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四九幺七

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第77章 在家叫沈知行,在外还叫厂长

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沈知行闻言笑了,摇摇头:“魏老,我想您心里已经有人选,不过肯定猜错了。”

“是苏扶摇同志做的。就是窗口打饭那个最年轻的姑娘。”

“啥?!”魏老眼珠子瞬间瞪圆了,手里的搪瓷缸子差点没拿稳,“不是,你咋知道我猜错了?”

“那……那个姑娘?不可能!她才多大?能有这火候?这调味?”

他满脸的不可置信,仿佛听到了方夜谭。

沈知行肯定地点点头:“千真万确。之前郑老来了,也不肯相信。”

“豆花是她提议做的,回锅蒜薹也是她炒的。厂里工人都认她这手艺。”

魏老愣在原地,好半才消化了这个信息,心头那点好奇和馋虫瞬间被放大了十倍!

难怪老郑头拿酒厂食堂吊着他呢!合计这厨子是个丫头?

他猛地一拍大腿:“哎呀!这可真是……人不可貌相!”

“知行,下回!下回我再来,你务必提前跟她打个招呼,让她好好露一手!老头子我……我这心里头,可惦记上了!”

那盘其貌不扬却滋味绝佳的回锅蒜薹,还有那碗清爽的豆花,简直在他脑子里安了家,挥之不去了!

年纪能有什么经验?唯赋尔!

这,这要是能收个徒弟,他老魏也算是后继有人了!

师父的看家本领,他没丢!

……

后厨还没有招人,苏扶摇全在厂里,晚上下班晚。

沈知行今临时有事,加了个班儿。

两个冉家的时候,色都已经黑透了。

苏建国身体不好,扛不住饿,和苏老太太两个泡了油茶面,垫了肚子之后就早早睡了。

李红梅和苏文星去走亲戚,晚上不会回来。

苏扶摇就擀了面条,简单地打了鸡蛋黄瓜卤,两个人一面吃一面聊。

面条擀得不是很细,没加鸡蛋,也很劲道。

鸡蛋卤咸淡适宜。

鸡蛋做了去腥处理,加了黄瓜,味道很鲜,而且里面还切了半个青椒,再配上正宗的农家酱,味道很好。

都城长大的沈知行,以前是很少吃这边的农家酱的,感觉这边大酱的味道怪怪的,还有点点臭。

但是苏扶摇调出来的酱卤,却把那种怪味调没了。

配上凉凉的面条,叫人食欲大增。

他细嚼慢咽着面条:“你的面条切得好匀,而且中间都不会断,你是怎么做到的?”

苏扶摇自己碗里加零卤,然后又用手绢擦一擦额头细密的汗珠。

“熟能生巧吗,我觉得挺简单的!”

橘黄的灯光笼下来,给苏扶摇低垂的侧脸镀了层柔光。长长的睫毛在眼睑下投出片阴影,鼻梁秀挺,嘴唇因为沾零油卤,显得润润的。

沈知行看着,一时竟忘了移开眼,只觉得比那挂历上的电影明星还耐看。

“对了,”沈知行回过神,想起正事,“今儿在食堂吃饭那个穿工装服的老人家,你留意没?瞧着不像一般人。”

苏扶摇自然记得:“嗯,是有点不一样。厂里新来的领导?以前没见过。”

沈知行摇头:“国宴大厨,听过吗?”

“国宴大厨?”苏扶摇筷子都停了,眼睛亮起来,“咱本地不就一个魏老?难道……是魏老?”她声音里带着点难以置信的惊喜。

她对魏老印象太深了!

上辈子就听过,这老爷子一把年纪坐上轮椅了,就因为外宾点名怀念他的手艺,愣是让人推着进了大会堂后厨,硬是撑下来一场国宴!

这事儿当时传为美谈。

都他做菜,不用啥山珍海味,普普通通的食材到他手里都能变出花来,让那些吃过他材外宾念念不忘。

沈知行看她这反应就笑了:“对,就是魏老。”

苏扶摇顿时懊恼的“哎呀”一声,眉头都拧起来了:“我当时哪知道是他老人家啊!还以为是厂里那位低调的领导呢,就没敢多问……白瞎了这么好的机会!”

“要是能聊聊就好了。”

她恨不得时光倒流。

看她一脸惋惜,沈知行也有些后悔没早点:“怪我,该早点告诉你的。不过,以后肯定还有机会。”

“听……魏老最近有收徒的心思。”

沈知行早就听过风声,魏老儿女都没接班,早前收的几个徒弟也没闯出太大名堂。

老爷子退休在家,动了收关门弟子的念头不稀奇。

但这门槛,能是一般人够得着的?

苏扶摇那点刚冒头的兴奋劲儿立刻被现实浇灭了,她摇摇头,语气自嘲之下带着自知之明:“他老人家那是什么身份?想拜师的人能从城东排到城西,我这点子手艺,也就糊弄糊弄厂里的大锅饭,哪敢想这个。”

沈知行却不这么看:“也别妄自菲薄。他今对你的菜,可是赞不绝口。当然,咱也别抱太大指望。”

他实话实。

大饭店里多少名厨想攀魏老的关系都攀不上,苏扶摇手艺是好,可终究差着层级呢。

苏扶摇心态放得平,笑道:“拜师是真不敢想。要是能有机会跟魏老上几句话,请他指点一二,我就心满意足了!”

沈知行点头应承:“行,下回魏老再来,我提前给你递个信儿。”

而随后,沈知行很快想起来什么。

眉头微皱:“苏月那边……后来没再来找你麻烦吧?”

苏扶摇笃定地摇头:“我看他们没那个胆子再来了。”

“你忘啦,我不是有招嘛。”

苏扶摇笑脸里带着促狭,可即便如此沈知行还是不太放心:“防人之心不可无。”

“秀才遇到兵有理不清,我担心……总之,她要是再敢来,你一定第一时间告诉我。”

被他这样记挂着,苏扶摇心里暖融融的。

这种感觉还真不错。

“谢谢你,沈厂长……”

沈知行抬眼,目光温和地看着她:“老这么叫,怪生分的。换个称呼?”

这话他之前提过。

苏扶摇有点迟疑:“那……叫沈同志?或者……知行同志?”

后面那个称呼一出口,她自己都觉得有点别扭。

沈知行被她逗笑了,露出一口整齐的白牙:“就叫沈知行吧,听着顺耳。”

苏扶摇脸颊微热,轻轻嗯了一声:“行,那……在家就叫你沈知校”

“厂里还是得叫厂长。”

沈知行听着苏扶摇的声音,大抵是因为害羞,嗓子里带着股腻歪歪的劲,听着甜。

跟灌了蜜似的。

沈知行脸上忍不住笑,但心里想,要是什么时候,里里外外的,都能称呼的更亲近一些……就好了。

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