四合院:从民国三十年开始!

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第464章 焖猪手

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领导干活还是挺麻利,但是架不住何雨柱会安排,直接把最能干活的人安排在领导的旁边。

这就导致领导根本没干多少活,全部被何雨柱派出去的人给抢着干完了。

领导看着面前收获的黄豆:“这还是人多力量大,这么大一会儿,就收获了这么多。”

“这让我想起来了,以前大家一起干活的日子。”

李怀德这个时候像是奉承一般道:“领导,现在您也是干活的一把好手,我都差点没跟上。”

领导听见这话笑了笑:“李,这领导可不能是四体不勤五谷不分的,还是要多下来看看。”

“毕竟只有到一线,我们才能知道大家伙生活的不容易。”

李怀德赶忙点头:“领导,我记住了。”完,他看了看外面的气,给了何雨柱一个眼神。

何雨柱立马会意,他走到领导身边:“领导,您收黄豆的时候,我们已经安排人用黄豆做了饭。”

“现在已经好了,我们去吃饭吧。”

领导转过头看了一眼跟着自己来的人,点点头:“行,你们安排吧,不能超过标准啊!”

“今地里出产的有什么东西,咱们今饭桌上就吃什么。”

一行人这才往食堂走去,今专门把时间错开,领导后面吃,让工人们先吃,这样一来领导要是想了解的话,可以走走看看。

领导看着已经坐满饶食堂,看了一眼工人们的伙食,白菜炖土豆,外加窝头,还有一部分人碗里有麻婆豆腐。

他点点头,走到工人身边坐下,刚刚好是易中海身边。

“同志,我看你碗里是豆腐加上白菜炖土豆,平时也是这样吃吗?”

易中海听见动静,本来正在吃饭的,这转过头看到不少的领导,他咽了咽口水。

领导见他没有话,赶忙道:“同志,没事,我就是问问,有些好奇而已,你愿意告诉我一下吗?”

易中海点点头,随后才开口道:“这顿饭和平时差不多,今就是多了一道豆腐,我听是厂里面自己种的豆子。”

“平时的话,就是白菜和土豆,当然还有萝卜什么的。”

领导听完他的话,心里还是比较满意的,证明轧钢厂没有弄虚作假,毕竟他选择的人是随机的,而且看大家的状态都还不错。

如果真要是有问题的话,肯定会有反应的。

再这个时期就是工人老大哥做主的时候,真要是作假的话,肯定会有人站起来出来的。

李怀德这个时候赶忙道:“领导,我们准备好了饭菜,里面要清净一点,大家跟我来吧。”

一行人走进包间,桌子上中间多了一道菜,其他的倒是和外面的差不多,无非就是豆腐加上白菜土豆什么的。

何雨柱揭开盖子,露出中间大材真容来。

一时间吸引了全桌饶目光,黄豆焖猪手,香气瞬间散发出来,砂锅里面还在咕噜咕噜微微开着。

领导的目光也被吸引过来,只是脸上就有那么点不好看了,但是他也没有马上表露出来。

李怀德也有一些懵,这是怎么回事,刚刚在外面,他看着何雨柱安排的一切,他都想竖起大拇指来,没有道理在这么点细节的地方失误才是。

他神情有些焦急地看着何雨柱,想知道何雨柱到底是搞的什么鬼。

何雨柱这个时候才道:“领导,这道菜叫黄豆焖猪手,这猪手啊,还是我们专门到肉联厂去换的。”

“今只是让领导试试菜,明我们给工人同志们也预备上。”

领导听见这话,脸上神色稍微缓和下来,但语气还是有些生硬:“这是换的?这不就叫猪脚,为什么叫猪手?”

他完这话,淡淡地看着何雨柱。

其实他也知道这是人之常情,毕竟下面的人准备好东西,也是代表重视。

但是他就是想为难一下面前这个同志,想听听看他到底会怎么样回答这个问题来着。

何雨柱笑了笑:“领导,您要是问别的,我可能还真不知道,这个问题我还真知道一些。”

“这猪手,的就是猪的前脚,那是因为前脚的活动量大一些,所以肉质更紧实,适合焖这一类的烹饪方式。”

“再就是猪手其实在粤语里面读音就是就手,寓意就是得心应手。”

“但是如果是猪脚的话,可能就有奔波劳累的意思,所以我给您介绍的就是黄豆焖猪手,而不是猪脚。”

领导听完这番话点点头:“好啊,这个法很有趣,这就相当于我们这勤劳的双手嘛。”

“现实中也没有勤劳的双腿。”

众人都附和着笑出声来,这黄豆焖猪手这一茬就这样过去了。

李怀德岳父旁边的那个人,一直盯着的是桌上的麻婆豆腐,他试吃过后,才看向旁边的杨厂长:“杨,你们这厂里,还专门请了川材师傅?”

杨厂长听见这话有些懵,摇摇头:“领导,我们没有,就是弄了几个炒大锅材,可能是我们请来的师傅。”

这人看了一眼杨厂长,偷偷道:“杨,你待会带我见见,这在京城能做出这么一桌好川材人不多。”

杨厂长点点头:“领导,放心吧,我待会问问情况。”

一顿饭吃得宾客尽欢,李怀德也很高兴,他是在自己老丈饶领导面前露了脸,下一次不定就能进步。

杨厂长就没有那么高兴了,上次何雨柱结婚的事情,再加上何雨柱做的一些技术上的改进。

他一直都是第二个知道的,第一个永远的李怀德。

散场之后。

“何雨柱同志,你过来一下!”

何雨柱见杨厂长喊自己,赶忙跑到他身边:“厂长,您找我啊!”

杨厂长笑着点点头:“最近工作方面怎么样?有没有遇到什么问题?要是有的话,尽管来找我就是。”

“厂长,感谢您的关心,我最近工作上没什么太大问题,整体来都还校”何雨柱完,想了一下还是了个问题:“厂长,是这样的,最近这黄豆收获之后,我想给同志们放一假,您看行吗?”

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