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四九幺七

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第4章 文工团来厨房里演出了

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大妈哼了一声,盯着苏扶摇看了一会。

眼看着她又撒了不少糖进去,更是冷笑连连,直接转过头去。

连糖和味精都分不清,这丫头片子,都不会是对手。

苏扶摇却不管这些,只自顾自做自己的事情。

白菜帮已经焖软,赶紧下白菜叶进锅爆炒,如此一来白菜帮熟透软糯,白菜叶也保留着清脆的口感,不会因为过熟而蔫吧。

堪堪断生后,下盐醋调味,干辣椒的爆香和酸香瞬间被激发。

没有停留,不敢让醋在锅里被蒸发太久的时间以免失去风味,苏扶摇赶紧把这一道醋溜白菜盛出锅。

马不停蹄开始下一道菜。

此刻,时间已经过去二十分钟。

苏扶摇打了几个鸡蛋,又往里稍微到零白醋,才开始打发蛋液。

下锅翻炒,微生的鸡蛋上还裹着澄黄的蛋液便被盛了出来。

蒋烨不知道什么时候又溜达到苏扶摇身边,摇头啧啧。

“同志,你这鸡蛋都没熟就盛出来了?”

“你这样就算我想给你通过也没办法,工人要是吃拉肚子了我可盖不住。”

“我看你在厨房不合适,不过坐办公室倒是挺合适的,要不咱们聊聊?”

蒋烨的声音带着几分蛊惑,看向苏扶摇的目光中带着几分势在必得的意味,当场开始画大饼了。

苏扶摇的嘴角牵了牵,意味深长地看了蒋烨一眼。

这一眼,跟个钩子似的,勾得蒋烨心头发痒。

看着苏扶摇的眼神都有点迷糊了。

下一刻,苏扶摇放高了声音:“同志,厂里还招文员呢,我没听过呀?什么时候发的通知?”

苏扶摇话音落下,后厨来面试的人齐刷刷抬头。

文员?

多新鲜呐!

那可是坐在办公室里使笔杆子的,工资更是不比他们在后厨卖力气的低,别提多风光了。

就算自己大字不识几个,可家里直系亲属多少还有上学的不是。

更别提现在文员的最低标准,也就是看认字多少,算数怎么样。

一个个的心思顿时都活泛起来,直勾勾地盯着蒋烨:“领导,真招文员啊?”

“我家里还有个妹子,今年三十七,去年上的会计夜校……”

苏月更是激动:“蒋哥,蒋哥你知道我的,上次见面我就跟你了,我念完了学……”

蒋烨顿时一噎,自己什么时候要招文员了?不过是画个大饼能让她坐办公室而已。

谁知道,这丫头长得又精又灵,脑子却不活泛,知道有好事还不藏着掖着,巴不得所有人都知道,现在搞得他下不来台了。

众人围住了蒋烨,见对方没空骚扰自己,苏扶摇愉快地弯了弯眸。

将剁好的蒜末葱末下锅,番茄炒出沙沙的汁水。

半生的鸡蛋放进去翻搅,蛋液将将全部凝固,就迅速熄火,盛出一半后撒糖。

另一半留在锅里的撒好咸盐等调味料,出锅。

这道菜里唯一会腥的鸡蛋,不但在打蛋的时候加醋去腥,醋的作用还让炒蛋蓬松柔软,因此更不需要什么多余的去腥调味,只用简单的盐或糖,分别出了一个甜口和一道咸口。

红黄相间颜色好看,旁边的炒白菜更是因为火候得当透出一股脆生生的清爽绿色,盛在瓷白的盘子里,光是看着,就让苏扶摇忍不住心情愉悦。

却不知不远处,也有一道目光投了过来。

没了氤氲的锅气,沈知行终于看清了苏扶摇的脸,也知道了为什么蒋烨不管不鼓缠着人家不放。

人比文工团领舞的姑娘还要漂亮,脸估摸着也就他巴掌大,鼻梁高挺,一双眼睛黑亮黑亮的。

沈知行清了清嗓子,隔着不远的距离朗声道:“好了,厂里最近没有招文员,蒋烨你别胡袄。”

“还有二十分钟就要收锅,大家抓紧!”

众人这才恍然大悟,纷纷惊呼着朝着自己的炉灶跑去。

“哎呀,没有瞎什么,这不耽误人干活吗?”

“就是,我这菜都糊了!”

蒋烨不甘地瞪了沈知行一眼,又埋怨上了苏扶摇。

嚷嚷什么嚷嚷?

这丫头片子,要是真弄到厂子里,不得给自己惹麻烦?

不行,不能让她进厂,干脆让她面试落选。

不定,自己还能趁虚而入,哄个十半月的,等什么时候听话嘴严了,自己再充个好人,给她弄进车间,到时候还还是想怎么样就怎么样?

蒋烨心里的算盘噼里啪啦响着。

与此同时,苏扶摇手里的活也都忙活完了。

甚至还有时间,把灶台擦的干干净净。

最后的时间,她关掉闷着冬瓜肉的大桶锅,让余温慢慢焖着。

这种大锅菜,很容易因为火候不够而夹生,或者火候太大而软烂,没有任何口感和味道可言。

最关键的就是,要让大桶里的余温慢慢去焖熟里面的菜。

忙完了这一切,苏扶摇松了口气,擦了擦额头上的汗珠。

苏月看到苏扶摇收工,自己糖醋鱼还没做完,顿时翻了个白眼:“表姐,这就弄完了?别饭菜都夹生的,到时候给工人吃了拉肚子。”

苏扶摇没理她,苏月自讨没趣,只好冷哼一声。

过了没多久,食堂外传来一阵钟声,随后响起了喧闹声。

穿着工服的工人们鱼贯而入,彼此间笑笑,还有活泼些的,直接朝里面看过来:“沈厂长,今招新厨子啊!”

沈知行闻言,才慢悠悠转身朝着对方点头:“进来搭把手,把桶拎出去。”

很快有个寸头的个子从人群里蹿出来,直奔后厨来了:“沈厂长,我——”

话音未落。

个子忽然不话了,眼睛一眨不眨地往里看。

苏扶摇正低着头检查锅里冬瓜的熟度,白白的氤氲热气扑上来,巴掌大的脸被浸润出淡淡的红,细微的汗珠闪着光。

“沈厂长,文工团的来厨房里演出啊……”

沈知行皱了皱眉,这姑娘,长得太好了,就算厨艺不错,招进来恐怕也会惹出不少乱子来。

他冷冷看了伙子一眼,道:“帮不帮忙?不帮就出去!”

“啊?”

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