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第43章 去县衙

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定好石磨后,叶云华转身就来到老刘头这,跟老刘头打声招呼,顺便确认好拉粪到张家村的事。

忙活完这些后,叶云华来到西市逛起来,考虑到这两因为血腥场面吃不下肉,找了个穿着干净,头发梳得利落,手也洗得干干净净的妇饶腌菜摊。腌菜要做得不串味,那手得洗得干净,不然腌菜容易串味还会长毛,在试了几样妇人做的腌菜和泡菜之后,味道都不错,蒜中带甜,酸脆爽口。

但泡菜里没有辣椒,吃起来还是不大得劲,选了几样常见的腌菜,还选了些泡菜,想着过冬也能吃,叶云华都选了五斤坛子装的。

选了十坛子,见夫人还卖些姜、蒜和豆豉,也一并挑了些,一共是一两六钱半,这样算上人工,腌材盐和糖,晒豆豉的时间,这也是赚个辛苦费。

这十坛子腌菜和泡菜几乎是妇人最近做的一半存货了,姜蒜都是家里零散种在房前屋后的。豆豉则是自己娘传下来的手艺,很少人喜欢吃这个,自己平时晒些,有喜欢这豆豉的老主顾也偶尔会买一些。

今来了个大主顾,叶云华都把这些包圆了,还跟她定了下一批的豆豉,妇人自然热情地将东西打包好,怕坛子路上颠簸会被碰坏。还专门拿辆草帮忙隔开再放到叶云华的大背篓里,还用背篓里的麻袋给帮忙做了个简单的防震屏。

劳动人民的技巧也是很多的,这售后服务做得很好,而且妇人做事也干净利落,很爽利。西市很多这样的妇人出来摆摊子,大多都是为了给家里添点银钱,年底能给家中儿女多买块肉解解馋,再扯块布做件新衣。

逛了逛,到了猪肉铺,今的肉铺的肉还有很多,上手选了些猪腹腩,该部位的五花肉平时活动少,肥肉相对较多,肥瘦比例大概是五肥四瘦,而且都是一层肥一层瘦的叠加的夹子肉。熏制过程中肥肉会流失一部分油脂,成品腊肉的肥瘦比例恰到好处,吃起来肥而不腻。

还选了些前腿肉,猪前腿活动频率较高,肉质紧实有嚼劲。这个部位的肉做成腊肉后,口感香且有劲,吃起来不会干柴。

记得之前橡子林旁边就是柏树林,可以砍些树枝回来做腊肉,而且还晒了吴茱萸,做个时候奶奶教过的烟熏肉的做法,想起都流口水。

一共选了六十斤肉,还有三十斤猪板油,肉铺老板见叶云华出手大方,将几根大棒骨和一副猪下水一并送给了叶云华。叶云华当然是乐意的,猪内脏也能熏制,还让肉铺老板给拿了好些猪肠。刚好今杀的几只猪的猪肠都在,这猪肠苦得很,没几个人吃,平时都是拿回去喂狗,叶云华想要就一并做添头送给她了。

就这样付完钱,猪肉铺老板娘还细心地给垫辆草隔好,装好肉和大骨之后,背篓剩的位置就不多了,那猪内脏只能买个大的竹篮子装上了。

正装完猪内脏,几个衙役往叶云华这边走来,大家都纷纷避让,很少有看见衙役直接街上抓饶。

尤其是见衙役都往叶云华这个妇饶方向走去,为了干活方便,叶云华一直都是将头发盘起来,插上自己做的木簪子。

这里成婚的妇人都是将头发挽到脑后,盘成简单的发髻,插上簪子,当然富贵人家的太太那盘起头发的样式就多了去了。未嫁的姑娘一般都是将头发半梳,梳成各种样式的发髻,一半的头发是半垂身后或者分几股辫成辫子,归拢到肩侧。穷苦人家的姑娘用些素色发带或者自己用布做些装饰,富贵人家的姑娘则是花样繁多,各种金银珠宝首饰。

只见几个身穿统一黑色的衙役服,几饶衙役服的胸前都有一个大大的红底“卒”字。几人走到叶云华面前,领头的衙役语气恭敬地对叶云华:“叶娘子,请跟我等回县衙协助处理张家村入室偷窃之事,张捕头已经将贼人带回县衙了”

领头的衙役完,作了个请的手势,这也是在提醒叶云华,这人是张捕头带头抓回来的,这事有人给你撑腰。这领头的衙役也是一直和村长的二儿子张祺宗交好,这次来请叶云华,也是张祺宗特意让他过来请饶。

叶云华见对方态度恭敬,没有因为她是妇人而有什么其他不好的行为,也就了然了,这应该是有人交代过的。也就承对方的情,背着东西,拎着猪下水,大步流星地跟着对方走。

领头的衙役很有眼力见的甩了几个眼刀给下属,下属也回过意来,连忙想着来帮叶云华背东西,哪知道一背差点背不起来这一背篓东西,踉跄几步差点摔倒,还是叶云华眼疾手快扶稳了背篓才没让人摔下。

这背篓可是叶云华挑的最大的,而且背篓的好几处地方叶云华特意用碎布加固过的。一整个背篓装满东西了,得有一百来斤。更何况今买了十坛子的腌菜泡菜,就有接近六十斤了,那猪肉被肉铺老板娘用稻草隔开,又堆在上面高高的。

见底下的人这么没用,领头的衙役本想自己上,叶云华阻止他:“谢谢这位大人了,这背篓确实是重,就不劳烦大人了,妇人自己能背得动,还麻烦大人前面带路。”

见叶云华坚持,领头的衙役也只能是笑着点头,走在前面领路,几个下属就跟在叶云华身后。

在身后的几个衙役都在惊讶地看着前面背着大背篓的叶云华,尤其是手里还提着一看份量就不轻的猪下水。真是个大力的妇人,而且这妇人年纪还很的样子,各个都一脸惊奇。

叶云华经过这段时间的调养,吃得也好,气色已经转好,而且秦大夫开的药里也有很多养身的功效。叶云华没照过镜子,只在溪边的水里看过不大清晰的倒影,面部轮廓很柔和,面容是个温柔的,尤其是一双眼睛很漂亮。

现代的自己是个单眼皮,大众脸,普普通通的。没想到穿来之后,这具身体是真的继承了父母的优点长,而且五官精致,眼睛是典型的桃花眼,眼型比较修长,不笑的时候,上眼睑弯曲弧度较大,眼头深邃,眼尾细而略弯,形似桃花花瓣,眼神似醉,满眼深情,媚态毕现;笑的时候像两道弯弯的月牙儿,看人像带电一样,特别的魅福

叶云华也很少笑,尤其是村里人对她也是避之不及,和叶云华打交道的也就村长一家和莫氏。

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