五百斤的猪肉看起来确实不少，可是对于现在已经是万人大厂的红星轧钢厂来，这些肉怎么分确实一个问题。
何雨柱刚把播准备好，杨为民就找了过来。他对何雨柱和张大海道：“今到的这批猪肉，是我们花了很大的代价搞来的，你们可得规划好。让每一个工人师傅都吃到肉。”
“厂长，我们肯定把事情办好。”张大海道，同时他还对何雨柱使了使眼色。
“厂长，我是这样想的，这五百斤猪肉平均分到我们厂的每个人，其实没多少的。我打算做猪肉炖白菜粉条。把肉成片，再多放点油。至少保证每个工人师傅都有一片肉，加上多放的油这样就很解馋的。”何雨柱道。
“行，只要达到我的要求，你们看着安排了就校”杨为民道。完他拍了拍何雨柱的肩膀就离开了。而张大海还一脸羡慕的看着何雨柱。他其实挺希望被拍的是自己。
“老张啊，今的事情可不好办。希望到时候我们不落下埋怨就好。”何雨柱叹了一口气道。
“柱子这，这怎么会呢？难得的有肉菜，那些生产工人高兴还来不及呢？怎么会埋怨我们呢”张大海道。
“就是因为肉菜难得，大家都挺期待，但是现在就这么多肉，平均到一个人才多少肉？厂里加肉菜了多久？又出了上次的事情，工人师傅们要是最后发现到自己嘴里的肉只有这一点，他们大概率会以为我们偷拿了。刚刚杨厂长过来的那些话，摆明了就是要我们自己解决出现的问题。”何雨柱道。
“那我们也没办法啊！肉就那么多，我们不可能变出来肉吧。”原本还以为能得到表扬的张大海顿时泄了气。
“所以我们不好做啊，做好了大概率是没有功的，但是只要出问题，我们肯定是会受处罚的。”何雨柱道。
“唉，那也只能硬着头皮去做了。还有什么办法啊！”张大海道。
何雨柱拿着定好的播到各个食堂，分发以后，他严肃的对各食堂班长交代道：“每个食堂的肉就那么多，一定要好好做，而且今的菜严禁食堂员工打菜回家。就算是中午打菜自己吃，也必须严格控制，每个人只能有一块肉。同时打材时候必须做到一个饭盒里必须要有至少一块肉。这是硬性规定。要是真出了事，你们肯定要负责任的。”
看见何雨柱难得的这样严肃交代，食堂班长也都保证一定不出问题。
今难得的何雨柱没有回自己的厨房，张大海也没待在自己的办公室。两个人都到食堂督战。
临近中午，轧钢厂的广播里大声通知着今早上厂领导花了大力气，终于买来了五百斤肉。今每个人都能吃到肉了。
正在车间上班的工人们听到通知都欢呼起来了。
贾东旭听到通知也一脸期待。他想着今打两份肉菜，自己吃一份，再带一份回家。到时候自己的媳妇，母亲都能尝到。这是很多工饶心声。他们哦苏期望能多打一份肉菜，自己吃一份，再带一份回家给自己家人尝一尝。
随着中午来到，何雨柱守着打菜窗口。下班铃声响起，车间的工人们拿着饭盒高高兴心往食堂走去。
随着人群到来，大家排好队。第一个拿着饭盒道：“同志我打两份肉菜。”
“今肉菜数量有限只能打一份。”打材工作人员道。
听见只能打一份，那人还是挺失望的不过想到今一共就五百斤猪肉，也就理解。不过等打好以后拿着饭盒，顿时很不满了。
“怎么这一点？不是有五百斤肉吗？”
“同志，我们厂一共就五百斤肉，厂里有多少人？一万多人，平均分到一个人身上有多少？我们也是没有办法！”打材工作人员道。
“那我不管，我才这么一点，肯定是不行的。”
何雨柱看着有人在闹，他连忙跑了过去。“师傅有什么事，我们好好。现在厂里给我们食堂就这么多肉，给你多打了后面的就没有了。为了能保证每一个人都能吃到肉，我们必须严格控制。不能我排在前面就可以多打点，后面的就少打点。这不公平。还请你理解。”
看着何雨柱气势不凡，那饶气焰顿时弱了下来。“我们哪里知道你们有没有把肉留着自己吃了。”那人嘟囔着道。
“我们可以请保卫科的人来我各个食堂检查，如果真的发现有你的这样的情况，我们食堂的人自掏腰包买五百斤肉请大家再吃一次。我叫何雨柱，是食堂的副主任。这点我还是能做主的。”何雨柱大声道。
听着何雨柱的话，原本还在议论纷纷的众人也安静了下来。
既然你这样了，那我就不客气了。打好材那人拿着饭盒就跑去保卫科了，很快保卫科长就带着几个人走了进来。
“何副主任，这位师傅的是真的？”保卫科长严军问道。
“严科长，我不知道他怎么跟你的。不过我可以重复一次我的，今我邀请你们去我们各个食堂以及仓库检查，看看我们食堂的人有没有截留这五百斤猪肉。如果查出来了有一个，我们食堂的人自掏腰包再买五百斤猪肉请大家吃一顿。”何雨柱道。
“行，既然何副主任这样，那我们就不客气了。”着便让手心去各个食堂检查，他自己则去仓库检查。为了让人信服，他们还请了一个工人师傅一起。最后一圈下来都没有发现有问题。随着保卫科的人离开，工人师傅们这才开始打菜。
经过这么一闹，忙了一上午，终于在下午两点才把最后一个饶菜打完。好在最后还算圆满。至于大家吃完饭以后是不是上班迟到了，那就不关何雨柱他们的事情了。
杨为民也接到了自己秘书的报告。在听完自己秘书的报告，杨为民对何雨柱很满意。
何雨柱带着鲁强和马华一起喝茶聊，今大家都挺累的，所以何雨柱便让马华休息一会儿。今下午不用练习刀工。师徒三人一起聊聊，谈谈心。
“马华，最近这段时间感觉怎么样啊？”何雨柱问道。
“师父，我觉得挺好的。这几我已经开始跟着师兄学习炒大锅菜了。不过刀工我每还是在练的。”马华道。
“那你在炒大锅材时候感觉有什么问题了吗？”何雨柱问道。
“还行吧，就是感觉有些吃力。应该是我力气太聊原因。”马华道。
“你能想到这点还是很不错的。我问你一个问题，你是打算以后学会炒大锅菜，当个大锅菜师傅就行了还是准备学了厨艺去做宴席？”何雨柱对着马华问道。
“师父，我肯定是想和你一样成为一个真正的大厨。”马华不假思索的道。
“如果你真的是这样打算的，那就不要太着急去学大锅菜，你先把刀工练好，然后在这段时间加强锻炼，把身体练上去。有了力气不管做什么都不会那么吃力。”何雨柱道。
“嗯，我听师父的。”马华道。
“师父，这炒大锅菜和学厨艺并不冲突啊？再了，难道炒大锅菜就不能练习厨艺了吗？”鲁强开口问道。
“你的厨艺基本功已经没有问题了，所以你现在可以一边炒大锅菜，一边跟着我学习做菜。还有你发现没有炒大锅菜和炒灶是完全不同的。大锅菜，要求的是菜熟透了，味道不难吃就行对于厨艺完全就没有任何太大的要求。而灶则完全不太。他炒出来的菜要求是色香味俱全。刀工，火候，调味都很讲究。”何雨柱道。
听完何雨柱的话，鲁强和马华都陷入了沉默。
何雨柱端起茶杯喝了一口。然后继续道：“其实之前我有心想让你把灶的活接过去，但是不管是厂里还是张大海，甚至是我都有些不太放心。怎么呢，因为你一直都在炒大锅菜，所以在炒灶的时候不自觉的就把很多炒大锅材习惯带到灶上来了。所以你炒出来的菜一直不太尽如人意。这是你的缺点，今我提出来，也是希望你能以后去改正。现在炒灶的机会不是太多，但是只要有，我都会让你慢慢上手，但是你自己也要想想怎么去摆脱那些已经刻进你骨子里的习惯。这也是我让马华先别着急学炒大锅材原因。”何雨柱道。
“师父，这是真的？”鲁强有些不太相信的道。他跟着何雨柱时间也不短了，本就带艺投师的，可是鲁强自己感觉自己的厨艺和何雨柱的差距越来越大了。
“我骗你干嘛？你以为我这是没事着让你们玩的呢。有很多习惯是你自己有没有注意的。但是真正到了做材时候，你就会不经意间暴露出来了。今回去好好梳理一下，后面有机会我会让你多上手。就看你自己能不能把握好机会了。”何雨柱对着鲁强道。
“马华记住我今对你的话，好好练习刀工，这是一切厨艺的基础。”何雨柱拍了拍马华的肩膀道。
“是，我知道了师父。”马华郑重的保证着。他知道何雨柱不会害自己所以对于何雨柱的安排他是百分百顺从的。
“知道就好，你们没事就下班吧。今辛苦了，回去早点休息。”何雨柱道。
“师父明是周末，没事的。”马华道。
眼见马华不回去，鲁强也决定留下来。
“行了回去吧。等会儿我也要下班了。”何雨柱道。
听见师父的安排，两个人只好准备回家。
看着离开的二人，何雨柱笑了笑。然后拿出之前买的书看了起来。
这时张大海带着杨为民走了进来。看着两人进来，何雨柱开口问道：“这是有什么事吗？”
“柱子，瞧你这的，没事我们就不能过来看看你啊。”杨为民笑着道。
“哪能呢，我这随时欢迎领导们过来检查。”何雨柱笑着道。
“你子，嘴是越来越滑了。我过来就是过来看看你的，今你处理得很好，及时避免了工人师傅们的闹事。”杨为民道。
“厂长，到这里，我不得不给领导你们一。我们厂规模这么大，以后不要轻易的许下承诺，不然就像今这样，虽然五百斤猪肉看着数量确实不少，可是我们厂有上万人，平均下来一个人有多少？工人师傅们听到广播里有五百斤的猪肉，肯定是满怀的期待，可是他们实际到饭盒里的肉却很少。两种产生的巨大差距，搞不好就会出事的。”何雨柱道。
听完何雨柱的话，杨为民陷入了沉思，而一旁的张大海则贱兮兮的对着何雨柱笑了起来。这柱子还是真的会。不过他也是为了少让食堂背锅的。
“柱子，你的很对，有些事情我们确实没有考虑那么前面。以后我们会注意的。”杨为民道。
完他还特意在何雨柱的肩膀拍了拍，然后笑着离开。
张大海眼见杨为民离开，他马上急匆匆的跟了上去。临走的时候还不忘给何雨柱比了一个大拇哥。
何雨柱看着两人离开，笑了笑。他知道张大海这样做是为了讨好杨为民，，站在公平的角度上来，何雨柱很能理解张大海这样做的原因，毕竟他一没有无可替代的技术，而是有很多人盯着他的位置。年过半百的人，必须为了自己以后有错打算。
两人离开后，何雨柱继续看起了书。随着下班铃声响起。何雨柱随即把书放了回去。然后推着自行车准备回家了。因为明是周末，所以何雨柱打算去市场看看，看能不能买些菜回去。早上还可以给冉秋叶做好送些过去。
何雨柱骑着自行车来到市场逛了一圈，发现没什么好一点的菜，何雨柱只能将就买些看起来还算新鲜的菜回去。
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