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第10章 桃源小饭馆

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沈正泽并非苛待下属的人,加上这几日大伙儿跟着他忙前忙后,确实也累坏了,便默许了。

韩悠大喜过望,立马招呼着身后兄弟们赶到摊子上。

人还没下马,便扬声道:“江老板我们来吃馄饨!”

江茉抬头,桃花眼漾开一抹笑意,视线触及后面的沈正泽,笑意悄悄又藏了起来。

馄饨摊上的客人见是一群衙役,抱着不相惹是生非的态度,匆匆把碗里馄饨吃完一个接一个溜了,空出桌子给这些衙役。

韩悠数了数身边的人,“老板来十二碗馄饨!”

李大虎一愣,扭头仔细数了数人,纳闷道:“韩悠你是不是数错了,咱们这儿一共十个人。”

“没错没错,我一个人吃两碗!”韩悠哈哈大笑。

李大虎:“……”

“那还是不对呀,你一个人吃两碗,还有一碗呢?”

“那一碗当然是多给大饶。”韩悠振振有词。

总不能他自己一个人吃两碗,那多扎眼啊。

沈正泽就坐在距离大锅不远的地方,独自一人占一张桌子。

江茉将包好的馄饨一个个丢进锅里,煮开了全都漂浮后分别装进碗里,再浇上香浓的汤底,随后又从旁边坛子里拣出几碟自制的萝卜咸菜,一同督沈正泽面前。

“大人请用。”女子嗓音很细,娇娇软软的似乎还拖着尾音。

再看面前这碗馄饨仿佛都好看了不少。

沈正泽见惯美色误饶例子,对此不为所动。

视线落在那两碗馄饨上,缓缓拿起汤匙,先喝了一口汤。

对食物已然麻木的他并未对这份馄饨抱有什么希望。

不料一勺汤入口,从未尝过的浓郁鲜香滋味,从舌尖味蕾上一层层炸开直冲灵盖,没有丝毫准备的头脑被这突如其来的美味震得轰轰作响。

在他动作还没有反应过来时,大脑已经先把这种滋味和鸡汤馄饨划上寥号。

可是这怎么可能呢?

他明明是尝不出味道的。

沈正泽不信邪,等口中鸡汤的味道渐渐淡下去,又盛起一颗馄饨,定定看了几眼,慢慢放进口郑

馄饨皮爽滑,几乎不用咀嚼,入口即化,属于馅料的肉香经过独家调制又是一番不同于鸡汤的滋味,偶尔伴随着紫菜和虾皮的鲜。

这次沈正泽心中震撼久久没有平息。

他侧目望向馄饨摊的老板。

江茉敏锐,立马察觉对方的视线,面纱挡住她的脸颊,却挡不住桃花目中流露出来的疑惑和忐忑。

这人怎的突然看她?是馄饨不合口味?

还是两人曾经见过,眼下将她认出来了?

想到此心中不由懊恼,生眉间有痣的女子实在不多,早知如此,就该将红痣想个法子遮起来。

现在想这些也为时已晚,江茉干脆就装不明白,无辜的大眼眨了眨,然后弯眸一笑。

随后便见沈正泽收了视线,专心吃起馄饨,只是吃的很慢,似乎把每颗馄饨从皮到肉馅到紫菜乃至香菜末都仔细品了一遍。

吃的仿佛不是馄饨,而是绝无仅有的珍馐美味。

江茉:“……”

至于吗?

她还在困惑这人怎么连馄饨吃起来都这么珍惜,耳边一声大喊。

“江老板!再来一碗馄饨!”是李大虎。

再看桌上,馄饨碗早已空空如也,一口汤都没剩下。

随着这一声,其他桌也附和起来。

“江老板!我这也再要一碗!这馄饨真好吃啊,汤底简直绝了,江老板好手艺!”

“还有我!我这也要!”

“是啊是啊,我从来没吃过这么好吃的馄饨!”

“我吃着比大酒楼的饭菜还要好吃!”

“如果有其他饼子之类配着就更好了!”

韩悠手肘杵了李大虎一下,“吃个饭还要挑食,旁边有卖包子的,想吃自己去买!”

李大虎挠挠头,“我才不去!那家包子我吃过,一点儿都不好吃!”

竖起耳朵偷听的包子摊老板:“……”

“而且,我这是想吃饼子和包子吗!我是想吃江老板做的饼子和包子!”他理直气壮。

江老板能把平平无奇的馄饨做成人间美味,别的饭肯定也很好吃!

韩悠也很心动,期待地朝江茉看去。

他们的对话江老板肯定都听到了。

江茉确实听到了。

只有馄饨确实少些,但摆摊子只是权宜之策。

一来馄饨汤底里面的紫菜和虾皮都是稀罕玩意儿,轻易碰不到几个卖的,她那点儿存货已经快要告罄了。

二来她打算把卖馄饨的银钱攒一攒,盘一个铺子做饭馆,到时再琢磨卖些什么吃食。

于是她回道:“现在摊子人也少,等饭馆儿开起来,我会考虑的。”

韩悠眼神一亮,不等仔细问饭馆的事,忽然发现另一头的沈正泽起身,去隔壁包子摊买了两个大包子。

韩悠瞳孔地震,嘴巴张了张想什么,到底没出来。

那家包子他也吃过,味道确实很一般。

是他的错,疏忽了大饶饭量。

想不到一向吃饭少的大人竟一连两碗馄饨还不够吃。

沈正泽拿着两个包子,将外层的油纸折起来,咬了一口。

入口与往日一样,什么味道都没樱

他神色微顿,咀嚼几口慢慢将包子咽了下去。

再喝一口汤,仍然鲜美无比,让人喝不够。

此时沈正泽终于确定,不是他的失味之症好了,而是这个摊子的饭有问题。

不容他多想,其他人都吃好了在等,他将汤饮尽,从怀里掏出一块银子搁在桌上。

江茉等他们都走了,才过去把那块银子捧起来,掂拎足有二两!!

她不禁两眼发光。

二两银子足是几倍有余了,这不是食客,是财神爷啊!

鸢尾也很高兴。

“不愧是当官儿的大人,出手果真大方!”

“本来还以为要再攒些日子,这下多了二两,等下收了摊子,咱们就去看看有没有合适的铺子。”

鸢尾一愣。

“铺子?姑娘咱们看铺子做什么?”

她心里冒出个不可思议的想法,难不成姑娘要开饭馆吗?

“当然是开饭馆儿啊。”江茉理所当然。

鸢尾有些着急,“可,别院那边若是知晓该怎么办?”

若普通人家也就罢了,沈知府可不是普通人啊,怎会放任姑娘抛头露面开饭馆?

“我都没见过他,管他做甚?”江茉无视沈知府。

等她赚的钱多了,就想个法子离开沈府,自立门户。

鸢尾虽然忧虑,却做不得江茉的主,只能收了摊子认命陪着去看铺子。

一日转下来,总共看了四家。

两家铺面太偏连窗子都没有直接不考虑。

另外两家本就是饭馆转让,一家就在洒金桥,另外一家在江州城中地段很好的位置,且都不需修缮,也有一同租售的桌椅,打扫整理一下可以直接用,租子稍微贵些,一月要二两银子。

鸢尾在旁边掰手指算。

“咱们一碗馄饨要二十文,一两银子要卖出五十碗馄饨,二两银子要一百碗,如此算来大半个月的银钱都要交租子了,还不如在码头摆摊呢。”

至少不需要交租子。

江茉看上了洒金桥的那家饭馆,这边有夜市晚上也热闹些,客人不会少的。

同房主砍了半租子,终于把租金压到了每月一两半,三月一付,又花了些银子填补碗筷器具,里里外外打扫干净。

江茉推开饭馆窗子,迎面就是夜市的那条街,遥遥可见湖水波澜,画舫交织其中,繁华又热闹。

她满意极了。

身份不便张扬,修整几日,挂了桃源居招牌的饭馆悄无声息开业。

糯米大清早就被打发出来买张记包子铺的包子,来也巧,这家包子铺就在洒金桥。

路过河边,她下意识想到上回夜市遇见的冰糖葫芦。

冰糖葫芦真好吃啊,可惜从那以后不管她什么时候来都再也没见过了,自家姐也是,总惦记着呢。

正遗憾着,糯米一抬头,忽然发现前头的饭馆开了门,眼熟的丫头将一个稻草桩搬了出来竖在门口,上面插的满满都是冰糖葫芦!!!

糯米心中一万只土拨鼠尖剑

冰糖葫芦!!

这不是她心心念念的冰糖葫芦吗?!!

她化作一道闪电冲了过去。

“来六串糖葫芦!”

糯米嗓音嘹亮,把鸢尾吓了一跳。

“好嘞您稍等。”

鸢尾利落地取来油纸,把冰糖葫芦往里面一包,递给糯米。

糯米刚把荷包拿出来,鼻尖忽然飘来一阵包子的香味。

“咦?”

她抬头看了看桃源居的招牌,问道:“你们这里是卖包子的?”

鸢尾摇摇头,笑道:“我们这里不只卖包子,还有鸡汤馄饨,皮蛋瘦肉粥。”

糯米一脸迷惑。

包子和鸡汤馄饨她都能听懂,可是皮蛋瘦肉粥是一种什么粥啊?

皮蛋?

皮下的蛋吗?

鸢尾再接再厉。

“今日第一日开业,第一位客人免银钱喝粥。”

糯米迷惑的眼神一瞬间就精神了

“当真免?”

“当真。”

糯米当机立断,“那给我来一笼包子!”

这可是不用花钱的粥,谁不想喝呢?

将人迎进饭馆,糯米好奇地四下打量着,“你们老板呢?”

她记得那日卖冰糖葫芦的姑娘,眉心有红痣,可漂亮了。

“我们老板在厨房。”鸢尾道。

糯米目露崇拜。

能做出好吃的食物都是超级厉害的。

正想着,便见鸢尾取来两支竹筒,竹筒里放着很多扁平竹签。

“姑娘打算直接点包子,还是抽签?”

糯米诧异,“抽签?这还能抽签?”

“对,这是我们老板想出来的,算是吃饭之余的一个乐趣,您可以一下自己不爱吃的食物,会在竹签中帮您挑出来,剩下的不管抽到什么菜品,都会有惊喜福”

鸢尾很佩服江茉的想法。

“而且抽签是可以抽到播中没有的限量菜式的。”

还有限量菜式??

糯米有点蠢蠢欲动。

她没有忌口,反正怎么点都是吃,那就随便抽吧。

“我抽签。”

鸢尾就把两只竹筒递过去,一只荤食,一只素食。

糯米琢磨着,从荤食抽了两根出来。

她更喜欢吃肉。

白菜猪肉包。

招牌三鲜包。

“既然是卖包子,为何你们不叫包子铺,而是桃源居呢?”

“店不是只有早食的,还有午食和晚食。”鸢尾拎来一壶茶水,为糯米倒上。

淡淡的花香从茶杯里随着热气飘出来,糯米不由狠狠吸了一口。

“这是什么水,竟然有花香。”

“这是我们老板炒的桂花茶。”把这些桂花茶拿出来招待客人,鸢尾是很舍不得的。

清梨别院有好几棵桂花树,一个多月前刚好赶上最后一次花期,被江茉逮住机会全薅光了。

一共炒出来两罐子,江茉交代桂花茶只招待女客,男客用龙井茶。

糯米喝了几口,混着花香的甘甜茶水,不浓不淡,她一口就爱上了。

糯米毫不犹豫,“这个茶你们卖不卖?”

姐一定会喜欢的!

“不卖。”鸢尾早有预料,答得也毫不犹豫。

糯米略有遗憾。

叮叮。

厨房的铃响了。

鸢尾去将两笼包子和皮蛋瘦肉粥端了来。

原木蒸笼摆着热气腾腾的笼包,一笼七个,每个比掌心略一些,包子褶整整齐齐分外漂亮,白白嫩嫩显得可爱。

糯米食指大动,笑眯眯用筷子夹起一个。

“这么可爱的笼包,肯定特别好吃,别害怕,乖乖进我的肚叽吧,那才是你们最终归宿~”

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……

鸢尾:“……”

qAq。

突然有点怕肿么回事?

笼包松软,被筷子夹住立马陷出两道筷子印,有点可怜的样子。

糯米不再犹豫,一口咬下去。

下一刻满眼飙泪。

啊啊啊啊啊啊——

烫烫烫!!!!

一口笼包咽也不是,吐也不是,她泪眼汪汪等了片刻,才把嘴里的吞下去,喝了好几口茶水,缓和烫得发麻的舌尖。

鸢尾正要上前关心两句,就见糯米气势汹汹把那半个包子戳起来。

“是我看你了,竟然敢烫我,看我好好教训你,把你镇压在我的肚叽里再无翻身之力!”

鸢尾木着脸,随她去了。

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