夜深了灵魂出个窍

黑皮李

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第42章 百年老店

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李一白、雪和玉儿三人并肩走着,你一言我一语地斗着嘴,终于走到一个店门口,只见歪斜的木质招牌在风中吱呀作响,摇摇晃晃的马上要掉下来一般。

雪仰起头,满是好奇地调侃:“李哥,这就是你念叨一路的百年老店?”

“不然呢,走,我们进去吧!一会儿你就知道了。”李一白神秘地眨眨眼,眼神中满是期待,率先掀开了厚重的门帘。

屋内光线昏暗,木质桌椅泛着岁月的包浆,每一道纹理都仿佛在诉着过往的故事。空气中飘浮着若有若无的香料气息,混合着羊肉的鲜香,勾起人腹中馋虫。空荡荡的店里,一位头发花白的老者斜倚在藤编躺椅上,盖着褪色蓝布衫,随着呼吸轻轻起伏。

店里冷冷清清,没一个吃饭的人,李一白尴尬地道:“现在还没到饭点,没人是正常的。”

雪和玉儿明显不信,四下仔细地打量着。李一白轻手轻脚走上前轻轻喊道:“老板,来客人了。”见老者毫无反应,雪按捺不住,指尖在斑驳的木桌上敲出清脆声响,脆生生地喊道:“老板,吃饭。”

老者缓缓睁开浑浊的眼睛,目光在三人身上游移片刻,像是在辨认,又像是在思索。

突然,他笑出满脸褶皱,声音里带着惊喜:“哟,是你子!听你在南方上班,怎么有空来我这儿,这两位……”他饶有兴味地打量着雪和玉儿,眼中闪过狡黠的光芒,“哪个是你女朋友?眼光还是这么好!”

闻此李一白心底一惊,有些窘迫地解释道:“这两位都是我的朋友,今带他们来尝尝你的手艺。”

“什么?两个都是?不得了,不得了,你子这是有出息了啊。”

李一白越听越觉得不对劲,立马推着其向后面的厨房走去,并大声道:“您快去忙吧,我都快饿死了!”

“还和以前一样?”

“嗯,一样,不知道你这手艺退步了没?”

“臭子,放心吧,李叔这手艺可是家传的,等着。”

趁老者忙活的空档,李一白从竹筐里取出硬邦邦的馍,分发给两人,兴致勃勃地介绍:“来,体验体验老传统——羊肉泡馍的馍得自己掰,越越入味。”着,他便示范起来,指尖灵活地将馍掰成碎丁,动作带着几分熟稔的温柔,仿佛回到了以前那美好的时光。

玉儿认真地掰着,指尖翻飞间,碎馍渐渐在碗里堆成山。雪却皱起眉头,使出吃奶的力气,馍却只掰下了一点碎渣,急得鼻尖沁出细汗,脸涨得通红。

“丫头,别费力气了。”老者端着铜壶从后厨出来,眼角含笑,满是慈祥,“我备着机器切好的,马上给你煮。”

李一白诧异地抬头,语气中带着不解:“不对呀老李,以前你可是坚决对抗机器切的,现在这是?”

“臭子你没看见吗,我这是祖传的手艺,可是没人识货,我能有啥办法。现在人都讲究快,谁还愿意花半时掰馍?再守着老规矩,这锅汤都要凉透咯。”

李一白望着老板略显失落的背影,无奈地摇了摇头,现在的人们生活水平提高了,排场也渐渐大了起来。老板的手艺再好,也顶不上人家那豪华的装修和精致的服务。

玉儿在一旁若有所思地想着,雪立马好奇道:“玉老板这又是有什么想法了?”

“没,没有,吃完再。”

李一白一头雾水地拿着掰好的馍,走进后厨,老板刚好把先前的那碗端了出来,差点撞到。老板立马埋怨道:“臭子怎么还是这么冒冒失失的,心烫着。”

“看到你老比较激动……”

“有这嘴抓紧去哄人家女孩子,把自己的人生大事给办了,我可听那个谁都生娃了。”

“好好,你老快打住吧。”

回到餐桌上,雪圆溜溜的大眼睛瞪着李一白,使其好不自在,连忙问道:“我,我这是哪里不对吗?”

“你不是没谈过恋爱吗?”

“没有啊,可这和你又有什么关系。”

玉儿明显察觉到了什么,连忙打岔道:“我两位,我们能好好享受美食吗?”

雪这才阴转晴的给其丢了一个大大的白眼,开始慢慢享受了起来。李一白乖乖地取来糖蒜和辣椒酱,声道:“雪你试试这个,辣椒酱轻轻一盖,糖蒜一掰,那滋味美得很。”

雪尝试的弄了一点,一股奇怪的气味直冲鼻腔,可味蕾也发生巧妙的变化。刚刚是一种野蛮的味道,加入辣椒酱和糖蒜之后,有点像家的味道,不由得加快了吞咽的动作。

李一白连忙安慰道:“你慢点,没人跟你抢。”

一旁的玉儿显得文静了许多,一口口细细品尝着。李一白则有点更夸张,用力的吸了吸香味,拿起糖蒜就是咔嚓一大口,再咕咕噜噜的吸了起来。

店老板则是坐在先前的藤椅上,笑眯眯地望着几人,一种惬意的神情感觉特别的满足。

李一白一边吸溜着,一边含糊不清地道:“老李,要不你也去南方开一家,我觉得肯定会爆火。”

“不去不去。”老者摆摆手,在躺椅上重新眯起眼,语气坚定而又带着眷恋,“我的根在这儿,离开了这口老灶,再好的手艺也变了味儿。”

雪像是想到了什么,连忙附和道:“对了!现在流挟非遗’,您这手艺要是申请下来,肯定有很多人慕名而来!”

老者睁开眼,浑浊的目光里闪过一丝迷茫:“非遗?那是啥玩意儿?”

玉儿放下筷子耐心解释道:“咱们市正在征集非遗项目。老板的手艺完全符合标准,要是能通过,不仅能得到政府支持,还能让更多人知道……”

“算了吧。”老者摆摆手,躺椅发出吱呀声响,仿佛也在叹息,“我这一辈子就守着这口锅,不想折腾了。不过,臭子谢谢你,快点吃吧,不够我再给你煮。”

玉儿一边吃着,一边在手机上飞快地敲打着,雪调侃道:“我大老板,咱们吃饭能不能别忙工作了。”

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