瘩都起来了，肥肥的脸庞跟着颤了颤，面颊上的汗落雨似的往下滴。
她，她每次动手的时候，都是笑着揍的。
宋宝财懊悔不已，刚刚他就不该进这个厨房，他眼下站的位置就是宋南絮第一次踹自己屁股的地方。
一时间财汗如雨下，一张胖脸都吓白了，抬脚往外面窜。
他爹在外头，见自己被宋南絮打，横竖得拦着点，总舍不得他这一根独苗死在宋南絮手里吧？
宋南絮见他要跑，一把揪住他的后领子，问：“你跑什么？”
“没，没有啊~”
宋宝财像只被拎着后脖的猫一动都不敢动，侧头对宋南絮提了提嘴角，笑的比哭还难看。
宋南絮无奈的叹了口气。
自己就是想着他出了这么多的汗，外头院子吹风，一会汗凉了容易感冒，这才好心让他坐下来休息下，顺便在灶旁边烤烤，也不怕汗一凉，身上发冷。
瞧这双眼睛闭的害怕模样，出息！没眼看。
宋南絮抬手将一旁洗脸架上的干净毛巾盖在他的圆脸上。
“擦擦吧，出了汗容易袱·····风寒。”
“谢南絮姐。”
宋宝财忙直起身子，拿着帕子擦起面上的汗，点头哈腰朝着宋南絮道谢，擦了汗又主动将毛巾搓干净，晾好，转身乖乖的蹲坐在灶台旁边烧火。
方才被宋南絮用帕子蒙着脸，他身子都僵了，还以为对方对他怀恨在心，想捂死自己。
还好，还好······
宋南絮见宋宝财板正的坐在墩子上烧火，转身又从碗橱多打了半碗米。
宋宝财见她架着一锅白米上了灶，细缝似的眼睛都睁成半圆，心的开口问：“南絮姐，你这，这是蒸米吃？”
“嗯！”
宋南絮搬了把凳子，站在灶台边，从上头挂着的篮子里将最后一块的腊肉翻了出来。
上次姜氏夫妇送来的肉还没熏好，家里留的腊肉就这么一块了，以后最好能去河里捕点鱼，若是鱼多，大鱼做腊鱼块，的熏成鱼干······
宋宝财仰着脖子望着，只见她站在凳上捏着一块黑红的东西嗤嗤笑，艰难的咽了口唾沫。
好吓人，她又双叒叕笑了······
等煮饭的陶锅咕噜的溢锅，便用抹布端着锅放到灶台的后方，前头支起铁锅烧冷水，将切好片的腊肉扔进锅里煮。
好香啊~
宋宝财望着锅里沸腾的肉片，馋的直咽口水，他从来没见过这种吃食，怪不得他大姐二姐这么喜欢来这边，原来吃食这么好。
宋南絮将上回两个家伙拔的笋子全都抱了出来，准备做个鲜笋炒腊肉。
麻笋之所以叫麻笋，就是表面的笋衣带着麻点。
剥竹笋也是有技巧的，可以从下往上拨，找到笋衣矮的交汇处，用指甲抵这轻轻一旋就能拨开，要是技术娴熟，也可以扯着竹笋最上头的尖端撕开一片，用食指缠绕扯下，这样剥的速度就会更快。
乐姐儿和平哥儿在外头玩腻了，跑来厨房帮忙，一起剥笋皮。
宋宝财添了两根柴，不敢躲懒，也捡起一把笋剥起来。
宋南絮见他都来帮忙了，就给他腾位置，将已经剥好的笋子拿去过水清洗，切成斜段，由于人多，满满的切了堆尖一大碗的笋。
其实这里蔬菜是不多的，不像现世，各色的蔬菜琳琅满目，从春到冬，全年不间断，许多菜本土根本就没有，山里的野蘑菇、野笋、野菜，基本上就组成了庄户人家餐桌上的主要蔬菜来源。
所以趁着春日，她也应该加入野菜大军，多收集点蘑菇竹笋，晒干储存，等到没什么青材时节也能换换口味。
用笊篱将腊肉捞出把刚刚切好的竹笋倒了进去，竹笋汆水就是为了去除里面的草酸，这样吃起来就不容易麻嘴，汆好的竹笋放入凉水浸泡后捞出。
宋宝财一看她要去炒菜了，立马抓了一把竹笋回到灶旁，一边看着火，一边剥笋，片刻不敢躲懒。
他没想到炒个笋子要这么多个步骤，这个锅那个盆的。
这要是换他娘做饭，只要是弄熟就吃，哪有这么麻烦。
铁锅热油，加入姜蒜，腊肉紧随其后将油脂煸出，将控好水的竹笋倒进去，利用腊肉煸香的油，这样竹笋和腊肉的味道就会更加融合。
随着翻炒，那种香味，简直能将人馋死。
宋宝财连忙摸了摸嘴角，生怕自己的口水落了下来，烧起火来更加殷勤，争取早点吃饭。
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